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  黄豆酱的做法视频教程

  然后装坛慢慢享用就行了。如果不喜欢太油腻,就少放点油熬黄豆酱。但是保存的时候,最后放冰箱保存,这样保险哦。当然这是少量的做法。大量的做法,装坛时,要上面的油盖过豆子12厘米高哦。 12,当当当,是不是很简单,看着很有食欲。夹馒头,拌米饭,面条,等等,都超级香。一直用了20年...

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  黄豆酱的制作方法

  黄豆酱的制作方法:准备食材:黄豆干500克,面粉200克,水3000克,酱油曲精1克,盐适量。1、黄豆浸泡膨胀无皱纹,用清水漂洗几遍。2、放到笼屉里面蒸煮1小时左右,然停火自然降温。不要蒸太烂。3、黄豆控干水分,降温降到40℃以下,接种酱油曲精,将曲精和面粉混合均匀,和黄豆拌匀,让黄...

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  黄豆酱的制作方法详细过程

  黄豆酱做法如下:食材:干黄豆200克,辣椒800克,食用油350克,咸口味的甜面酱300克,食用盐50克,白糖20克,高度白酒2瓶盖和一些家常香料。做法:1、首先我们先准备200克的干黄豆,挑去里面的坏豆子,然后清水淘洗干净后,再加入清水把黄豆浸泡一夜。2、第二天,把泡好的黄豆,控水,倒入...

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  黄豆酱的制作方法和配方

  原料配方: 黄豆100千克、面粉80千克、食盐25～30千克,生姜2千克、小茴香100克、桔皮100克制作方法:1.将黄豆清除杂质后,用清水浸泡发胀,蒸熟至糊状。2.将豆料倒在席上,与面粉相混拌匀,铺成3厘米左右厚,在室温25～30℃的条件下,每天翻动一次,以后任其发酵,约三五天即可长出深...

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  黄豆酱家庭制作方法

  1、将黄豆清除杂质后,用清水浸泡发胀,蒸熟至糊状。2、将豆料倒在席上,与面粉相混拌匀,铺成3厘米左右厚,在室温25～30℃的条件下,每天翻动一次,然后任其发酵,约三五天即可长出深黄色的菌,放到室外晒干即为酱瑛。3、酱瑛放入缸内,加食盐、生姜等,并翻拌均匀,第二天进行翻缸,以后...

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  做黄豆酱视频教程,老家做黄豆酱视频,怎么制作黄豆

  食材食谱热量:1924(大卡) 主料黄豆适量红菜椒适量 方法/步骤 将黄豆洗净,控干水分,上炒锅炒熟(花椒、干椒一起放入炒),炒熟后用食品料理机磨成粉。再加入少许白糖,加入足量的盐拌匀。 将菜椒洗净,切小块,用食品料理机打成糊,拌入上述黄豆粉里,再加入适量米酒,拌匀(注意:不用加水,...

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  怎样制作黄豆酱的视频

  主料 黄豆250克 辅料 油 2茶匙 盐 1茶匙 酱油 2茶匙 味精 1/2茶匙 甜面酱 2茶匙 番茄酱 1茶匙 料酒 2茶匙 白糖 2茶匙 葱姜 适量 蚝油 1茶匙 自制黄豆酱的做法 1. 黄豆洗干净用冷水浸泡 2. 浸泡至黄豆颗粒饱满 3. 浸泡好的黄豆放入果汁杯,加适量水 4. 将刀片组件旋紧在果汁杯口,再将...

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  怎样制作黄豆酱的视频

  展开全部 主料 黄豆250克 辅料 油 2茶匙 盐 1茶匙 酱油 2茶匙 味精 1/2茶匙 甜面酱 2茶匙 番茄酱 1茶匙 料酒 2茶匙 白糖 2茶匙 葱姜 适量 蚝油 1茶匙 自制黄豆酱的做法 1. 黄豆洗干净用冷水浸泡 2. 浸泡至黄豆颗粒饱满 3. 浸泡好的黄豆放入果汁杯,加适量水 4. 将刀片组件旋紧在果汁杯...

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  西红柿黄豆酱的家庭制作方法

  材料:鸡蛋3个、西红柿1个、黄豆酱60g、葱花20g、香菇酱20g。做法:1、西红柿切丁,越碎越好。最好挑熟透汁多个大的西红柿。2、鸡蛋打散备用,葱切葱花。3、热锅热油倒入鸡蛋翻炒,尽量炒的碎碎的。之后直接把西红柿倒入鸡蛋中翻炒3分钟,倒入水炖35分钟左右。4、放入黄豆酱及...

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  黄豆酱怎么做

  材料黄豆、红菜椒、盐、糖、米酒、花椒、干辣椒 做法1、将黄豆洗净,控干水分,上炒锅炒熟(花椒、干椒一起放入炒),炒熟后用食品料理机磨成粉。再加入少许白糖,加入足量的盐拌匀。       2、将菜椒洗净,切小块,用食品料理机打成糊,拌入上述黄豆粉里,再加入适量米...

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