天麻是什么味道
天麻是什么味道?？
天麻的味道分为二种尿臭味和酸味🎭🦏——_😨🦔，野生的天麻味道特别是尿臭味😀🐾_——💀，而家种的天麻是酸味🥅😧——😦。天麻🌷|_🐂🧶，中药材名🐆|🐯。本品为兰科植物天麻的根茎🦗_-👹。冬🦃🎾||🎟🐬、春两季采挖😼--🎽♦，冬采者名冬麻🦌_——🪱🦓，质量优良🧶_🔮🥀；春采者名春麻🪁--🐭*，质量不如冬麻好🐍*——_🌒🤤。挖出后🐯🤯||🙃，除去地上茎及须根✨😲——_🐁，洗净泥土🃏😈__☹️🦍，用清水泡🎋🌝——🐌🥏，及时擦去粗皮🤬-——🎍🤫，随即放入清水或白矾水浸泡等我继续说🐜__🦓🦉。
真天麻是有股臊臭味的😈🌚|🌺，类似于马尿的气味*🦙-——*😵。真假天麻时除注意“鹦哥嘴”外🧐|_🪅，可将天麻隔水蒸后🌻-🦩，嗅其中有臊臭(马尿)气味者为真品🦝👽|🎴。而“土天麻”(俗称萝卜薯)蒸后无臊臭味🤠🙁——🎣🦢。市面上有很多硫磺熏蒸的天麻☄️-🤥🦓，闻起来有一股刺鼻的味道*__🥋，天麻味较淡🎊😗-😅🦢，而且煮汤以后整个汤是酸味或苦味🐨🦔__😡🦉，这是不好的天麻🎯🦟-_🦋。
天麻的味道分为二种尿臭味和酸味🎭🦏——_😨🦔，野生的天麻味道特别是尿臭味😀🐾_——💀，而家种的天麻是酸味🥅😧——😦。天麻🌷|_🐂🧶，中药材名🐆|🐯。本品为兰科植物天麻的根茎🦗_-👹。冬🦃🎾||🎟🐬、春两季采挖😼--🎽♦，冬采者名冬麻🦌_——🪱🦓，质量优良🧶_🔮🥀；春采者名春麻🪁--🐭*，质量不如冬麻好🐍*——_🌒🤤。挖出后🐯🤯||🙃，除去地上茎及须根✨😲——_🐁，洗净泥土🃏😈__☹️🦍，用清水泡🎋🌝——🐌🥏，及时擦去粗皮🤬-——🎍🤫，随即放入清水或白矾水浸泡等我继续说🐜__🦓🦉。
真天麻是有股臊臭味的😈🌚|🌺，类似于马尿的气味*🦙-——*😵。真假天麻时除注意“鹦哥嘴”外🧐|_🪅，可将天麻隔水蒸后🌻-🦩，嗅其中有臊臭(马尿)气味者为真品🦝👽|🎴。而“土天麻”(俗称萝卜薯)蒸后无臊臭味🤠🙁——🎣🦢。市面上有很多硫磺熏蒸的天麻☄️-🤥🦓，闻起来有一股刺鼻的味道*__🥋，天麻味较淡🎊😗-😅🦢，而且煮汤以后整个汤是酸味或苦味🐨🦔__😡🦉，这是不好的天麻🎯🦟-_🦋。
天麻有些许苦味是正常的🎳🐫|-🤮，具体要看泡水后的天麻放置时间情况🪁——🐣，检查是否变质🦜⛸——_🦠，也有因天麻片放置太久而变质变苦的情况🐀——😡。天麻的外面有一层糖衣🐈-*，糖衣里面是棕色或棕褐色🎁🦙--🦤🦬，味道稍微苦或麻💥🎿|_🐜🦓，虽然天麻吃起来会有微苦😇|😇，但是通常都在可承受范围内🐣_——🌕，但是泡过水的天麻很可能苦味会稍微重一些🧿🦊-🐅。
野生天麻🐾__🦭，特别是野生的那个尿臭味是更大的😫_|🐈，特别是鲜天麻炖的时候味道就更大啦🎣🐤_|☺️。这才是真正的天麻味道🐪🌵——*。天麻有尿臭味才是真正的味道🔮__🦒🌸。如果有苦味或者是酸味那都是家种的*-🐵。不用去尿味那是正常的才是好的天麻🐾|🐋🐡。天麻品种分类我国天麻属植物已发现有6个品种🐜🐒——|🌷，即天麻😃--🌸🙄、原天麻🐿✨_|🦩、细天麻🪅_——🐀🌾、南天麻🎭_🐰😔、疣天麻说完了🦂_|🌎。
什么样的天麻好?？
1🌏🐭|🪡，闻🏐_-*🥀：真品天麻有一股马尿味🐊🦛——|🤕，这个骚味比较重🦇🥈--🦌*，放很长时间都不会消失😜🐡_|😞🦅，蒸煮都有这个味道🐊🦍__🍁*，但室内大棚天麻的马尿骚味就很淡🐗_——🐼，甚至闻不到👿_🎯🐁。这是好天麻一个非常明显的特征🪆🪶-🍄😗，所以买天麻第一就要闻味道🐔🐡-🦁，有骚味的就是好天麻🌗——*🐆。2🌱_|🐓、看🦒_-🦗：鹦鹉嘴😯🐱——|🌙🤢，它就是天麻在冬天发的芽苞枯萎后的残留体🐌|——♥，冬天的天麻就是什么💮🤧|😆。
天麻微酸是正常的🦩🪲|🐑。天麻被硫磺薰过😟-——🖼，外表会很鲜亮♥||🌝🐱，而且会有一种刺鼻的味道🐖——|🎯🎀，尝起来酸味很大🌤|——🪄。所以应该没问题🌪🤤|-🐿*，天麻有微酸而甘甜的味道🌈——_🖼😱，属正常🖼|🌧。市场上的有些天麻煮出来是酸的🦑🌘||🎇🐐。这是因为在天麻的加工过程中加入了明矾和硫磺🐰🦅——🙃，不仅使天麻味道变味🐪🏑_🐯，而且经过明矾水浸泡过后的天麻🪳🐵-_🎴，其天麻素含量极低🤩|😂😾，而在还有呢？
天麻泡水之后什么味道??急!急!急!?？
略带点酸味🌹|-🏈🪳。
天麻“辛🦡|_😕🦈，温🐈⬛🐐——_🪆🥇，无毒🤡🎣-|♦🌻。加工要用天麻有淡淡的甜🦉——🌪🐋，涩辣味🎲——🐣。久服益气力🐸🌑——🕸🐩，长阴🦚-|🏐🤬，肥健🦗_🐙，轻身🎫-_😡，增年🤬_🦠。消臃肿🦄|-🌑，下肢满🦇_🍀🦔，寒疝下血🦗_🎑。主治风湿😨🤯——😫，四肢拘挛🎄👺|🏏🤒，瘫痪不遂🌿——🦔🦤；小儿风痛🪡|_🏓*，惊气🦜🏈|——😻🐤，助阳气😜🦨__🐂，补五壤七伤🪄🐺__😦；风虚眩晕头痛🐀——😳，通血脉🌈——_🌹🌷，开窍🎋😙——⛳。服食无忌等”🌤🦦|——🖼。天麻在加工过程🐵|🦔，有些传统的工序是用硫酸来熏🤫————🌻，但是也有的是什么🐽🙂|😄。
如何选购天麻??？
1🐱-🪲，闻🎁-🌾：真品天麻有一股马尿味🕸😿|_🐀🐜，这个骚味比较重🐊|——🦍，放很长时间都不会消失🌺_🤣🧐，蒸煮都有这个味道🐁_*，但室内大棚天麻的马尿骚味就很淡🕊🌷——🙄，甚至闻不到🥇😝|🐈。这是好天麻一个非常明显的特征🦠🐷|🐆，所以买天麻第一就要闻味道🤩🎿-——*，有骚味的就是好天麻🌼🐙——-☘😜！2🏒🐁__🐥🀄、看🦎🥅_|🃏🙄：鹦鹉嘴🦃😆——_🐨，它就是天麻在冬天发的芽苞枯萎后的残留体💥-🐹🍃，冬天的天麻就到此结束了？🤓*|🦌。
该判断方法如下🦭-——🍁：1🦃|*❄、闻气味🦍🐰——🦆🐺。红天麻染色可能用硫磺熏*——😠🦎，被熏过的天麻会有刺鼻味😧-💫🦂，而普通天麻会有一股麻味🐽--🐊，俗称马尿味)🐰-🙈。2*🧶|🌤、尝味道🐱🌲|——🐿。染色后的红天麻味道会发生变化🐄🐹|☘️🐕🦺，将天麻放入嘴中品尝🦔-🐵🦒，会感觉到异样的味道🐵——_👿。3🥀🍁_🎳🐝、看颜色😒_🌻🦭。普通红天麻表皮呈淡红色♟_-🤫，略透明或不透明🎱__🏐，有点状突起形成的横环纹🌲_🌼🦚，质坚硬说完了*-🥇。