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食品生产用水标准有哪些要求
生产原料用水是指如面包、方便面等调制面团用水。(2)非工艺用水包括水蒸气用水、清洗用水、制冷用水等。(二)食品用水的卫生要求无论是食品生产的原料用水,还是食品生产经营过程中的非工艺用水,都必须符合我国GB57491988《生活引用水卫生标准》我国生活饮用水,食品加工用...
2024-08-21 网络 更多内容 634 ℃ 428 -
食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
法律主观: 食品安全国家标准包括食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求;与食品安全有关的质量要求;食品生产经营过程中的卫生要求等。法律客观: 《食品安全法》第三条...
2024-08-21 网络 更多内容 216 ℃ 178 -
食品厂生产车间标准编号是什么
食品厂生产车间标准编号是GB14881-2013 GB14881-2013是关于食品安全国家标准、食品生产通用卫生方面的国家强制性标准,厂房的卫生条件适用于该标准要求。该标准的具体编号及名称为:GB14881-2013,食品安全国家标准,食品生产通用卫生规范。 本标准规定了食品生产过程中原...
2024-08-21 网络 更多内容 469 ℃ 816 -
食品标准是什么?
食品安全标准是食品安全法律法规体系中重要的组成部分,是食品生产经营者、检验单位、进出口及国内市场监督管理必须严格执行的技术性法规,是保护消费者健康和权益的法律依据,是食品进入市场的最基本要求。食品安全标准的主体是《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食...
2024-08-21 网络 更多内容 167 ℃ 301 -
食品质量标准有哪些
包括食品卫生标准和食品质量标准。经过多年努力,我国食品工业标准化体系已趋于健全,到1995年已有食品国家标准963个,行业标准1000个。食品作为供人食用或饮用的成品和原料,应当是无毒、无害,符合其应有的营养要求,并且具有相应的色、香、味等感官性状。但是在食品生产、加...
2024-08-21 网络 更多内容 743 ℃ 460 -
绿色食品按什么标准生产
一、绿色食品标准体系的构成与特点 绿色食品标准是指“应用科学技术原理、结合绿色食品生产实践、借鉴国内外相关标准所制定的,在绿色食品生产中必须遵守、绿色食品产品质量认证时必须依据的技术性文件。” 绿色食品标准体系是对绿色食品产销实行全程质量控制的一系列标准...
2024-08-21 网络 更多内容 400 ℃ 203 -
企业标准的食品有
食品作为供人食用或饮用的成品和原料,应当是无毒、无害,符合其应有的营养要求,并且具有相应的色、香、味等感官性状。但是在食品生产、加工、包装、运输和贮存等过程中,由于受到各种条件、因素的影响,可能会使食品受到污染,危害人体健康。为了保证食品卫生而制订的标准统称...
2024-08-21 网络 更多内容 670 ℃ 265 -
无公害食品的标准
在现实的自然环境和技术条件下,要生产出完全不受到有害物质污染的商品蔬菜是很难的。无公害蔬菜,实际上是指商品蔬菜中不含有有关规定中不允许的有毒物质,并将某些有害物质控制在标准允许的范围内,保证人们的食菜安全。通俗地说,无公害蔬菜应达到“优质、卫生”。“优质”...
2024-08-21 网络 更多内容 627 ℃ 150 -
申请食品生产许可证时如何填写“执行食品安全标准或企业标准”?
执行食品安全标准或企业标准填写要求: 1、食品生产许可申请书; 2、申请人的身份证(明)或资格证明复印件; 3、对已经设立的企业申请食品生产许可的,应当持合法有效的工商营业执照;对拟设立的食品生产企业,必须提供工商部门出具的《名称预先核准通知书》; 4、食品生产加工场所及...
2024-08-21 网络 更多内容 815 ℃ 338 -
根据我国《食品安全法》,食品安全标准应当包括哪些内容?
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求; 4、对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求; 5、食品生产经营过程的卫生要求; 6、与食品安全有关的质量要求; 7、与食品安全有关的食品检验方法与规程; 8、其他需要制...
2024-08-21 网络 更多内容 707 ℃ 232
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