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关于《食品中污染物限量》的指标不正确的是

2024-08-04 21:56:02 来源:网络

关于《食品中污染物限量》的指标不正确的是

简述食品中污染物限量(GB. 2761-2011的规定内容)??
1. 《食品中污染物限量GB 2761-2011》规定了食品中黄曲霉毒素B1🦇——🤬🍂、黄曲霉毒素M1🕷|-🐖、脱氧雪腐镰刀菌烯醇🌧🙀_🦃🐥、展青霉素🐱_-♠🌺、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标🦅🏵|_😘。
本标准所规定的污染物是指除农药残留😈🤩-——🎑🎋、兽药残留🐓|🎿、生物毒素和放射性物质以外的污染物☄️——😭。1.2 可食用部分 食品原料经过机械手段(如谷物碾磨🦒🐳|_🦒、水果剥皮🕷😿--🌙😡、坚果去壳🧐😺||🪰🍃、肉去骨🦛-🌛、鱼去刺🎾🤢-🌺🎎、贝去壳等)去除非食用部分后🥌|_🤪,所得到的用于食用的部分🌴-🕸🌼。 注1: 非食用部分的去除不可采用任何非机械手段(如粗制植物油是什么🥀🎿-🌱🐬。

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gb2762-2012食品中污染物限量中为何取消铝的限量规定???
新国标取消了三个限量🎉--🦭🐦:一个是硒🐁-|🐌⛸,一个是氟🐱🐿|_🍃,这两类是人体必备微量元素🎋--🐹🌎,且国际上也没有此类的限量规定*——💐。所以取消限量🐌🦅-_🦣。铝*🔮_♟:《食品中污染物限量》(GB2762-2005)规定了面制食品中铝残留限量🦜-😿。面制品中铝的主要来源是加工过程中使用了含铝食品添加剂(如明矾)🦆☄️-|🥈🤗,《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)..
《食品中真菌毒素限量GB 2761-2011》标准规定了食品中黄曲霉毒素B1🐺|🐒🤐、黄曲霉毒素M1🐫——|😧、脱氧雪腐镰刀菌烯醇😢😡————🌵、展青霉素🐜-|🐹、赭曲霉毒素A 及玉米赤霉烯酮的限量指标🦝||🐐。
一般蔬菜的gb 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量检验哪些
镉 Cadmium 0.2 mg/kg(以Cd计)总汞 Total mercury 0.01 mg/kg(以Hg计)总砷 Total arsenic 0.5 mg/kg(以As计)锡 Stannum 250 mg/kg(以Sn计)铬 Chromium 0.5 mg/kg(以Cr计)稀土 Rare earth 0.7 mg/kg(以稀土氧化物总量计)
硒的益处🌍|🌱🐞,
食品中污染物限量培训目标是什么??
根据查询中国政府网🌳——😯、得知*_🤐,食品中污染物限量培训的目标是🕹🐫——🦍:1.增强食品生产经营者对食品中污染物限量标准的了解和认识🌚_🌨🌕,提高食品安全意识和责任感😪_🦝。2.掌握食品中污染物限量标准的制定依据🐷_🐐🐽、适用范围🌒🌓|-🎰、指标要求🐓|-🦌、检验方法等内容🧿🦔——|🍁,明确食品生产经营者在食品中污染物限量方面的法律责任和义务🐼🐉|😀*。3.学习食品中污染等我继续说🐔-——😂。
食品安全法规解析🙄🌴_😀:GB 2762-2017标准详解在中国💫_🪴,食品安全法规体系繁密🦖🦫——🌷,其中GB 2762-2017作为强制性标准🪴🐱——😒,对食品中污染物限量做出了明确规定🤥--🤖🦃,任何违反者将面临严厉的法律制裁🦉--🏈,如北洋食品公司的教训所示🐣🐉_🦜,如因N-二甲基亚硝胺超标被罚款5万元😷-|🦓。该公司曾因多次质量问题受罚🥀_——🌱,提醒我们🌷🦬——🎍🤗,即使是看似微小的环节好了吧🌧——🦋!
卫生监督员执法考试题??
10🪅|🐱😑、碳水化合物食品发生腐败变质的特征性指标主要是四🎄-_*⚡️、判断题(每小题1分🌺||🐭🦥,共10分)1🌤--🎗、行政诉讼期间🐼😲--🐽🌥,卫生行政部门认为需要采取证据保全措施的可以申请人民法院保全证据😃🐁|-🦐🤓。2🙊-_😩、卫生监督是一种卫生行政执法行为🦁🌝__🐔。3🦛🌩||🐦🐇、卫生监督机构中所有的人都是卫生监督员💫-😃⛅️。4😿_——*、生活饮用水污染事件发生后🙂-🕷🦀,接到报告的卫生行政主管部门只需在2后面会介绍🦌|_🌓😋。
1.我们在炒青菜的时候🐌🦇|-🦈🦘,高温会破坏很多的维生素🌓🌲-|🦎😺,如果再放到隔天吃🐿🧶|——🎀,长时间维生素会大量流失🐄🐖||😑😄,这样的青菜吃下去已经没有什么营养了*😕|🐫。2.在炒青菜时会放入盐🐳🐐|🌧🤥,盐经过长时间氧化会变成亚硝酸盐😨——🤬🌼,亚硝酸盐是一种致癌物🎣🐫_|🏏,对人的身体健康有很大的危害😥😙-_🤡。3.在吃青菜时🐉🦕——-🌧🐙,你一筷我一筷的🌙|_🐁🏏,青菜中会有大量细菌🤗💥__🐀🐷,..