大闸蟹如何做
大闸蟹的做法大全家常?？
1🦗🍂——🐓🌑、清蒸大闸蟹☄️__🐯。主料🦝🪀-😸：大闸蟹1000克🐰🌤-|♟；辅料🌸🦈——-🐡：黄酒15克🌥😛|🥅、姜末30克蒜末30克酱油20克🪲🐭|——🌪😁、白糖💮|*、味精各少许🎃🐐|_😜、麻油15克🌤——🦏🎮、香醋50克🐁👻——✨。做法🧸——-🙄：将螃蟹用清水流净🥊😋——🎖🎀，放在盛器里🍁|🦗🦌；将姜末放在小酒碗内😇🐐——🌷，加熬熟的酱油🦬-_🐘、白糖💐_🐡🤩、味精🪁🌸-_🎣👽、黄酒🐃🐊-——🌱🐕、麻油搅和😔🦙|——🪁。另取一小碗🌲|🌒☘️，放醋待用🐘-——🥋；将螃蟹上笼🏅|🌎😲，用火蒸15~20分钟♟-_🎀🐇，至蟹壳是什么🐵😗-_🐏。
1😖_🦊、清蒸*🎿__🐗*；清蒸是大闸蟹最常见的一种吃法🤯——😮，将大闸蟹清洗干净后🦃🃏|——🎗，放蒸锅中蒸熟即可🙈🤬——😌。2😇🦋|_🌴⛅️、水煮🐡——🐸：水煮大闸蟹也是大闸蟹一种经典吃法🤥_🐈⬛，将大闸蟹放在水中煮熟即可🎋🕷——🎇，但要注意时间🌿🌿-🎑，时间过长会导致大闸蟹营养流失😖🍄__😈🐥。3🦥——-🦌、盐焗😽🌸__🐙：大闸蟹盐焗是近几年比较受欢迎的吃法😤|_🐬，既可以保留大闸蟹的鲜味☄️-|⛅️🌼，同时也能使其营养不流失🐸🍀__🪡，并有帮助请点赞🃏🐈-🦣🦘。
1🦗🍂——🐓🌑、清蒸大闸蟹☄️__🐯。主料🦝🪀-😸：大闸蟹1000克🐰🌤-|♟；辅料🌸🦈——-🐡：黄酒15克🌥😛|🥅、姜末30克蒜末30克酱油20克🪲🐭|——🌪😁、白糖💮|*、味精各少许🎃🐐|_😜、麻油15克🌤——🦏🎮、香醋50克🐁👻——✨。做法🧸——-🙄：将螃蟹用清水流净🥊😋——🎖🎀，放在盛器里🍁|🦗🦌；将姜末放在小酒碗内😇🐐——🌷，加熬熟的酱油🦬-_🐘、白糖💐_🐡🤩、味精🪁🌸-_🎣👽、黄酒🐃🐊-——🌱🐕、麻油搅和😔🦙|——🪁。另取一小碗🌲|🌒☘️，放醋待用🐘-——🥋；将螃蟹上笼🏅|🌎😲，用火蒸15~20分钟♟-_🎀🐇，至蟹壳是什么🐵😗-_🐏。
1😖_🦊、清蒸*🎿__🐗*；清蒸是大闸蟹最常见的一种吃法🤯——😮，将大闸蟹清洗干净后🦃🃏|——🎗，放蒸锅中蒸熟即可🙈🤬——😌。2😇🦋|_🌴⛅️、水煮🐡——🐸：水煮大闸蟹也是大闸蟹一种经典吃法🤥_🐈⬛，将大闸蟹放在水中煮熟即可🎋🕷——🎇，但要注意时间🌿🌿-🎑，时间过长会导致大闸蟹营养流失😖🍄__😈🐥。3🦥——-🦌、盐焗😽🌸__🐙：大闸蟹盐焗是近几年比较受欢迎的吃法😤|_🐬，既可以保留大闸蟹的鲜味☄️-|⛅️🌼，同时也能使其营养不流失🐸🍀__🪡，并有帮助请点赞🃏🐈-🦣🦘。
1🦐🌷|🦚😲、准备好大闸蟹🦒🎫——_😌，并刷洗净2🐅_-🦭、锅里放一碗水👽——_😛😻，放姜片🐘🦆|-*🏅，葱结🌷-🐕🌼，加一点料酒🤖🌻——🤫🌹，一点油3🐡🥀|🌤🐈、将清洗干净的大闸蟹肚子朝上放在蒸笼上🐙*_|🕷，蒸15-20分钟4😒🐘_🥍🦎、除去绳子🐟🐋|🤩💐，装盘🧸🦡|🐄，沾蟹醋🐟*|🐬😾，即可食用大闸蟹5🦣*|🕸🤥、阳澄湖大闸蟹美味诱人🤿🎰——|🦠，黄满膏肥😌🐤_😑！清蒸大闸蟹二🪰_🎐🧐、香辣大闸蟹的做法食材😃|-🕊：大闸蟹🐪|——🐇，黄瓜🧧-🌨🐚，葱♦-——😜，姜*|——🦁，蒜🦈🌿——🕹🍃，花椒🧵🐳——|🪅🦜，..
红烧🤮|🎲🦎：先将大闸蟹过水焯水🌑🦁-_🦥，将泥蟹膏清洗干净😾——🍀🌝。然后🦤|🐄🦛，在锅中加入适量的水👻-_👽、料酒🐼🐗——😈🥇、生姜🤩_😊🪶、葱和其他调料（如豆瓣酱🐳——🌑、糖🎗🐭--😞、生抽等）🦥🎭_🙈🌴，将蟹放入煮沸的汤中慢慢炖煮15-20分钟🦑👹_——🎾🤖，让蟹肉充分吸收汤汁*-🦠，变得鲜嫩可口🐔🐟--😨。蒜蓉蒸蟹🦡_-🐌🦬：将大闸蟹清洗干净🐉🪴-🌺，用刀剔去蟹腹两侧的薄壳😗-_😂🐫，然后用剪刀剪掉蟹钳上部🦉🐌——🐕。将蒜末和姜末混到此结束了？🦌🌿_🌕😃。
大闸蟹有哪些做法??？
做法🦁🐗_|🦊：用细绳将蟹钳🐀_——🙈🦄，蟹脚扎牢🪁🎏|🐖。用葱花🎋🦜-🤑，姜末🎇——-🦛🙄，醋⚡️_🦆🤠，糖调和作蘸料😞_🐉⚡️，分装十只小碟🌨|——🐊。将蟹上笼蒸熟后取出🦑——_🐖*，解去细绳🤑👿——😝🦭，装入盘中即可另有21种大闸蟹做法挑选🎴-|🥎😣：先观外表🐳🤑_——😀🏉，现色鲜明🏆_-🐙，轮廓明朗🦨🍂|——🤧🐌，刚毛密挺😭🦓_-🎴😕，符合青紫（背）😪🦡_🦆*、白肚*-😕🌺、金毛的条件😥🌹|🐩🐪。其次用手指压蟹足🐥__😻🍃，足丰厚身为饱满😝🌾|🐒*。最后用手指轻敲眼睛附近🐤🐕——🦎，..
1🌖🦍-👿🌎、准备好食材🃏|🌔：大闸蟹🏏🥀-🐲🌩、蒜瓣🐇-🐚🐸、生姜😊——🎄🍂。2🌱||🌼🐽、将大闸蟹用刷子刷洗干净🐇🐗_😥，不用去掉绳子🍃⛈__🤧🤓，否则大闸蟹乱爬不方便刷洗🦧🪡——-*🐲，一半生姜切成片🎱🎈-😊，一半生姜切成末🌜|🥌🐱，蒜瓣去皮切末🤠😊-——🪄。3🐚|-🦧、锅中倒入适量水🧵-——🎲，加入生姜片将水煮开🌲|🦚。4🌷——🧐🦁、水烧开后🌒_🦙，放入大闸蟹🤭🎟——|🐞，开始煮大闸蟹🐜_-🦏🐫。5🌧🐥_🌷、将大闸蟹煮大约5分钟☁️🌵-🐃，加入食盐调味🎋|-🌙😣。6😌|-🌴🤗、加入鸡粉🦔😥|🦋🌗，再煮是什么🎗🤧|🐡🌱。
大闸蟹怎么做好吃??？
答🦁🦦||😣🦠：一🤔🐓-_🌺、做大闸蟹需要的食材🕊*_-😡：大闸蟹3只🌑😂——_🪴、姜1小块🌘🦀_🤥、大蒜2瓣🥌-_🙂、生抽15ml*——🦙、香醋15ml😊|——🦬🤠、香油2滴😢——🐓🐄。二😴——|🌒、大闸蟹的做法🤗🦍_|🦑🐰：1🌪——_🐨🎉、将大闸蟹用干净的牙刷刷洗干净🌟😃--🐓🧨。2🎽——-🐏🎭、蒸锅中放入适量水😳_-🙃🌝，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中*-🎴，盖上锅盖大火蒸10ー15分钟左右🏑_🦗。3😢😝__🦜、老姜洗净去皮切碎🌹🌾_😒🦓，大蒜拍破切末🦋-🏉。4🐒_😐、将姜蒜末放入碗到此结束了？🐕🦺——🤿。
1*-_🦌、清蒸大闸蟹🌺🌚——-🦔：将大闸蟹用干净的刷子刷洗干净😫🎖-|🐳🐡，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开♥🌕-🐊😳。蒸锅中放入适量水🙈——|🐙，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中🎀*|🪰☘️，盖上锅盖大火蒸10ー15分钟左右即可🌸😶|——🎣🐷。2💫🕸-💥、香辣大闸蟹🧨-——🎁：底油小心放入腌制好的并拍上一层干淀粉的蟹块✨-🔮🦖，中小火炸至表面金红🐽🪢——|🎋、蟹黄凝固时控油沥出备用🦫-——🦧😯，另起一锅⭐️-🪄，油等会说🌱-🌼。
大闸蟹的家常做法?？
1🎑_🎊、洗净螃蟹🎗🌾-|🪀，放入蒸锅内蒸至六成熟🐕🦺🐹————🌪。2🏏——🎣、葱🪴_-🍁、蒜头*🐂-🐇、姜😍♣-_🐇🦠、香菜🦃😖|🐏🦅、红辣椒切好备用🐟_——😖，另准备面粉适量备用🤧🎨——🐝🦏。3🎋——👹🧿、把蒸好的螃蟹取出☁️|🎄🐤，去除蟹脐和肺切成二半🌏——🦐，用面粉逐一裹上🐾*-⛳。4🐨————🌴🌹、锅内适量放入油🌛|_🪅🔮，把裹好的螃蟹放入煎黄备用☘🎳————🤫🦦。5🧵🐘——-🍃、洗净锅🎣_🦏，放入油😠|🤡🐈，把切好的葱🎎——-😡🎃、蒜头☁️🦜_——🌾🎎、姜🐙🌩——🐙👿、香菜🐌|-🤪🍁、红辣椒煸至香味🐭——|🧵，加入煎好的有帮助请点赞👺-🐵。
1🎮|*、将大闸蟹放清水中清洗🪰🥏|🎆，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙*||🪱🙀，剪去指环标记🦟-_🦤🦐，捆绑大闸蟹的绳子不用解开🧶|——🌧。2🌻🌼-|😑、锅中放入水并放入紫苏😢🦍-🐞，加切好的姜片和黄酒☄️😛||🧿😎，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中😚🐰——_🦓，蟹上放一些姜丝🌱😍__🐾🐒，盖上锅盖蒸15分钟左右即可出锅🌨🐘——_🐃🐁。3*🕹——|🐓⚡️、蒸熟的螃蟹解绳盛盘🏅*_|😍🦑，用姜末🎆——_🥊、蒜末🐺_|😷、生抽🎎✨——-🐇🤬、陈醋🤐😌_-🏆🥎、少量冰糖调成蘸汁🐲——-🌾👽，沾汁是什么🌕🌑_-🐞。