欢迎来到知识库小白到大牛的进阶之路

当前位置 > 酱香饼的制做酱香饼的制做方法步骤

  • 酱香饼的制做方法

    酱香饼的制做方法

    饼的做法详细介绍 菜系及功效:韩国料理 酱饼的制作材料:主料:糯米面1/2杯﹐大酱1杯﹐牛肉1/2杯﹐白葱1棵﹐蒜2块﹐青椒2个﹐胡椒面少量,整芝麻1大勺﹐食用油少量 酱饼的特色:在糯米面和牛肉里加大酱﹑捣碎了的葱﹑蒜﹑胡椒﹑整芝麻后做成圆形薄饼﹐晒干抹上香油﹐放在烤架...

    2024-08-04 网络 更多内容 672 ℃ 201
  • 酱香饼与手抓饼应如何制做。

    酱香饼与手抓饼应如何制做。

    酱香饼 做法: 1,将精白面粉,酵母,温水,黄油,糖在盆中和成面团,加盖发酵约两小时。 2,将肉松,小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎,使蒜香充分进入牛肉中。 3,将面团揪成大小一侄的面挤,压成两寸大小的薄饼,用牙签在上面扎上小洞,将搅拌好的肉松末,牛肉末撒在饼上,随后将胡椒,花椒...

    2024-08-04 网络 更多内容 951 ℃ 207
  • 怎样做酱香饼

    怎样做酱香饼

    1、原料:面粉、温水、豆瓣酱、蒜蓉酱、番茄酱、白糖、小葱、芝麻、花椒面、油、大料、花椒。2、300克面粉加入150克温水和成面团,盖上保鲜膜醒20分钟。3、锅里放油加入花椒、大料煸出香味,捞出只留油。4、依次放入豆瓣酱、蒜蓉酱、番茄酱煸炒。5、加入白糖、芝麻煸炒,加...

    2024-08-04 网络 更多内容 516 ℃ 870
  • 酱香饼怎么做好吃

    酱香饼怎么做好吃

    1、葱切末备用,肉末剁碎,放锅里加点料酒,散炒开,煸炒出油。 2、大蒜末,葱花,酱,糖,芝麻,全部倒进来,加点水放鱼露提鲜,炒好后放凉备用。 3、面粉一边搅拌一边加温开水,全部变雪花状,把面粉揉成团,可以盖保鲜膜,松弛半小时。 4、把面粉分成两个小面团,取出一个擀成大圆形,均匀的抹...

    2024-08-04 网络 更多内容 233 ℃ 286
  • 美味酱香饼的做法

    美味酱香饼的做法

    1、主料:面粉500克、酱料30克、芝麻10克。2、辅料:盐2克、水适量。3、面粉加入盐加入水柔成面团。4、然后分成小块,擀面皮,抹上油,抹匀切好。5、折叠卷起来,卷好在擀面皮在卷起来。6、然后压好在擀面皮,擀好的面皮上平底锅。7、煎一分钟抹上酱,再煎两分钟在撒上芝麻即可。

    2024-08-04 网络 更多内容 409 ℃ 717
  • 酱香饼,酱香饼的做法?

    酱香饼,酱香饼的做法?

    一、土家酱香饼所需配料分三大类: 1 、饼的配料; 2 、红油配料; 3 、酱的配料 二、饼的配料分别为: 普通小麦面粉(高筋面粉)、食用盐、芝麻碎、辣椒碎、葱碎 红油粉配料分别为: 食用色拉油(调合油亦可,切勿使用花生油)、葱姜蒜碎 花椒、八角、香叶、白芷、良姜、草果、三奈、丁香...

    2024-08-04 网络 更多内容 691 ℃ 599
  • 酱香饼的详细做法?

    酱香饼的详细做法?

    酱香饼的配方用料:普通面粉 300克 温水 200克 花椒粉 适量 熟芝麻 适量 小葱花 适量 郫县豆瓣酱 10克 海鲜酱 10克 甜面酱 10克 蒜蓉辣酱 10克 孜然粉 1小勺 熟芝麻粉 2小勺 白糖 半小勺 食用油 适量 做法:1、将面粉放入盆中,一边放温水一边用筷子搅拌成小面块,再揉成面团,水不要一次...

    2024-08-04 网络 更多内容 983 ℃ 837
  • 酱香饼的详细做法.

    酱香饼的详细做法.

    方法一 将精白面粉、酵母、温水、黄油、糖在盆中和成面团, 加盖发酵,发酵时间约两小时,切开面团,见断面有许多小孔即成发面。 将肉松、小葱剁成碎末待用。将牛肉与蒜一起剁碎, 使蒜香充分进入牛肉末中。 将面团揪成大小一致的面剂,压成两寸的薄饼,用牙签在上面扎出小洞, 以免...

    2024-08-04 网络 更多内容 422 ℃ 763
  • 酱香饼怎么做?关键'

    酱香饼怎么做?关键'

    酱香饼的做法: 1,将精白面粉,酵母,温水,黄油,糖在盆中和成面团,加盖发酵约两小时。 2,将肉松,小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎,使蒜香充分进入牛肉中。 3,将面团揪成大小一侄的面挤,压成两寸大小的薄饼,用牙签在上面扎上小洞,将搅拌好的肉松末,牛肉末撒在饼上,随后将胡椒...

    2024-08-04 网络 更多内容 180 ℃ 505
  • 香酱饼如何做

    香酱饼如何做

    用牙签在上面扎上小洞,将搅拌好的肉松末,牛肉末撒在饼上,随后将胡椒,花椒,孜然,盐均匀的刷在饼上。4,将做好的饼胚放如烤箱,190度左右,烤20 分钟即可。 秘笈:发面非常关键,加少许糖,可起到快速发酵的作用,还可增加饼的口味,同时,放入烤箱之前,在饼表面刷上蛋黄,可呈金黄色,口感更...

    2024-08-04 网络 更多内容 339 ℃ 922
新的内容
标签列表