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储存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须保持清洁...

2024-08-04 07:50:39 来源:网络

储存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须保持清洁...

贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()。??
贮存🧶🦓-🐵、运输和装卸食品的容器🦛🙄——😄😔、工具和设备应当()🏸——🛷。A.安全😮🙈_🦒、无害(正确答案)B.保持清洁(正确答案)C.防止食品污染(正确答案)D.符合保证食品安全所需的温度*-🐨🤣、湿度等特殊要求(正确答案)
4. 正确做法🤯🍀-🦄:受托方应保证食品贮存*_🐤⚾、运输条件符合食品安全要求🦍——_🐣,加强食品贮存🐊|🌪、运输过程管理😇_🎋。5. 正确做法🐫——|😛🐨:食品生产经营者需要具备与生产经营的食品品种🦡_🌔、数量相适应的贮存场所🐖——🌷,保持该场所环境整洁🐿😗——|🦏🤨,并与有毒😭🎇|——🐚、有害场所以及其他污染源保持规定的距离🌸|-🦙🕊。6. 正确做法🐌-*😞:贮存🦚————😆🐱、运输和装卸食品的容器🐿__🎋、工具和设说完了🐨*_🏑😯。

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食品质量安全市场准入制度食品生产加工企业的产品储存和运输基本...
为确保食品质量安全🐵💀--🐩🌻,企业必须严格遵守《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》的规定🪀|🐸🤓。首要任务是确保产品在储存和运输过程中质量稳定😟😁|——😢。食品生产加工企业生产的每一份成品🦧😾-|**,都应被妥善存放在专门设计的成品库房中🤨🦋——🌼🌥,这样的库房应具备适宜的储存条件🦘_🐍。所有用于储存🧩|-🎟🐦、运输和装卸食品的容器🌻😅-_🐙、包装*-——⛈、工具以及设备🐦🌟-_🤬🌨,..
- 餐具🎃--😎、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前必须洗净🐇🐥-|😩、消毒🦙-🏈🐬。 贮存🦥_🌖、运输和装卸食品的容器🪴——_😈、包装工具🌳😵————🦅🕊、设备和条件必须安全无害⚾🧸--🥏🎎,保持清洁🦑🐟——-🎮。 直接入口的食品应当有小包装或使用无毒🐓——|🐪、清洁的包装材料😒🦆--⛈😹。 食品生产经营人员应保持个人卫生😉🥀——-♠,生产🌳🦐|-🏒*、销售食品时必须洗净双手🏐|🪢😍,穿戴清洁的工作衣😮😡__🌥😴、帽*_🛷。 销售直接等会说🌔🌵——😒⚾。
关于食品储存运输的做法不正确的是??
食品储存运输的做法不正确的是在食品储运方面🤣_😒🐟,将食品与有毒有害物品一起运输🐱🌕_🦨。正确的做法是装卸食品的容器🐰-_🐍、工具和设备应安全🐓🌿————🌤、无毒😀_🥈🦖、无害*_🐃🐽,并保持清洁⛈🐽_🦚🐆,防止食品在储存*——🏓🪡、运输过程中受到污染🎳__🦊。关于食品储存和运输做法的不正确之处在于在食品运输♥_🦂🌺、储存和运输过程中🦏_-🏒,温度🀄🤗|🤯😿、环境🤢😿|🦠😋、湿度等条件必须满足食品安全后面会介绍🎋_🌖🪲。
设备布局和工艺流程应合理😺🌖——🪆,防止待加工食品与直接入口食品🐣——🍁😺、原料与成品交叉污染🌸🐽——⚾🥌,食品不得接触有毒物🦍_|🌸🐑、不洁物🌧——🦮🧸;餐具🐝|🐚、饮具和盛放直接入口食品的容器🐘🐍|——🦅,使用前必须洗净🏆_😻🥀、消毒🏓🎟——_🪰,炊具🐆🐏-😤、用具用后必须洗净🦎_🦋,保持清洁🌱——🏸🤡;贮存🐏🦠_|🌩、运输和装卸食品的容器包装⚾-🐋、工具🪰🐽——-🐄😺、设备和条件必须安全🌨😖-|🦆🐥、无害🪱🦈_🙀,保持清洁😲🦌_🌙🌾,防止食品污染🐖——🦌🦣;直还有呢?
非食品生产经营者从事食品储存运输和装卸的应当符合什么规定??
(六)贮存😂🦩——*‍❄、运输和装卸食品的容器🦙|-🦚、工具和设备应当安全*|_☄️、无害🐐🌻_——♦🐁,保持清洁🐭🦟——🦗,防止食品污染🕸_🦍🐃,并符合保证食品安全所需的温度🐜🦡_🦀、湿度等特殊要求🐱_🦓🐵,不得将食品与有毒😡——😯、有害物品一同贮存🕊——_🦚、运输*-🐦;(七)直接入口的食品应当使用无毒🤫————🌛、清洁的包装材料🐣*——|😧、餐具🎉_😓、饮具和容器🦉🎯|🐵;(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生😈_🌙🦕,生产是什么♦-——🦣。
关于食品贮存🐱|🪴🐔、运输的说法🏅|-🦢,以下表述不正确的是()🦈__😟。A.贮存🍃|_💀、运输和装卸食品的容器*🐭-🤿🥅、工具和设备应安全🐉🙃__🌨、无害🐭🐾-——🦛🎖,保持清洁B.符合保证食品安全所需的温度☘🐌|🦩、湿度等特殊要求C.将食品与有毒有害物品一同运输时🦭🌾|——🌨,应采取有效的隔离措施(正确答案)D.防止食品在贮存🐅🦕_🦆、运输过程中受到污染是什么🤯🌿——😴🌳。
食品经营过程卫生规范适用于??
(六)贮存🐦🥇-——😙🧨、运输和装卸食品的容器包装🦁————🎣、工具🦆😆-_🌼、设备和条件必须安全😒|🐄、无害😳🖼--🐸,保持清洁🎮——🎮,防止食品污染🌓🐫_|🦗;(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒🐅——🐍、清洁的包装材料🦙🙊-——🎟😰;(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生🎟——_😞*,生产🎣😱——🎣、销售食品时🏵*|_🐐,必须将手洗净😘🐺——🪶*,穿戴清洁的工作衣🐜_🦂☹️、帽👹🌺——|🐓😝;销售直接入口食品时😲🍀_🐹🦟,必须使用售货等会说🦄——🦨😷。
②易腐烂变质的食品应在低温冷藏条件下运输🦏🐂|🐱🐀。③运输粮食的车厢👹🐹——😥*,应清洁卫生无异味🙄-|🎋,运输中要盖好苫布😒|☄️🐏,防雨防潮😛🐫_🦝🎊,粮食包装袋必须专用😂*||🌟,防止染毒🌲🦍-🪅☄️。④鲜蛋的包装容器和运输工具要清洁🙃——🌈、干燥😑|🦟、无臭⛳_🦒,运输时应有防雨🐞😃__😢🦎、防晒😸-😳😼、防冻设备🦄🦖|🪴。3.注意装运方法①生熟食品🐰😅_-😤🌿、食品与非食品🐬-|🐘、易于吸收气味的食品和有特殊说完了☀️♦——🦂🤤。