当前位置 > 西凤酒的执行标准西凤酒的执行标准是什么
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西凤酒执行标准有几种
西凤酒执行标准有2种,一是地理标志产品标准GB/T19508,二是凤香型白酒国家标准GB/T14867。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,是中国“凤香型”白酒的典型代表,是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,具有“凤型”酒的独特风格...
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西凤酒执行标准有几种
西凤酒执行标准有2种,一是地理标志产品标准GB/T19508,二是凤香型白酒国家标准GB/T14867。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,是中国“凤香型”白酒的典型代表,是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,具有“凤型”酒的独特风格...
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西凤酒执行什么标准?
正宗西风酒产于陕西凤翔县柳镇,生产执行国家酒类生产标准GB/T10781。即粮食采用传统的固态发酵法生产而成。
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西凤酒标准号?
西凤酒执行标准有2种,一是地理标志产品标准GB/T19508,二是凤香型白酒国家标准GB/T14867。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,是中国“凤香型”白酒的典型代表,是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,具有“凤型”酒的独特风格...
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西凤酒的执行标准代码?
西凤酒的执行标准代码有两个:一.地理标志产品执行标准代码GB/T19508 ;二.凤香型白酒国家标准代码GB/T14867。
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西凤酒执行标准是什么号?
西凤酒执行标准有两个:一,地理标志产品标准GB/T19508 ;二,凤香型白酒国家标准GB/T14867
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西凤酒的执行标准是多少?
西凤酒执行标准有两个:一,地理标志产GB/T19508 二,凤香型白酒国家标准GB/T14867
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西凤六年执行标准是什么?
西凤酒执行标准有两个:一、地理标志产品标准GB/T19508 ;二、凤香型白酒国家标准GB/T14867
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西凤酒等级划分标准?
西凤酒档次中等。西凤酒属于酱香酒,味道口碑较为良好。西凤酒在酿造期间不加入任何的添加剂包括水的参入,都是酒勾酒进行调口感,因此其质量较为有保障。西凤酒其采用红缨高粱酿制,确切的说是红缨子糯高粱。其制作包括有八次发酵、七次取酒。其他香型是没有这么复杂的生产...
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西凤酒的原料要求
辅料要求及处理:西凤酒酿酒原料采用高粱。高粱投产前需经过粉碎,要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55~69%,未通过的为8~10瓣,整粒在0.5%以下。 大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35~40%,未通过的占一半。 西凤酒所用辅料为高粱壳或稻壳,但辅料投产之前必须采取筛选...
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