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  • 酱香型白酒执行标准

    酱香型白酒执行标准

    酱香型白酒执行标准是GB/T26760-2011。酱香型白酒主要以茅台、蜚声中外的美酒为代表。其具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明等特点。酱香型白酒执行标准为GB/T26760-2011,是由国家标准委正式发布,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准。 以酱香为主...

    2024-07-13 网络 更多内容 902 ℃ 624
  • 酱香型白酒执行标准

    酱香型白酒执行标准

    截至2020年4月,酱香型白酒执行标准是GB/T 267602011。酱香型白酒国家标准(GB/T 267602011)由国家标准委正式发,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准。酱香型白酒国家标准中明确要求,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小...

    2024-07-13 网络 更多内容 318 ℃ 346
  • 纯粮白酒执行什么标准

    纯粮白酒执行什么标准

    1、目前,我国有关白酒质量、卫生标准有16个,内相关标准5个,另有4个行业标准,容分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。2、不管任何类别的白酒,不论其原料、工艺、香型如何不同,也不论执行国标、行标或企业标准,只要是白酒,都必须符...

    2024-07-13 网络 更多内容 217 ℃ 389
  • 白酒纯粮酒执行标准

    白酒纯粮酒执行标准

    白酒纯粮执行标准:GB/T10781.1浓香型、GB/T10781.2清香型、GB/T26760酱香型。纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。酱香型白酒,代表有茅台酒、郎酒、缘得私藏酒等。茅台,中...

    2024-07-13 网络 更多内容 193 ℃ 220
  • 白酒纯粮是什么执行标准号

    白酒纯粮是什么执行标准号

    白酒执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:GB/T10781.12006浓香型白酒;GB/T267602011酱香型白酒;GB/T10781.22006清香型... 主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要...

    2024-07-13 网络 更多内容 836 ℃ 213
  • 纯粮白酒执行什么标准

    纯粮白酒执行什么标准

    1、目前,我国有关白酒质量、卫生标准有16个,内相关标准5个,另有4个行业标准,容分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。2、不管任何类别的白酒,不论其原料、工艺、香型如何不同,也不论执行国标、行标或企业标准,只要是白酒,都必须符...

    2024-07-13 网络 更多内容 907 ℃ 926
  • 酱香型白酒执行标准是什么?

    酱香型白酒执行标准是什么?

    为行业推荐性标准。根据2011年国家标准GB/T26760是酱香型白酒标准,规定标注26760的白酒,只能由高粱、小麦和水作为原料经过传统固态发酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精等,也就是消费者心目中的粮食酒、好酒。GB/T26760起码能够保证是纯粮固态酿造,但酱香...

    2024-07-13 网络 更多内容 748 ℃ 348
  • 纯粮酒执行标准

    纯粮酒执行标准

    粮食酒的执行标准是GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)。鉴别纯粮酒方法: 1、看原料纯粮食酒的配料表一... 看工艺因为纯粮食酒的工艺复杂,需要经过蒸煮、发酵、取酒这三个过程,一般都是使用固态白酒法。但是勾兑酒只要将食用酒精与水相互勾兑...

    2024-07-13 网络 更多内容 201 ℃ 91
  • 白酒执行标准

    白酒执行标准

    清香型白酒:GB/T1078122006。3、浓香型白酒:GB/T107812006。4、米香型白酒:GB/T1078132006。5、凤香型白酒:GB/T148672007。6、浓酱兼香型白酒:GB/T235472009。固态法白酒就是纯粮酒,而液态法和固液法都是酒精勾兑酒而成。白酒执行标准是国家要求必须标注的一种生...

    2024-07-13 网络 更多内容 189 ℃ 535
  • 白酒执行标准

    白酒执行标准

    清香型白酒:GB/T1078122006。3、浓香型白酒:GB/T107812006。4、米香型白酒:GB/T1078132006。5、凤香型白酒:GB/T148672007。6、浓酱兼香型白酒:GB/T235472009。固态法白酒就是纯粮酒,而液态法和固液法都是酒精勾兑酒而成。白酒执行标准是国家要求必须标注的一种生...

    2024-07-13 网络 更多内容 206 ℃ 395
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