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  酱卤肉执行标准号?

  酱卤肉执行标准为GB/T23586。范围本标准规定了酱牛肉的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售。酱牛肉的简介:酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品...

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  酱卤肉的执行标准是什么?

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  酱卤肉有哪些执行标准呢?

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  酱卤肉的国家标准是怎么样的?具体内容?

  酱卤肉的国家标准是: GB/T235862009酱卤肉制品酱卤肉制品。引用标准:1、GB 4789.294 食品卫生微生物学菌落总数测定。2、GB 4789.394 食品卫生微生物学大肠菌群测定。3、GB 4789.494 食品卫生微生物学沙门氏菌检验。4、GB 4789.594 食品卫生微生物学志贺氏菌检验。5、...

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  酱卤肉的国家标准是怎么样的?具体内容?

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  酱卤肉制品的国标?

  酱卤肉的国家标准是: GB/T 235862009 酱卤肉制品 word版标准内容: 酱卤肉制品 1 范围 本标准规定了酱卤肉制品的术语和定义、产品分类、... GB 2717 酱油卫生标准 GB 2718 酱卫生标准 GB 2726 熟肉制品卫生标准 GB 2760 食品添加剂使用卫生标准 GB/T 4789.17 食品卫生微生物学...

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  卤肉制品质量检验标准

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  酱牛肉国家标准

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  酱料验收标准

  1、食盐质量验收标准 味咸、呈白色细晶体,无可见杂质,无苦味,涩味及其他异味,外包装无漏无污,印刷 清晰、 有防标。 2、 酱油质量验收标准 有正常的色泽红褐色气味和滋味,无不良气味,不得有酸苦,涩等异味和霉味,不浑浊,不沉淀 无霉花浮膜外包装无漏无污,印刷清晰,无胀袋现象。 3、...

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