卤肉饭的卤肉做法

卤肉饭的卤肉做法

正宗台湾卤肉饭的卤肉是怎么做出来的,那么好吃,求助老师们详细指导_百 ...
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卤肉饭做法🍀🦜——🙈🐐： 1.五花肉冷水下锅🐡——|🐦😆，加料酒和生姜煮开🐙——😕🌦！去除血沫😠🐽——🦨，捞出洗净滤干备用🐉🕊|——♣；2.西蓝花和鸡蛋提前煮熟备用😀_-🌿；3.锅里倒一点底油*-_🦕🤩，倒入五花肉小火翻炒🎲-🐥🌥，煎至两面微焦🐗😮————😱，盛出备用*🦁——🌍🪡；4.用煎五花肉的油🌟🍁-——🦆，倒入洋葱🙈🌟——🐨，煎到焦黄🥊😷-🍁，倒入五花肉和姜蒜翻炒几下⭐️🦥——|🐳🦝；5.倒入香菇丁继续翻炒一小会🎰|🐨🏓；6.加入没过食材的热水🦟*————🐺🦗，一勺老抽🏸——🐃🧶、三好了吧🦘🐪-🕹！
肥瘦软糯卤肉饭制作配方??？
一碗米饭🎍🐫|_🥌😧，盛上卤肉♥🍃——😔，鸡蛋切两半🎿_😏，青菜入开水锅烫熟码上🐲🐀|-😐，一碗浓香四溢的卤肉饭就做好了😲_|😼，味道不输饭店的🌓-🕸🤒，中午若不想大菜小菜地折腾🐜😂||🦌，完全可以做一锅简单省事的卤肉饭🐅*-😍🦕，比叫外卖干净卫生☺️——🌞，好吃又实惠🐯——🤯，赶紧动手试试吧*-——🐸！ 【小贴士】1👺🦆_|*🐡、用小洋葱头炸出来的洋葱酥味道更香🌒🦠__🤠，嫌麻烦买现成的洋葱酥也行🐩🦔|_🦋。2🐯🎯——🐤☄️、五花肉煸炒的还有呢？
具体步骤第一步1.准备材料🐙🙊__🐹。第二步2.猪肉切丁🪲🐈||🐈，香菇切小块🐞-😚，洋葱切末😳🙁|——🎀。第三步3.葱切成葱花🏵|_☄️😫，蒜切蒜末😯-|🦉。第四步4.炒锅放油🦬|🐇。第五步5.放进猪肉丁煸炒🦉😔|_🐔。煸出肥油🌑🍀-🐈，盛出备用🌏🐄|——🎖。第六步6.另起锅放植物油🐫🐣|🦜🐋，放进葱花煸香😧|_🐤*。第七步7.放香菇和洋葱煸炒🦡__♠🐣。第八步8.煸出香味🏈-🌾🌨。第九步9到此结束了？*‍❄🪶_🦬😄。
卤肉饭的做法?？
卤肉饭主料🐪——_*🧧：五花肉800克🌳🦁-🐓、煮鸡蛋5枚🎖😚__😆、葱姜蒜适量🐥🦣|🌾🐙、八角1颗🦏|——🌥、老抽1汤匙💀🧵——🦋、料酒2汤匙⛳🐐_☘、冰糖1小把😸-*😺、香菇5朵😠🐨||*♣、青菜1把🪰💫——🤫🪴、米饭🥅🪁——_🎱、盐😁-🪆、蚝油😦——🦎。做法♦_|🎃🐫：1🐒——🌥、五花肉切丁😤*——|🎍🐖，香菇切丁🪲🪶|🐱🐵，热锅热油🎽😏——🦄，放入切好的五花肉😉☘|🌈，煸炒出肥油🥏|——🌹。2🌲-——🐟🤬、接着放入葱姜蒜🎳——🐖🤮、八角炒香🐾_|😗🌿。3🐃🦙__🤿*、放入切好的香菇丁🎴|_🐜🧧，翻炒均匀🐑-🧸😆。4🧐-🐏、调入料酒🌏🎁||🤩🌲、..
做法1.将五花肉和猪皮均放入滚水中烫至肉变色时即取出🏏--*，用冷水冲凉洗净后再切成0.5公分的细丝状备用🦎——|🐄🤐。2.将红葱头洗净切成薄片状🙁🙊-🦡，青葱洗净切成约5公分小段😖_😾🤥，虾米放入水中浸泡约5分钟沥干切成细末状🏆🎽_🌞⛸，蒜仁洗净沥干备用🐕_——🤩🎄。3.热锅😿——|🦄🐭，加入沙拉油转小火😊🌱——🦌🦀，将步骤2的红葱头放入锅中油炸🤧🌝|🦎，而步骤2的葱段和蒜等我继续说🌚|_🌪。
卤肉饭的做法?？
1😰|🎱🌵、准备材料💥🤧|-💐🎊：五花肉🎈🏉——-🧧、泡发好香菇🥇🐩_🙉🧧、鸡蛋🐦|-🐂🐓、洋葱🤫_——🦗、葱姜🐔-🐲。2😼🌼——🐸🐓、卤肉调料🪳|-🦘：炖肉料包🪄_😼、八角1粒🤭_——🐔、桂皮1小段🐃_-🌸🦂、冰糖适量🪢🏏——🐖🦏。3🐿_🤫🦟、红葱头切丝🦤🤠|🦓、香菇切丝*‍❄|——*🌷、葱切末🦅🍂|🐾🐁、姜切片💀🦥-_🌾🦭。4🤡🐼||🌿😓、锅中放足量油🐼-😟，放入洋葱丝小火炸🏒🐟-🐳。5🤮🤓——🐤🦐、红洋葱丝油炸至金黄色捞出🎉🦊——|🏈。6🦇--🦈😵、炸好的洋葱酥切碎备用🐤😘——_🐡。7🃏🐵——-🏉、五花肉切丁🐣🌞-😎。8🦖——🌘、五花肉冷水入锅🐊————🐗💫，加姜片等会说*——🌛🐍。
做法一😢🦟|🍂、把五花肉切成丝🪄-|🎉，入锅慢火也是因为也是因为煸出油🎄——-🦂；二🌴🌹|-🐽♣、红葱头🤿-🎆🎾、蒜头剁碎🦊|——🐳🐣，香葱切粒*-🏉🧧；三🐊——🦌🐥、肉丝中火煸出焦香味🐆🦂——_🦉，如果油太多可勺起来一些🐩🦬--🌙；四🌏_-🪀、把肉拨一边🦘🙁——🐊🎱，在空的一边🌼😡_🎆🌧，放红葱头碎😦🥅_🧵🐐，因为它不太容易煸煳🤫🦊——🌥🐞，爆香🎽😣-|🐺🌞；五🦒🎑——🐅😭、倒入新鲜葱末🐐——🤑、干葱末🌥🦇-|😁、八角1/2朵🐖--😙，爆香🌎————🎲；六🐋-🐁、再放蒜末😯🌾-🦚💥，因为蒜末有帮助请点赞*🌪————🐓🦗。

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