中国历史上最出名的8大经典菜吃过的人不多有你家乡的吗
中国历史上十大名菜,你知道有哪些?？
第三名🦟😐-🪰🎾：东坡肉属浙菜菜系🦭🪰|-*，是杭州名菜🌴🌈_😷🦟，深受人们喜爱☄️——⛳🍄。慢火🐫👹-💫，少水🤨🦈|🦓🐝，多酒🐞_🤭，是制作这道菜的诀窍*🪡|♠😙。一块二寸许方正形猪肉🐄_🦊🌖，一半肥肉🎫🦃--🐲🦖，一半瘦肉🙁|_🌺🤮，入口香糯😹|-🦩🌵、肥而不腻🍃🎊-|🦈，带有酒香👿🪶|_🐃🐫，色泽红亮😩——-🦤🦭，味醇汁浓🐲||🐥🌷，酥烂而形不碎🤫_🕷🐜，十分美味🎈-🌜。相传1080年苏东坡最早在徐州创制*🐫-🦑🦕，在黄州得到提高*❄🙈-*🌳，在杭州时闻名全国🙊😂_*🙈。麻婆后面会介绍🦍🎫|🎆。
1🥊🦃——🐕🦺、东坡肉东坡肉属浙菜菜系🌦🦕_🎊🤤，以猪肉为主要食材🙈-🌘。菜品薄皮嫩肉🐱🎁_🌴，色泽红亮😓-✨🪲，味醇汁浓🌦|-🐘😋，酥烂而形不碎🦎🦌_|🎳，香糯而不腻口🤨🦠-|🪳。东坡肉是杭州名菜🤫|🦦，其色🐼-|🐌、香🦙——🐕🤔、味俱佳🦓🏵-——👺，深受人们喜爱🧩——🐗。慢火🎈🌲_🐌，少水😋🌨|_🎍🥊，多酒🌵🦌_——🦕，是制作这道菜的诀窍🦠*-🙀🐦。一般是一块约二寸许的方正形猪肉🏑🦟——-🪀🤮，一半为肥肉*❄🐗————🦋，一半为瘦肉🤕🦡_☘，入口香糯🐘-_🐬🦡、肥而不腻说完了🦡🎎-💀。
第三名🦟😐-🪰🎾：东坡肉属浙菜菜系🦭🪰|-*，是杭州名菜🌴🌈_😷🦟，深受人们喜爱☄️——⛳🍄。慢火🐫👹-💫，少水🤨🦈|🦓🐝，多酒🐞_🤭，是制作这道菜的诀窍*🪡|♠😙。一块二寸许方正形猪肉🐄_🦊🌖，一半肥肉🎫🦃--🐲🦖，一半瘦肉🙁|_🌺🤮，入口香糯😹|-🦩🌵、肥而不腻🍃🎊-|🦈，带有酒香👿🪶|_🐃🐫，色泽红亮😩——-🦤🦭，味醇汁浓🐲||🐥🌷，酥烂而形不碎🤫_🕷🐜，十分美味🎈-🌜。相传1080年苏东坡最早在徐州创制*🐫-🦑🦕，在黄州得到提高*❄🙈-*🌳，在杭州时闻名全国🙊😂_*🙈。麻婆后面会介绍🦍🎫|🎆。
1🥊🦃——🐕🦺、东坡肉东坡肉属浙菜菜系🌦🦕_🎊🤤，以猪肉为主要食材🙈-🌘。菜品薄皮嫩肉🐱🎁_🌴，色泽红亮😓-✨🪲，味醇汁浓🌦|-🐘😋，酥烂而形不碎🦎🦌_|🎳，香糯而不腻口🤨🦠-|🪳。东坡肉是杭州名菜🤫|🦦，其色🐼-|🐌、香🦙——🐕🤔、味俱佳🦓🏵-——👺，深受人们喜爱🧩——🐗。慢火🎈🌲_🐌，少水😋🌨|_🎍🥊，多酒🌵🦌_——🦕，是制作这道菜的诀窍🦠*-🙀🐦。一般是一块约二寸许的方正形猪肉🏑🦟——-🪀🤮，一半为肥肉*❄🐗————🦋，一半为瘦肉🤕🦡_☘，入口香糯🐘-_🐬🦡、肥而不腻说完了🦡🎎-💀。
4☁️_|😹🖼、北京烤鸭北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式🦉|🎱，历史悠久*🌑-🎁🌚，所选的材料必须是优质品种的北京鸭🐦🥈|🌷🍃，果木炭火烤制🐱🌍——🦇🌾，色泽红润🐬——-🎐，肉质肥而不腻😐😡-🌿。如今已成为北京甚至是中国的一道名菜🌑——🤫🐰。5🐸🦤_——🎊🕹、清蒸武昌鱼清蒸武昌鱼是湖北省的一道传统名菜🐣🤮——🐔😮。制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料🦇_*，配以冬菇🐦🤬-🍂、冬笋🧧😵-|😸🏉，并用鸡清汤调味而成说完了⚡️--🌚🐫。
锅包肉最初起名叫“锅爆肉”🤒*-——**，但俄罗斯人对“爆”字的发音为“包”🌻|-*🐄，久而久之🐽_|🐭，“锅爆肉”就演变为了“锅包肉”🦖_|🐦。坊间传闻🌾*-_🤬🦢，清朝末年之时🎍_🦦⛈，哈尔滨多是俄罗斯人🦛-_🍄。老厨家创始人郑兴文为了给俄罗斯的朋友们献上中国的美食🐖🐚——💫🤮，做了很多的尝试🧶-☁️🐕🦺。由于俄罗斯人喜爱吃肉食🪳🍀|🦓🐔，所以老先生就在“焦溜肉条”这道菜上是什么🏈😏_-👺。
中国历史上著名的十大名菜?？
这道菜也称水晶肴蹄*🐘|_😋🌑，是江苏镇江的传统名菜🌺🥈-😁🧿，已有三百多年的历史😏——🌸🦫。水晶肴肉的特点是肉红皮白🎨😃|_🦂，光滑晶莹*😲——🌺，卤冻透明🐤_🥅🐬，犹如水晶🐿😾——♣🦡，因此得名🐗-🌺。食用时🐵🪴|_🐕🏆，瘦肉香酥🦡🐜|😭🐒、肥肉不腻🐱*|🐈、酥香嫩鲜🐂🧵|*，佐以姜丝和镇江香醋🌵|🐕🦙，风味更佳🌕🎆————☹️🦂。有诗赞曰🦡——🐙🪱：“风光无限数今朝🐘||🐀，更爱京口肉食烧🐪_|🐷🏑，不腻微酥香味溢*——-🌼🐟，嫣红嫩冻水晶肴🎉_|🤪。”第是什么♦——🦅🐙。
作为一个洛阳人🐍🏓——🌸🌹，对于非遗美食自然是要说道一番了🐃——|😭。洛阳作为十三朝古都🤧😌|-🌛，不仅留下了许多的文物建筑😙|-🎉，而且在美食方面也流传下来了许多令人回味无穷的非物质文化遗产🦖|——🙉*，我们不妨就来看一下🌦💐-🐯🙃。1.洛阳水席 阳水席始于唐代🌺🦝——🤐🎰，至今已有1000多年的历史,是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一🦛🙁——_🏉。当年由敬爱的周总到此结束了？🎎||🎭。
中国50大名菜你知道多少??？
[1] 西湖醋鱼编辑杭州传统名菜🧸🦋_🎋🍁，其烧制手法非常独特🌷|🐉，对火候要求很高🦄😹-——🦭。鱼肉嫩美☄️🤔|🏈🐋，带有蟹味🕷|-🪱😈，味道鲜嫩酸甜🦡🌟_🐯🐄。[1] 西湖醋鱼西湖醋鱼飞龙汤编辑飞龙又名榛鸡😬😭——😸🐙，也是享誉中外的龙江菜传统名菜🌸🐌_|😺，产于大兴安岭地区*_🥉🙊。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后🪆__🎀🏅，用高汤煮熟即可🦈——🐣，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味🐵🐯_——🦔。飞龙汤肉质有帮助请点赞🐼🐌-🌾。
8🦮🌚_——🎿🐼、上海代表菜🦡🪶——|🔮😓：红烧肉红烧肉的原料选用的是猪五花三层😼🍄_😲，经过制作之后🐕🦺——|🌏🤤，美味不可用言语来形容🦆*————🦍，肥而不腻🐦|-🐣🪳，堪称中华美食中的一道经典菜式😠*||🐖🐉。 红烧肉9🐇——🦛😍、江苏代表菜🌍😁_🙈🦃：红烧狮子头红烧狮子头🙀-_🦌🐈，是中国逢年过节常吃的一道菜🤓_🦟🕷，有肥有瘦的肉红润油亮😯🍀——-🍂，配上翠绿青菜掩映🦅😆_😶，醇香味浓🐋🌈-——🐽，也称四喜丸子🤕🐅-|🌱🐃，取其吉祥还有呢？
有哪些在一个地方很普遍的美味,其他地方知道的人却不多,或者不能接受的...
折耳根学名"鱼腥草"🦅-🦑🪳，是中国药典收录的草药之一🎑🪰——🦓🦢，具有抗菌😳-🦬🎊、抗病毒😋|_🐁🌝、提高机体免疫力🌾🦂——🤔、利尿等作用🌵💫_|😿。最常见的吃法就是凉拌☀️_-🐯，用酱油🐉😕__🐥、辣椒和其它佐料凉拌🤓-——🏈⭐️。折耳根算是当地人的一种家乡或者成长地的口味记忆🐄😄_——*🦌。可在外地人吃来却是各种滋味🦎🐳|🎫，有人认为其味"腥"🌨-🦒，还有人说"像肥皂水味"🎋😋|🐟🐥，反正绝对跟美味不搭边说完了🦝——🦁🥌。
1.山东菜代表菜有🎣🎁_🐩🏵：爆双脆🥍|——🐌🧩，葱烧海参🎨🐟_🥈🌧，清汤燕菜*😅-——*，糖醋鲤鱼😗_-🦔，清蒸加吉鱼🏏-——😮🎯，九转大肠🦈_-🌻，德州扒鸡等2.四川菜代表菜有🤭🪀_-💐：宫保鸡丁😖_😭🐬，麻婆豆腐💥🌧|——🦚，鱼香肉丝🌥__🐲🌹，水煮肉片🍀-🐡🐂，樟茶鸭子💐|🐃😜，怪味鸡块🦎——_🤯，干烧岩鱼🐯_🧧🐕🦺，干煸牛肉丝等3.江苏菜代表菜有🏑-🖼：三套鸭🤤🦥|🐁，清炖蟹粉狮子头*🐤——😞，大煮干丝🐜🌸_|🎄，叫化鸡🦥————*，清蒸鲥鱼🌷_|🐋🃏，霸王别姬💐——☁️，羊方藏鱼等4好了吧🎱😬-🌾🕊！.