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  【标准】新版GB2760 营养强化剂正式归入(附文)

  以下为新版GB2760标准征求意见稿 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 1 范围 本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。 2 术语和定义 2.1 食品添加剂 为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用...

  2024-08-08 网络 更多内容 861 ℃ 260
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  GB2760食品添加剂使用标准 .pdf

  GB2760食品添加剂使用标准 .pdf,磷脂 抗坏血酸棕桐酸酯 硫代二丙酸二月桂酯 4-己基间苯二酚 抗坏血酸(维生素C) 迷迭香提取物 漂白剂 二氧化硫 焦亚硫酸钾 焦亚硫酸钠 亚硫酸钠 低亚硫酸钠( 保险粉) 亚硫酸氢钠 硫磺 膨松剂 碳酸氢钠(钾) 碳酸氢铉 轻质碳酸钙(碳酸钙

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  GB2760中的焙烤食品与面米制品。阐释《GB276020

  GB/T —国家推荐标准。 GB 2760中的食品代码,中的07.总纲是【07.焙烤食品】 焙烤食品【焙烤制品】与糕点是等同用词,包含范围有: 糕点、面包、蛋糕、月饼、桃酥、饼干、曲奇、蛋卷、华夫饼干、馍片、烤馒头、西式糕点、中式糕点、酥饼、麻花、萨其马、油炸糕点、烘焙食品、绿豆饼、芝麻饼、芝麻片、烤馒头(蒸馒头...

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  GB27602011 食品添加剂使用标准

  本标准代替 GB2760—2007《食品添加剂使用卫生标准》 。 本标准与 GB 2760—2007 相比,主要变化如下: ——修改了标准名称; ——增加了 2007 年至 2010 年第 4 号卫生部公告的食品添加剂规定; ——调整了部分食品添加剂的使用规定; ——删除了表 A.2 食品中允许使用的添加剂及使用量; ——调整了部分食品...

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  食品安全国家标准食品添加剂结冷胶GB2760

  中华人民共和国国家标准 GB 25535—2010 食品安全国家标准 食品添加剂 结冷胶 2010-12-21 发布 2011-02-21 实施 中华人民共和国卫生部 发布 GB 25535—2010 前 言 本标准的附录A为规范性附录,附录B为资料性附录。 I GB 25535—2010 食品安全国家标准 食品添加剂 结冷胶 1 范围 本标准适用于由伊乐假单胞...

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  国标2760是如何规定执行标准的速冻食品

  其中国标2760-2014并不包含“速冻面米与调制食品”,其在GB 19295—2021更具法律执行标准;但很多时候,也要参考GB2760。二:GB19292-2021GB10412《食品安全国家标准速冻面米与调制食品》(GB 19295—2021)、商务部发布的推荐性行业标准《速冻面米食品》(SB/T 10412—2007),但针对速冻面条的标准,这是第一个。该标准...

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  【食品分类】GB 27602014易出现疑问的部分解答!

  GB 2760及GB 14880都分别有食品分类系统及食品类别(名称)说明,分别用于界定食品添加剂及食品营养强化剂适用范围,且都分别只适用于各自标准;对于部分既属于营养强化剂又属于食品添加剂的物质,如果以营养强化为目的,其使用应符合GB 14880的规定。如果作为食品添加剂使用,则应符合GB 2760的要求。

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  2023年GB2760食品添加剂使用标准(通用版).docx

  第页2023年GB2760食品添加剂使用标准(通用版)温馨提醒:本手册可供食品、卫生、化工、医药、商业、外贸等部门的工程技术人员及管理、营销人员等使用,也可供食品和食品添加剂的科研、生产、应用、教学、监督、检验人员参考。抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)二丁基羟基甲苯(BHT)没食子酸丙酯(PG)D-异抗坏血酸钠茶多酚(...

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  史上最全的GB2760食品添加剂使用标准

  1、史上最全的GB2760品添加剂使用标准 本手册按我国国家标准食品添加剂分类和代码(GB2760GB2760 中类别的顺序, 分别介绍了我国截止至 20182018 年允许使用的 2121 类食品添加剂,包括:酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、...

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  GB27602007《食品添加剂使用卫生标准》.pdf

  GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》.pdf,GB2760-2007 《食品添加剂使用卫生标准》 扩大使用范围和量及增补品种 2007～2010 年度 目录: 1、 中华人民共和国卫生部公告 2007 年第 3 号……… ..…4 2、 中华人民共和国卫生部公告 2007 年第 4 号………

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