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  面条汤的做法简单

  1、牛肉过水捞出待用。2、少油,把生姜、八角、桂皮、豆瓣酱放入锅中煸香,再加入干辣椒炒香。3、放入牛肉混合,并加适量的酱油调色。4、放入与牛肉持平的水和一块五花肉,高压锅上汽1520分钟,吃之前记得加盐调味。5、青菜在水中煮熟捞出待用。6、沸水中加盐放入面条煮熟捞...

  2024-08-06 网络 更多内容 525 ℃ 898
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  面条汤底秘制配方大全有哪些?

  煮肉时调料配方为: 干姜片20%,花椒18%,小茴香12%,草果、肉桂各10%,胡椒9%,三奈、肉蔻5%,良姜、香茅草各4%,荜拨3%。其中煮肉料与汤的投放比例约为0.50.7%。调汤料的配比为:干姜粉28%,花椒粉25%,胡椒粉20%,草果粉15%,桂子粉12%。其中调汤料与汤的投放比例约为0.30...

  2024-08-06 网络 更多内容 450 ℃ 237
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  早餐面条汤的做法

  做法: 1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟; 2、将面放入有调料的碗中拌和即可。 9、虾仁丸子汤面 特点:含丰富蛋白质。 主料:黄瓜 1/4根、虾仁 4只、肉馅 1勺、姜 1片、荞麦面 25克。 辅料:盐、淀粉。 作法: 1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。...

  2024-08-06 网络 更多内容 825 ℃ 121
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  牛骨汤面的做法

  炖牛骨用电砂锅较好 牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请商家给剁成小块。回家洗净后放入冷水锅中煮(一般的不锈钢锅就行,开得快些),水开后将浮到水面上的血沫撇出(牛骨的血沫较多,要多开一会儿,撇三、四次才能将血沫除尽) 把骨头汤倒入电砂锅,加一小块的老姜(用刀侧面拍...

  2024-08-06 网络 更多内容 745 ℃ 650
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  鸡汤面家常做法正宗鸡汤面怎么做

  用料:土鸡一只、小葱、姜片、红枣。具体步骤:1、将土鸡清洗干净,剪去鸡尖放入汤煲中;2、将小葱、姜片和红枣洗净;3、往汤煲中倒入没过土鸡的凉水;4、盖上盖子,开火将水煮沸,撇去浮沫;5、盖上盖子,转小火慢煲2小时以上,中间不要开盖,要一次加足水量;6、最后在煲好鸡汤后放盐,转...

  2024-08-06 网络 更多内容 204 ℃ 709
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  牛骨汤面的做法

  炖牛骨用电砂锅较好牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请商家给剁成小块。回家洗净后放入冷水锅中煮(一般的不锈钢锅就行,开得快些),水开后将浮到水面上的血沫撇出(牛骨的血沫较多,要多开一会儿,撇三、四次才能将血沫除尽)把骨头汤倒入电砂锅,加一小块的老姜(用刀侧面拍几...

  2024-08-06 网络 更多内容 839 ℃ 732
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  鸡汤面鸡汤怎么做好吃

  推荐一款鸡汤面,作为早餐,不但味道美美而且营养丰富。 鸡汤面怎么做才好吃? 准备食材: 鸡汤(一大碗,最好提前一天熬制好)、鸡蛋(1个)、挂面(250g)、油菜(100g)、火腿肠(一根)、香菜(一棵)、盐(少量)、鸡精(少量) 具体做法: 1、将提前熬制好的鸡汤盛入碗中备用,准备好挂面备用。 2...

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  大骨汤面条有哪些做法?

  用料 大骨汤 一碗 面条、青瓜丝 适量 葱、姜、盐、香油、麻油 适量 鸡粉 少许 大骨汤面的做法 煲好的大骨汤倒入锅里放入姜烧开 下面条煮两分钟放入大葱叶、青瓜丝鸡粉盐继续煮两分钟放入香油麻油调味即可

  2024-08-06 网络 更多内容 847 ℃ 729
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  40种家常汤面的做法分别是哪=几=种?

  刀削面的做法:材料:面粉,番茄,土豆,鸡蛋,葱花,青菜,肉末,盐,醋,酱油。做法:1、取适量面粉加水糅合。2、面和的差不多了盖上湿布放在一旁醒十至二十分钟。3、面醒得差不多时开始准备汤料。番茄切块,土豆切片,在冷水的时候下锅一起煮。4、醒好的面拿出来继续和,之后放入微波炉里...

  2024-08-06 网络 更多内容 669 ℃ 442
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  牛肉汤面的做法

  1、准备食材:面、牛肉、白菜、蘑菇、鸡蛋、葱。2、白菜切段、蘑菇划十字花。3、牛肉放盐、淀粉、胡椒粉、油拌匀。4、碗里刷油,打入一个鸡蛋,热水入锅蒸12分钟。5、蛋白定型就可以了。6、煮开一锅水,下面条煮熟。7、捞起装碗。8、煮开水做汤,放入蘑菇。9、放入牛肉。10...

  2024-08-06 网络 更多内容 326 ℃ 568