在电磁炉熬汤用什么锅
在电磁炉熬汤用什么锅?？
在电磁炉熬汤用砂锅😡🦠_😬🦒。砂锅是由不易传热的石英🪆|_🦍😇、长石🌘_-😲😎、粘土等原料配合成的陶瓷制品🌼🐱_——🎮，经过高温烧制而成🐭🧩|-👹，具有通气性🎭🐙|-😦，吸附性🐽|🐥🌞，传热均匀😲——|🤔，散热慢等特点⛳_|🥎。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡🥈🎳__🐋、砂锅豆腐🌥😏--🎴🐰、砂锅鱼头等🐔🐞|*。砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料🐁||⭐️🐃，相对平衡的环境温度🎮_🤩，有利于水分子与食物的相互渗透🐺||🦡🦘，这种相好了吧🐩_🐷！
电磁炉用平底锅炖汤😮🤒-|🤠🐈。根据查询相关公开信息😶|🦁🎏，平底锅内侧与电磁炉加热板接触面积大🤖🌻-🏏，热能传递快🐫☘️_🌿🐡，可以更好地发挥电磁炉的效果*🕷|🐱🤪。平底锅的设计也有利于保持汤的稳定状态🎃——🏓，汤料能够更加均匀地受热😃💐|😘🐥，有助于汤味更加浓郁🥊--😎😋，营养成分更好地被保留在里面🐅🐑|——🐹🐳。
在电磁炉熬汤用砂锅😡🦠_😬🦒。砂锅是由不易传热的石英🪆|_🦍😇、长石🌘_-😲😎、粘土等原料配合成的陶瓷制品🌼🐱_——🎮，经过高温烧制而成🐭🧩|-👹，具有通气性🎭🐙|-😦，吸附性🐽|🐥🌞，传热均匀😲——|🤔，散热慢等特点⛳_|🥎。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡🥈🎳__🐋、砂锅豆腐🌥😏--🎴🐰、砂锅鱼头等🐔🐞|*。砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料🐁||⭐️🐃，相对平衡的环境温度🎮_🤩，有利于水分子与食物的相互渗透🐺||🦡🦘，这种相好了吧🐩_🐷！
电磁炉用平底锅炖汤😮🤒-|🤠🐈。根据查询相关公开信息😶|🦁🎏，平底锅内侧与电磁炉加热板接触面积大🤖🌻-🏏，热能传递快🐫☘️_🌿🐡，可以更好地发挥电磁炉的效果*🕷|🐱🤪。平底锅的设计也有利于保持汤的稳定状态🎃——🏓，汤料能够更加均匀地受热😃💐|😘🐥，有助于汤味更加浓郁🥊--😎😋，营养成分更好地被保留在里面🐅🐑|——🐹🐳。
电磁炉能用砂锅煲汤🕹🪳_|🦗🦔，但是要注意温度不要过高🤿————🤧，不然会使砂锅炸掉🏑🐸——_🌿🐬。使用砂锅注意事项🌱🐒——🦍😑：1🦠|🤒🌺、新买来的砂锅🐂|——😱，一般内壁粘有不少砂粒🐂🏓|-🦔🤢，需要用硬一些的刷子刷掉🎋_🐵🐓；2🦇——🐹、锅壁有微细气孔和吸水性🥋🐾————😈🧩，锅内可装满清水放置3到5分钟🌻——💀，然后洗净擦干待用🐪☘-😗；3🐐-🐍、砂锅烧东西*🌳-_🤠，先将锅外表的水擦干🪁-_🌈🐆，缓慢上火🐘——😇，如果锅中汤少了*||🦢🤔，..
铁锅就可以🧐*❄-|🐥🐝，但是一般铁锅都会生锈🐈_🌺，现在有很多不锈钢的锅子🦊-🦄🎱，都说可以用于电磁炉但是买回家不可以用🌍-——🌪🌸，之前家中有一个汤锅就只这样的🤖|——🐬，后边又在天猫上买了一个KMW的汤锅猪排骨汤特别棒🌳_😆🦑！电磁炉煤气灶都可以使用♥——*😀！
电磁炉用什么锅煲汤?？
只要是导磁率比较高的平底铁质锅都可以🐱🌾_-🤨，当然锅底面不能过小🧨🎲——-😎。因加热方式是靠电磁场切割锅底而产生环状涡流🖼|🎍🦂，锅底在涡流作用下🎍🌙————🍃🌔，自己加热的🐳|🐃*。所以锅材质的导磁率是加热效率高低的关键🎱🎊|——🦅。铜🐳_😰🦢、铝*🧨——🦅🐍、不锈钢都是不行的🦆⚾_♣🌍。（有人说他家就是不锈钢🐬🕹_🏏，因为那不是真正的不锈钢锅）
铁的🌟🎍-🦂😢，
电磁炉能用砂锅煲汤吗??？
电磁炉能用砂锅煲汤🥊|——🎣*。电磁炉的原理是电磁感应现象😝|🎀，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场🪡🤭|_🦗🙊，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律）🌲_*🏆。这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致🐁🦧_🐡；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温🦗🌻|-*❄，从而实现加热*🌼_——🦈🌿。
4.如果锅糊了⛸😂_🙂，可以先将锅中的食材放到另外一个锅中🐁🙂_|🐹，再将锅倒出🐜_|🐇，用清水和锅刷清洗干净🐸-🦋🙃。5.如果汤溢出来了🐸🤔——-🐖，可以先关火🐽——🐓，待汤退回锅中后再重新开火熬汤🐯-🦝。同时🤯🏉_-🌩🐓，也可以在锅盖下放置厨房纸巾🥇-_🐔🐝，吸收溢出的汤水😽|_☀️。总的来说🦍😄__🐃🐟，在使用电磁炉熬汤时一定要注意细节🎗🤗-_🐹*，选择合适的锅具🐍|——😽，并注意火力和锅盖的控制好了吧🦦-🐝！
电磁炉能用砂锅炖汤吗??？
二🐵🦙|——😯🌱、外型的不同难以接触穿热(电磁炉穿热接触面是平面🍂-|🎿🌥，而砂锅😽_——😮🎊，陶锅的底部受热面一般成突出的椭圆*🦐|😟🌖，受热面少😭🎈_|🪰，再加上它的厚度☄️_💫😘， 使得它们是难以完成理想的烹饪的🎋-_*🐔。三🎴--🐑、沙锅的效果是🐉🎟——_😬🐽，保温传热慢🦉🎁_*😟，但受热均匀持久🕹|-🧨🦀，多用来做较长时间的煲🦝||😮🦁，煨🎆🍁_🙀🐣，炖🦍_|🦝🐇，一些要出味或酥烂的药材和动物骨肉类🐂😀——_🌤。所以用这些器具希望你能满意🐘|😈。
呵呵有时候自己给够耐心的话😜————😎⛸，我发现用电磁炉煲出来的汤其实不比明火熬出来的差呢🐖🎑——🎇*！高压锅了🎨——-🌹。首先不锈钢汤锅也有好坏🐆🏉——-😨👻，好的容易加热😹🦁__🌏，热气也容易保留在锅里🐰🐜-_♠，不容易散发出去🐝🎄——|🎯🌕，这样的钢锅也还不错😄🐈|🕹。如果你不喜欢不锈钢的话🐿--✨🪆，有专门电磁炉专用的紫砂锅🐇_|🐊🌳，锅体里面是有钢丝的🐅——🙀🤑，电磁炉可以导热🦨——_🌓⛈，大概价位一说完了🦗——|🐾🦄。