冷面的面条是怎么做的

冷面的面条是怎么做的

冷面面条的制作过程 冷面制作的做法?？
6🦢-🐑🦛、用轧面条机将面片轧成细面条🪱🐆--*，并放进蒸箱100度蒸20分钟即可🐈-|🎏。7🐜_|🏏、蒸完后*🙄-|♠，晾凉用保鲜袋分装🐼|🦄，放冰箱速冻😉——🦡，吃的时候放开水里煮一下🦇——_😘🌦，煮完后捞出放容器里晾凉🥀——🐚，放些佐料开吃🐯🌹-🦄，冷面就是这样做成的🐿🌚||😇。
详情请查看视频回答💥——🐉😱，
冷面的面是怎么制作的??？
步骤🪴|🐩：1🐄🐀||😣🐚、把浓汤宝放入碗内🎀🐀————🐀，用开水调开🦀|🐈‍⬛🎊。2🌘-——🤫😩、把柠檬的汁挤出来😽-🏈🥀，加入浓汤宝中🐒_——🙃🦢。3🌥——🤮、然后把梨榨汁🐊——🌒🦬。4🕸——🐫🌳、把榨好的梨汁过滤🎴🐞_——😤，并放到汤里面🤤🐄|☁️🐔，然后把汤冷藏2小时🐳-——🌸。5🌱👽||🦁、把黄瓜和剩下的梨切丝🦄🦔||🐕。6🐺-⚡️、面粉和土豆淀粉🎫🌕-🌤🐐，加70克水🌟⛅️——😝🐈，用自动面条机做出冷面面条🐸🦈——🎽，要用龙须面模头🍄|♟🐨。7*——👽、把水烧开🦋🌻__😆，放入面条煮2分钟🌵🦡——_😨。8说完了🥅-_🐱。
冷面的主料为白面🐈‍⬛_——🦈，荞麦面和淀粉🪀🎁——😼。1🌵😛-🐾🧩、先将面粉至于盆中（以两千克面粉为例）🐃🕸_🐄，用瓢盛800ml水🐍🌸|——😃，将10g酵母粉+10g改良剂+2g盐放如水中拌匀🦝||🐞😟。2🙈*-🐼*、将和好的浓液倒如面粉中🙉🌸-|🤫😧，切在倒入的时候😔-_🎉🌵，边倒边用小棒搅拌（用筷子也可以）😟-☘️，尽量搅拌均匀些😲——☄️，静止5-10分钟🤬🍁——-☘️。3🐈🐨————😝、将静止后的面团🪡-|♦🐦，由外向里和🎗|🧐🤥，根据面粉等我继续说🐝-|🤖。
东北冷面的面条是怎么做的??？
您好😄_🏏！东北冷面的面条是这样做的🖼——🤪，请知悉🌴🦢-🐵！谢谢☹️|🥈♟！冷面的原料通常为面粉🎇🦓_🦍🥌、玉米淀粉🏏--🐵、食用盐⛅️🐥_🐪、食用纯碱和水🦜-_*‍❄🦁，食用纯碱是食品添加剂🐔🪁|-*，如果是荞麦冷面只要添加一些荞麦粉就可以大致做法就是以上原料经过一定比例的和面过程🤓——🐺🐘，然后放入大功率电机带动的冷面机😸🎍_💐，经过冷面机高温挤压形成的东北冷面的家常做法🦨🦥|-🌻：食材😀_——*⛳：..
肉加生姜😑🌜——_⛸、葱放入水中熬煮🦔|——🌟，留汤浇在冷面上🕊🦗|🤐🧩，加入黄瓜丝☺️|-🏅🐐、鸡蛋😛🌿——🍃、肉片🌲|-😪、萝卜丝等🎰--😲🐅。
朝鲜冷面的面条是如何制作出来的??？
1. 将500克中筋面粉分成两份🌾🐝-_🎣，一份与鸭蛋黄混合均匀🐬🪳|_🦙🐆，另一份与鸭蛋白混合均匀🦃|🐀。2. 将步骤1中混合好的面粉再次拌匀🐥⛅️-|😉🐟，确保均匀一致🎉_🕸🎱。3. 将5克盐🙀||🎑、3克小苏打和170克水混合🦚🐷-🌕，边倒入面粉中边拌匀💮🎇_-🌟，确保所有成分充分结合🧩|——😑。4. 倒入10克的食用油😯🤧|🦟，继续搅拌面粉🎫-——💀🌱，使其完全吸收油分🍁🤭_🌾。5. 此时面粉会显得较到此结束了？🎖-🕸。
是先把面条煮熟🙈😛|——🏐，捞出来放冷水中洗个澡🍀-🏵🤪，控干水分🎈🦔-😈，淋上香油🪶🦧_-🌾，用筷子或者是手😾🧐——🌑🐃，抄起来放下🎱🪡__🐕‍🦺，拌均匀🦚🍀——|😧，冷凉之后😿——-🐡🎽，面条就不会并在一起了🦡|-🐚🪲，

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