小米酥怎么做(
小米酥怎么制作?？
①小米用清水浸泡3小时后🦖|_🧶♟，沥干待用🦑——🐒🪅；着手制作糖稀😦*-🐑*，就是街头艺人做糖画用的糖稀🦜🐼_|🥀，用于制作小米酥的糖稀浓稠度不用做糖画那么浓😤|😧🐂；铁锅里注入水和白糖🌴——-⛸，按比例2:1🦋🦆|-🌗，大火加热👽🎣-🎍🐒，用勺子不停的顺时间搅拌*❄|_🦖，让水温快速升高😔_😨，为的是使糖溶解在水中🍃🐊_🍄，这一过程不要太慢🐔-🪳，此时可见糖粒慢慢变小直至消失🦏--🐡，完全成是什么🐔⭐️__♠。
小茴香20克🐀|🦆、甘草精4克（可不用）🧵——_🌹、孜然15克🦚-😒😃、干香葱30克（可不用）🦐🐊|_🦘🕷、干生姜粉20克🦤🤮————🐪、味精270克🛷🐓-|👿🌸、特鲜1号2包✨🦭——🎑、白糖15克😙🦀-🦕、甘松2克😛|🐷、盐1650克🌳🤤_|♟、枸皮粉（天然色）200克🦋_|🦚、增香剂3克（增香剂选用肉香型或虾味等十种🎟🌝-😱🐀，
①小米用清水浸泡3小时后🦖|_🧶♟，沥干待用🦑——🐒🪅；着手制作糖稀😦*-🐑*，就是街头艺人做糖画用的糖稀🦜🐼_|🥀，用于制作小米酥的糖稀浓稠度不用做糖画那么浓😤|😧🐂；铁锅里注入水和白糖🌴——-⛸，按比例2:1🦋🦆|-🌗，大火加热👽🎣-🎍🐒，用勺子不停的顺时间搅拌*❄|_🦖，让水温快速升高😔_😨，为的是使糖溶解在水中🍃🐊_🍄，这一过程不要太慢🐔-🪳，此时可见糖粒慢慢变小直至消失🦏--🐡，完全成是什么🐔⭐️__♠。
小茴香20克🐀|🦆、甘草精4克（可不用）🧵——_🌹、孜然15克🦚-😒😃、干香葱30克（可不用）🦐🐊|_🦘🕷、干生姜粉20克🦤🤮————🐪、味精270克🛷🐓-|👿🌸、特鲜1号2包✨🦭——🎑、白糖15克😙🦀-🦕、甘松2克😛|🐷、盐1650克🌳🤤_|♟、枸皮粉（天然色）200克🦋_|🦚、增香剂3克（增香剂选用肉香型或虾味等十种🎟🌝-😱🐀，
1.将小米面放入炒锅内😲——-🐀🌿，用小火炒至微黄色🐒🦬——-🦓🏵，离火🐪-🎯，晾凉后倒案板上😙——|🐼🎖，用擀面杖擀细🐽|-😽🦥。2.将加工好的小米面放入盆内💀|*🐑，加入糖🙊*_|🌛🤗，糖桂花拌匀🦨😕——🐓🌷。3.将猪油倒入锅内😐|😻🀄，烧热后倒入小米面上🎎🐔_|🙂😨，尽快拌匀😼——🦝🤿。4.将各式小模具洗净🥍🌷_——🦉，放入拌好的油酥小米面🦕--💫🦧，压实🎍😞-😾，抹光🌴🐃——😾*，轻轻磕出🎾|🐵🌼，即成😋🙈__🤐。
1.A.“三步曲”之一🦌_🐀：浸泡小米🐒__😝🐜，目的是让小米吸收水分🦈🐿——🌚💐，充分膨胀🌺|🕊，增加其弹性2.小米放在一个容器里😂🤬-|🦅，加入没过小米的水🦈__🦎🎐，用一根筷子搅拌几次3.把水倒掉🦟_🧿，重新加入没过小米的清水🤤🐊__🌕，浸泡10分钟左右4.10分钟后🐷😫——|🏈🎁，再次把水倒掉🎐_——🀄，留下小米备用5.B.“三步曲”之二🎣🐙_⚾🦊：煮小米😄🌼_🦇，要遵循“开水煮🐏🐄_*、搅三搅是什么🐸🤒_——🦟*。
松软香甜的瓜子小米酥怎么做??？
预热烤箱至180°C🐐🌵——🤢，将烤盘放入烤箱中层🐕-_🦍🐈⬛，烘烤约15-20分钟🌷||🐣😅，或者直到瓜子小米酥表面呈现金黄色🐅😼--🤧。九🕊——*、冷却烘烤完成后☺️_-🧸，将瓜子小米酥从烤箱中取出🧵🦁_🤭🪰，放在烤网上冷却🐤|_👹，这样可以保持酥脆的口感😎🎣--🐚🦑。注意事项😳_🕷：黄油一定要软化到室温🌺🐒_🐾🌼，这样才能更好地与鸡蛋融合😨-😳🎎。面团不宜过度搅拌🏆🌴-|🐩，否则会影响酥脆的口感🌲_-😜*。烤制时间和后面会介绍🐗_|🐈⬛。
食材清单小米🎰|🦐、棕子油🎮🦖-_🐏、糖稀🐇🐥-|🌸、白糖🏓|🥀🐥、芝麻🎨☀️|🏐🤧、花生仁😈|——😖、瓜子仁烹饪步骤1.将棕子油🤯|💥，糖稀*🐄_——🐄，白糖🌿😞-_🐯，水倒入锅中至沸腾😊|🐳；2.再将花生🪢🎳-_🐼🦍、瓜子倒入锅中翻炒3.观察花生🎳🦂|_🦑🐵、瓜子炒至金黄即可4.将准备好的小米🦇🦂——-🌧、黑芝麻倒入锅中搅拌均匀5.将锅内东西倒入磨具里面*🐙-|😍🎃，压平压紧😚_-🦭🐃，用刀切形等我继续说⚡️🦋|🎲🎯。
小米酥的配方及具体做法是什么??？
具体步骤😨——|🏵：小米1小把🎫🥊——🏉，洗净充分泡涨后入微波炉高火打4🎯|-🎾🌿、5分钟🐍🦭|🎍♠，蒸成小米饭👿👽|-⛸。面粉中加入小米饭🐆😊_🐐😒、1小勺芝麻酱🙊🌲--😻🤨，搓匀后加入清水😹——🌜，活成面团🐒_🪁♟。揉搓🏉♟_🕊🐚、摔打面团😪🐩_|😈🦚，使小米和芝麻酱充分均匀分布🖼——_🐦。盖上湿布🪅_——😊，醒20到30分钟🦌_——🐇🌸。醒面的时候准备麻酱馅🐌||🦚😳：70g麻酱中加入50g糖👹😒-🐥🐝，搅拌均匀😡_🃏。入微波炉🐂_🦄，高火大3🐂-😴🐐、4分钟😲🌔_🐽🤬，让是什么🐳|🐙。
材料1. 低盐番茄酱2杯2. 水1/4杯3. 孜然🎲_🐆、香菜子各1/4茶勺4. 红辣椒片🦭🎫————☺️🧨、盐🌎——😝、胡椒各1/8茶勺5. 小米1.5杯6. 鹰嘴豆400g - 洗净7. 橄榄油1茶勺8. 洋葱2大个- 切丁9. 鸡胸肉450g - 切厚片10.西葫芦4根- 切片11.番茄400g - 切碎做法1🎲🐬_🕸🐕、..
小米酥的做法?？
1🍀🦄|🐈⬛、小米淘洗干净🐱🐏_🐒🏑，然后控干水分🐔——_*🧨，并且在通风处晾干🌸|_🐹😊。2🐫||🦮🦭、小米放进锅里慢慢的炒🐤||🌴😊，炒熟后倒出来🦌🐅|🦐。3*☘️-😎🐟、锅里用猪油和白糖加上桂花糖一起熬🐃||🐨🐔，一边熬一边搅拌🦁__🐈🍁，直到熬制的特别浓滑🐳🛷_——*。4🐐_🦃、喜欢吃花生的亲们🐿🥀————😱🎎，可以在小米里面放一些熟花生或者是其他坚果🦋——_😤*，然后放在容器里🏈😉-🐄，倒入熬好的糖浆🐓_🐵😀，稍凉之后压平切开🦤🤪|🥉🧶。
小米酥做法骤如下🐉|——🙈🐪：1🐥*-🙁、将棕子油😧🌸|-🦙☄️，糖稀🧵🪁-🦚🤫，白糖和水一起倒入锅中加热🛷————🎇，一直加热至沸腾🦫|🐋😽。2🐖——_👹🥊、再将花生🕷-🤢、瓜子一起倒入锅中翻炒🤢——|🦢。千万注意🎴🎰-*🦄：一定要翻炒♦——_🌛😜，不能倒进锅就不动他🤗🥀|_🐋。3🐄🦧_-🦋、边翻炒边观察花生🌓😮——_🧨、瓜子表面颜色🥊__🎰，直至金黄的时候就可以了🦫🦠|😕🥎，不能炒过火😴🐤_🐝🦊。4🦤|_🐍😀、将准备好的小米🎉🧨_🦁、黑芝麻倒入锅中搅拌均匀🎍💐-🌵🦓，..