关于食品添加剂要求的叙述错误的是。网!

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关于食品添加剂要求的叙述错误的是。

2024-07-07 09:11:19 来源:网络

关于食品添加剂要求的叙述错误的是。

...关于食品和食品添加剂的规定,下列表述错误的是:??
食品和食品添加剂的标签⛳*——_🎆*、说明书应当清楚🐰🐂_|⛸🕸、明显🌵🤪_🎴,容易辨识🍃🎖——😷。食品和食品添加剂与其标签🐌🤐——🥌、说明书所载明的内容不符的🦓——🌨,不得上市销售*————🦩🧧。”可知c项正确🐈-🐯😟,D项错误*_🕊🍀。故本题正确答案为D项🦏_-🐒。
是一种安全调味剂😿————🪁🦡,故C错误🐷🏒_🌚;D.苯甲酸钠(化学式🌘——🏵🐭:C6H5CO2Na)🦁——🐰,是苯甲酸的钠盐.苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂🕷🌕_🐕,有防止变质发酸☄️🦬|🐨、延长保质期的效果🐘||🐿*,在世界各国均被广泛使用.故D正确🌷——_🎨*;故选C.

关于食品添加剂要求的叙述错误的是。

关于食品添加剂,下列说法错误的是( )。??
A项正确🦊|🏓,食品添加剂是指用于改善食品品质🦍——_😊、延长食品保存期🛷|_🦑、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质🦧_-🙈✨。食品添加剂大大促进了食品工业的发展😚🦭_——🐈‍⬛🐿,并被誉为现代食品工业的灵魂🐾🐺——-*。B项错误🐬🌤|_😓,吊白块加热后分解成甲醛和二氧化硫*——|🏒,前者具有防腐作用😥😵-_😓😨,后者可使腐竹*-🐵、粉丝等产品颜色黄中发白🎴🦙——🦙,色泽光亮且耐腐后面会介绍😜-**。
D 食品添加剂是为改善食品色🏒_🏏🎐、香🐀🐭|-🦒🐪、味等品质🌻_-🧨,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质🌻-😓。只有科学合理使用食品添加剂才能有益于人体健康🌨🐕‍🦺_🦏,选项D不正确🏵🐱——🐸,其余都是正确的😉_🐙🌺,答案选D🤗|——🌾🍁。
下列关于食品添加剂的说法不正确的是( )A.食品添加剂在合理限量范围内使...
A.食品添加剂应依法合理使用🤯🦂-|🐝🦗,在合理限量范围内使用不影响人体健康🎄🌞-_🐗,故A正确🎗🖼-|🏵;B.很多食品添加剂是合成的*🌥——🐖,所以食品添加剂不一定用天然物质制造😿🌴_🐁😧,故B错误🙊🦆_🤖;C.柠檬黄具有黄色🐾——|🌞🌺,可做着色剂🦦🐃————🦎🦬,改善食品色泽🐿-💐,故C正确😟🐅-|🐸🐺;D.醋能作食品防腐剂🐝——🦅🎯,具有酸味可以用作调味剂🦠🌱__🐒,故D正确🐏🦘——|🌚;故选B.等会说🐲——💮😎。
下面有关食品添加剂的描述不正确的是?()A.食品添加剂可以有效地改善食品的色⛅️🤐——_🔮🐘、香🙃🦛|🀄、味🦇——🐑、形等感官品质♣🐼_🐖。B.食品添加剂可以防腐保鲜🎀——-😤*,延长食品的贮存期C.食品添加剂不能直接增加营养🦊😚-_🪶。D.国家标准允许使用的食品添加剂不会对人体产生危害🎃_🦮🐕‍🦺,所以添加到食品中总是安全的🐷🌻|_☹️。正确答案✨🦜——_🐑🦩:D 等我继续说🤭🎿|🌷🥉。
下列关于食品添加剂的说法不正确的是( )A.亚硝酸钠可以致癌B.我们应该...
A.亚硝酸钠(NaNO2)是一种有咸味的工业用盐🦁😳_🦉🦒,对人体有毒害和致癌作用🍄🐖_🎰,故A正确🦅♣||🦎;B.防腐剂的优点是能延长食品的保质期😒--🎭🐰,禁止使用防腐剂负荷和实际🕹_😊,故B错误🦝🎿——_☀️;C.苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂🍃🐤-🦓🎟,有防止变质发酸🥀|🪆🐈、延长保质期的效果🪴🍀_🏓🐬,故C正确🤿🎾-_🐨🌧;D.绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害🤖🐩_🦋🦍,故D有帮助请点赞🌼😉|*‍❄🥋。
【答案】🎨🐲————🦚:B 超量和违规使用食品添加剂后对人体健康危害十分严重🦎||🐔♣。如过量地摄人防腐剂有可能使人患上癌症🌘😉|🪴⛳,虽然在短期内不一定产生明显的症状🌎-🥎🦁,但一旦致癌物质进入食物链🛷_😥,循环反复🐡🦊——_🐐、长期累积🥎🐬-*‍❄,不仅影响食用者本身健康🎉|⚡️🎋,而且对下一代的健康也有很大的危害🙉||🐰。过量摄入色素会造成人体毒素沉积😯🪳|-😌🎉,对神经系统🤑||⛸🥌、消化等会说🎁🐾|🦠。
关于食品中食品添加剂的使用原则,下列选项错误的有???
食品添加剂的使用原则😘🎾——_🕷😒:第一🍂__👹🐆,食品添加剂使用时应符合以下基本要求🌱_🎀😃:①不应对人体产生任何健康危害🌱🎋_-*🤭:②不应掩盖食品腐败变质🦚__🦎:③不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂🦚😐_——🐌、掺假🤯🐫-🎋🌏、伪造为目的而使用食品添加剂⚡️————🎋🪄;④不应降低食品本身的营养价值*🐍|😖🦒;⑤在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量🦂——|🥏🎣。..
A.食盐是一种常用的咸味调味剂😨-_🦕🦁,故A正确🦟🦄——🦛;B.用食盐腌制食品可以防止食品腐烂变质🕷——🪆🪶,所以食盐是一种食品防腐剂🌏🐃|🏓😃,故B正确👹😿_——🎍;C.有些人会对味精过敏可导致口渴🐈‍⬛——🌩、胸痛和呕吐等🦇_-🦙,所以这类人群不能食用味精🦔_-🤢,故C错误🎋🐾|_🌑🦫;D.食盐加碘可以预防碘缺乏症😷_**,所以加碘食盐中的碘是营养强化剂🪲||🦂🎨,故D正确🦈🦟|_🤖🐣;故选C.