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  • 酒的执行标准有几种

    酒的执行标准有几种

    液态法白酒执行标准:GB/T20821-2007。固液法白酒执行标准:GB/T20822-2007。二、纯粮酒唤蚂仔(固态法)纯粮酒的标准分为两种,一种是通用标准,还有一种是地理标志产品标准。纯粮酒通用标准指的是不同品牌、不同产品,都可以使用的国家标准。常见的通用标准有14个:浓香型:GB...

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  • 酒的执行标准有几种

    酒的执行标准有几种

    酒的执行标准有4种。GB 150372018《酒类产品名称、等级和标志》:该标准规定了酒类产品的名称、等级和标志等内容,是酒类行业中的基础标准之一。GB/T 107812018《白酒》:该标准规定了白酒的基本要求、品质指标、检验方法、包装、运输和储存等内容。GB/T 186332016《啤...

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  • 酒的执行标准有几种

    酒的执行标准有几种

    酒的执行标准有4种。GB 15037-2018《酒类产品名称、等级和标志》:该标准规定了酒类产品的名称、等级和标志等内容,是酒类行业中的基础标准之一。GB/T 10781-2018《白酒》:该标准规定了白酒的基本要求、品质指标、检验方法、包装、运输和储存等内容。GB/T 18633-2016《...

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  • 葡萄酒有几种执行标准

    葡萄酒有几种执行标准

    半甜葡萄是指含糖大于半干葡萄酒,最高为每升45克的葡萄酒; 甜葡萄酒是指每升含糖大于45克的葡萄酒; 平静葡萄酒是指在20℃时二氧化碳压力小于0.05兆帕的葡萄酒; 起泡葡萄酒是指在20℃时二氧化碳压力等于或大于0.05兆帕的葡萄酒。 新标准还将特种葡萄酒纳入规范之列,特...

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  • 葡萄酒有几种执行标准

    葡萄酒有几种执行标准

    葡萄酒有2种执行标准,葡萄酒标准在中国经历了2次升级,第一次是2003年国家废止的《半汁葡萄酒》行业标准,第2次是08年1月1日实施的,《葡萄酒》(GB150372006)》。经过修订的葡萄酒国家标准于2008年1月1日起在生产领域里实施,新标准给葡萄酒定下死规矩,并由推荐性国家标准...

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  • 白酒的执行标准有几种

    白酒的执行标准有几种

    白酒的执行标准有固态法白酒、酒精勾兑、液态法白酒、米香型白酒、浓香型白酒等种类。 1、固态法白酒:固态法白酒即纯粮食酒,执行标准号是GB/T10781。制作工艺复杂,香甜可口。 2、酒精勾兑酒:主要是由粮食酒和酒精勾兑制成,国家执行标准号为GB/T20822。 3、液态法白酒:...

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  • 葡萄酒有几种执行标准?

    葡萄酒有几种执行标准?

    葡萄酒有2种执行标准,葡萄酒标准在中国经历了2次升级,第一次是2003年国家废止的《半汁葡萄酒》行业标准,第2次是08年1月1日实施的,《葡萄酒》(GB150372006)》。

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  • 纯粮酒执行标准

    纯粮酒执行标准

    大米粉碎成24瓣,小麦要求破皮。2、辅助原料:稻壳。主要作用是调节醅的淀粉浓度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏松度,有利于酒醅的发酵。要求:新鲜干燥,不带霉味,呈金黄色。3、酿酒用水:要求清澈透明,微甜爽口。纯粮酒执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T...

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  • 酒的执行标准是什么?

    酒的执行标准是什么?

    执行标准如下:首先不同类型的酒有不同的执行标准,具体要看酒的种类才能分辨。纯粮食酒是固态法白酒,执行标准是GB/T10781。这种酒制作工艺复杂,而且香甜可口,好喝不上头。酒精勾兑酒主要是由于粮食酒和酒精勾兑而成的,国家执行标准为GB/T20822。液态法白酒是用食用香精和...

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  • 配制酒执行标准

    配制酒执行标准

    标准:1、新国标对发酵及其配制分别进行了定义。发酵酒是以粮谷、水果、乳类等为主要原料,经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒;配制酒是以发酵酒为酒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或加工制成的,已改变了其原酒基风格的饮料酒。 2、新国标修改了标准名称,...

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