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小米酥的配方要有小米及具体做法

2024-07-24 12:34:19 来源:网络

小米酥的配方要有小米及具体做法

小米酥的具体配方及制作方法是什么???
米酥的具体配方✨🦊_🐉:小米加入适量水入锅蒸熟加入适量芝麻🐥🎴|_🐷🥉、盐🐣-🧐🌷、淀粉拌匀🎨🥇——-🎍😌。揉成干湿合适的团🐯🐇|🤔,擀成2毫米左右的薄片🍃🐔_🎁🎆。切块油炸🐾_*🙁,做法如下😵-🌦🤐:准备材料💮🪀|-😢🦀:小米🪴__🐊🐵、玉米淀粉🌏😯-🐂🦒、植物油🐬-🐹☺️、食盐🌈🦝-🌙、芝麻🦜🤫|——🦃。一😝-♟😍、准备好小米🐼🙄-|🎆🎍。二🌲||🤣🦃、将小米加入适量水入锅蒸熟☁️——-🐘。三☄️😺|-🤑🐈‍⬛、加入适量芝麻🐚🥀|🏏🦇、盐😃——🌾。四✨🐞|👽☁️、加入淀粉拌匀🐞——🤒🙊。五🙉|🍂、揉成干湿合适的团🌹*——😆。六说完了🐸_|🥌*。
1🐹_😪🐆、食材🪁🌪_-😽:糯米1小把⚡️🤕——🌖,芝麻1小把🔮——-🌺🐸,核桃仁1小把☺️-_🐫♣,白糖1小把🦉🦎-_🐄🐍,饴糖1小把🪳-——👿。2🐙——🦬🍁、小米1小把🎰|——😋,洗净充分泡涨后入微波炉高火打4🦈-🐒🕷、5分钟🏐|——🎮,蒸成小米饭👺_🌻🦦。3🦝🌾-🦎🪀、面粉中加入小米饭🏓👿————🐇😐、1小勺芝麻酱🐐|🐽🥏,搓匀后加入清水🐭|*💮,活成面团⛈😜_🦢。4🐇_🏉🦆、揉搓🐦💐__🌞、摔打面团🐥_-😅,使小米和芝麻酱充分均匀分布🐹💮——🕊🦄。5🐆🌾|🐖😖、盖上湿布🤣🥎——😫,醒20到30分钟🌼_——*。6🐼🐦_🦔😅、..

小米酥的配方要有小米及具体做法

小米酥的制作方法??
1🤖_🐗🌷、小米面放平底锅☄️——👽,小火炒至微黄🌴🐆-🎾🤨,大概炒制2分钟到3分钟左右😞——🐩🪀。2🐹*--🌼🦆、将炒制过的小米面倒在案板上🍁🦉--🪀,用面棒碾细😛😰__🎣🙂,碾压到比之前更加细腻🙄🐵-_🐹。3😰🐡-|🦠、装碗里或其它容器🍂|🦌,与白糖拌匀🌥🐓-_🐉,放在一旁备用🦉🎣-🌱☘️。4🌱-——🍂*、将20g左右的猪油或椰子油放进锅内🐖-🐑,开小火加热🦂🌖——👺🤿。5😾🦘|🏅😧、热猪油倒入碗里🍂_-🌷,迅速拌匀🐫——|🐇,混合物用小勺舀入月饼模说完了🎏☹️||💀🌸。
1🐄🌲_💐🦤、主料🐰-_🦅:小米面500克🎟*-😜🪁。2🌒🥋——|😬、调料😊🏸|-🐬🌿:白砂糖250克🐜-|🐝,糖桂花10克😶🐱_*,猪油(炼制)150克😂-*。3🔮-🐁、将小米面放入炒锅内🧐-🦓,用小火炒至微黄色😷🐓_|🤕🐿,离火😽💀——_😻,晾凉后倒案板上♥🌏|🏐,用擀面杖擀细🏈--😼。4🦭——🦈、将加工好的小米面放入盆内🐆_-😫🤒,加入糖🐀🐼||🎳,糖桂花拌匀🐦——|🌾🏏。5😚-🧵🐺、将猪油倒入锅内🎆🌾-_🥀🦧,烧热后倒入小米面上😮🦎——_🐣,尽快拌匀🐱——🐿😱。6🐖|_😀、将各式小模具洗净🐔☘|-🌟🦗,放入后面会介绍🐓-🐂。
怎样做小米酥才会更酥脆??
做法1🦗——🐆、在一个大的平底不粘锅内🌸-😤😶,放入番茄酱和水😒🐫|_*🪄,用中火煮沸🥏🦕————😽。2🌎——🐺、将孜然🀄👺--🌦🦟、香菜子🐔🦊|😻、红辣椒片🐗————🪅🍂、盐和胡椒用粉碎机打成混合粉末🦤😆——🐾😥。3😵_😛、将粉末倒入锅内与番茄酱充分混合后🦩😰-|🐾,加盖煨煮10分钟左右🌳||🐲😇。4🍁😕——🍀、烤箱190℃预热🐖🥈-👿🎴。5🌑-|🐆、将小米导入锅中☁️_☀️🌍,轻轻的搅拌🎊_-🦥🐲,使小米与番茄酱充分混合🐉|_🐂。然后盖上锅盖⚡️😥||😸,离火🦐——🐺🎏,静置5等会说🦫🌏——🦇。
小米酥的做法😮🧶——🐦🌿:1🦔_🪶、小米1小把🦅♣-🌏,清洗充足泡涨后入式微波炉加热高火打4😋🐍-🐸、5分钟🦖————🐵🪅,把它蒸成小米饭😅🙂-🧧🐞;2🔮|🐍🐃、小麦面粉中添加小米饭😊🐤——🌧、1勺子花生酱🐅🎍|🙉🐩,搓匀后添加冷水🎇_|✨,活出面糊🦗🍃|——🦇;3🥏🌴|——🌹、搓揉🦉🎈--🌝🐆、辗压面糊👿|_🖼,使小米和花生酱充足分布均匀🪆😃--🤣🌹;4🦍——🪢、盖上湿抹布⛅️🐬——😚,醒20到30分钟🦀🎐|——🦐🥉;5🏐🐏|_🐥😹、醒发的情况下提前准备麻汁馅♠🪴||*:70g麻汁中添加50g希望你能满意🐒——|🌺。
小米酥的制作方法是怎样的???
小米酥是一种以小米为主要原料制作的甜点♦|😽,口感酥脆🐔-😜,营养丰富🏓*_|🐫🏵。下面是小米酥的制作方法😺🤣_🐀🎱:所需材料🧨_🪢:小米粉🀄🦈————🐼🐌:200克糯米粉😖_|🦊🐜:100克白糖😇-|🦜🎯:适量水🤢__🐱:适量食用油😛__🙁:适量步骤😏🕊_🐗😟:准备材料😘——🦢:将小米粉和糯米粉混合在一起🐪_🦚🥀,搅拌均匀🎳——|😂🦚。根据个人口味😶😋-_🎰,加入适量的白糖😧*_😲😵,再次搅拌均匀☄️🎗————🎍。揉面团🏸🤤_——😫🦠:将混合好的小米粉和是什么😉🌸-☹️😂。
瓜子小米酥是一种传统的中式点心*🤒_|🐵,以其松软的口感和香甜的滋味而受到许多人的喜爱☄️🐦_🥀🤤。以下是一个详细的瓜子小米酥的制作方法🌜|-🦝🌒:材料准备🐚🌷_😖🎲:小米粉🏆🦛——🍁:150克中筋面粉😢————🎃:50克糖粉🤫————🐳:80克黄油(室温软化)🦝🪀——🦃:100克鸡蛋🥍|🐚:1个瓜子仁🦄🪅——_👺:50克泡打粉🎆——🦛🦩:1/2小勺盐🐐-🐲:1/4小勺香草精🪁——🙈🌴:几滴(可选)牛奶或水👹_-🐾🐍:..
小米酥的配方和加工方法是什么???
选择原料🐣|——🤒。选择要求😉☹️|🌵😽:无虫蛀🧩*——_😁、无霉变👹-♟,色泽良好的小米*_🐝。制粉🦍😋——|🐯🦇:先将小米用水浸泡2~3小时🥀😍——-😇🐺,晾干后磨粉机磨成细度达80目以上🦔__🪳,晾干🦋_——🦅。混合搅拌⚾|🦇:在小米粉中添加适量的面粉*🌼|——🦮,以增加面团的粘弹性🌲🏏-——🐪🦧,添加比例按1🌸-|♠🙂:1🤠|🐾,倒入搅拌机后依次加入奶粉😣👺--🥇、精盐🧨——-🌗、糖🎳🐝|——😦♠、植物油😩😝——_🎳*、鸡蛋🌴_🏒,搅拌均匀🐇*——-🤒,再加入糖浆🦀🤕--🪀🥇,最后加入少量盐有帮助请点赞🐨🐭|——🎣。
1.先把面粉放入盆中待用【面粉150克】2.锅中倒入清水😄——_☺️🦓,放入白糖烧开【清水300克】3.烧开的糖水倒进面粉里🐕🎱_🌻🎭。4.用两根筷子顺着一个方向用力搅拌🐲_——😛,没有干面粉就可以了5.晾一晾🐳——🧧,手上涂一些油😼——|🤗🦋,揉成光滑的面团备用🐡😵——🦚😪。6.碗里放些白糖♟-🌲,准备开包7.将面团分成小面团🌼🐘——😑,不要太大呦🌿-——🐐!*-——🪄🐄!8.小面团揉有帮助请点赞🎾_——🦜。