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  为什么要给辣条指定国家标准?

  在辣条产业的产品标准出来之前,河南全省暂停审批新的辣条生产企业。目前,我国不同地方的标准不一,而标准统一化正在进行中。据了解,2018年5月,国家卫生健康委员会发布“关于征求《食品安全国家标准调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函”,国家标准进入征...

  2024-08-07 网络 更多内容 462 ℃ 557
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  辣条国标怎么看?

  新规明确,生产企业要按照相关规定使用食品添加剂,不得超范围、超限量使用食品添加剂,倡导辣条减盐减油减糖。食品名称要反映食品的真实属性,不得使用低俗、误导或违背营养科学常识的名称。本公告自发布之日起实施。依据上述标准,以小麦粉为主要原料加工的调味面制品,不应使...

  2024-08-07 网络 更多内容 909 ℃ 159
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  为什么要给辣条指定国家标准?

  在辣条产业的产品标准出来之前,河南全省暂停审批新的辣条生产企业。目前,我国不同地方的标准不一,而标准统一化正在进行中。据了解,2018年5月,国家卫生健康委员会发布“关于征求《食品安全国家标准调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函”,国家标准进入征...

  2024-08-07 网络 更多内容 857 ℃ 11
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  辣条国标什么时候实施?

  2019年12月10日的公告,终结了辣条标准之争,一统“辣条江湖”。公告第一条就明确要求,统一“辣条”类食品分类:各地市场监管部门对“辣条”类食品统一按照“方便食品(调味面制品)”生产许可类别进行管理,凡与此不一致的,应当于2020年1月31日前调整到位

  2024-08-07 网络 更多内容 305 ℃ 525
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  辣条检测标准?

  水分含量和水分活度。因为辣条口味香辣,味道诱人。主要原料为小麦粉和辣椒,有大量的食品添加剂,尚无统一制作标准,市面上辣条厂家一般按照地标执行生产,执行标准一般为DB41/T5152007和GB2760。

  2024-08-07 网络 更多内容 434 ℃ 921
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  辣条出厂标准?

  各地市场监管部门对“辣条”类食品统一按照“方便食品(调味面制品)”生产许可类别进行管理,凡与此不一致的,应当于2020年1月31日前调整到位。生产企业要按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)的相关规定使用食品添加剂,不得超范围、超限量使用食品添加剂...

  2024-08-07 网络 更多内容 390 ℃ 456
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  辣椒面执行的标准

  辣椒干没有国家标准,但有地方标准,DB43/T 2672005 干辣椒湖南省地方标准,规定了干辣椒的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于湖南省范围内生产和销售的各类干辣椒,以及辣椒干应有的外观、形状、色泽、气味、状态、滋味,此外...

  2024-08-07 网络 更多内容 295 ℃ 641
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  10月1日起,辣条的“河南标准”将废止,取而代之的国家标准将会是什么?

  开展标准宣传、跟踪评价、清理和咨询等。通知还提到,地方标准与法律、法规和食品安全国家标准矛盾的,应当及时废止或修订;不属于地方标... 为了规范市场,在2007年之后,我国各个省市根据地域特性,都发布了不同的地方标准,然而,这样各自为政的局面,在辣条行业迅速发展以及便捷跨...

  2024-08-07 网络 更多内容 181 ℃ 812
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  辣条国家标准要来了,童年记忆里的辣条你吃过几个呢?

  而现在随着越来越多的人喜欢吃辣条,但辣条又不属于健康的零食,所以很多的家长以及长辈都不允许自己的小孩子吃辣条,认为其有健康隐患。在今天,处在越来越重视食品标准的背景下,所有的食品标准都在严格把关,而辣条也不例外,如今辣条的国家生产标准也正在酝酿当中。这样来看,...

  2024-08-07 网络 更多内容 783 ℃ 244
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  请教产品辣椒干,辣椒丝,辣椒段的现在可用的执行标准?

  应当是GB/T 30382-2013

  2024-08-07 网络 更多内容 186 ℃ 285