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  蔬菜中的农药残留怎么检测

  酶、显色剂不能漏加、多加,否则对结果影响大。在对蔬菜检样的检测过程中,应严肃认真,按操作程序进行,建议对抑制率≥50%以上的菜样,应进一步采用色谱或质谱方法定性定量分析,以确定其农药残留是否真的超标。参考资料来源:百度百科蔬菜农药残留参考资料来源:百度百科气相色...

  2024-08-19 网络 更多内容 978 ℃ 365
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  怎样检测蔬菜中的农药残留量

  有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关系。 正常情况下,酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解,其水解产物显色剂反应,产生黄色物质,用农药残留检测仪器测定吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否...

  2024-08-19 网络 更多内容 887 ℃ 23
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  蔬菜检测出农药残留超标怎么处罚

  蔬菜检测出农药残留超标应罚款五万元。 【法律分析】 为了确保食品安全,食品添加剂、食品相关产品,都是性质恶劣、一旦有了生产经营行为就应当追究法律责任的情形。一旦出现生产经营行为必然会影响食品安全的情形单独列举出来,在本条中规定了第二种幅度的严格法律责任。利...

  2024-08-19 网络 更多内容 627 ℃ 328
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  蔬菜农药残留检测报告均值怎么算

  蔬菜中的农药残留超标严重影响着人类食用安全和贸易。当前,蔬菜农药残留通常采用的检测方法有气相色谱、高效液相色谱、气质联用等,因其设备昂贵,操作程序相对复杂,且需要特定地实验条件和具有一定专业技术人员进行操作,一般不适合快速检测的要求。 电子鼻作为一种模...

  2024-08-19 网络 更多内容 203 ℃ 277
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  蔬菜中的农药残留怎么检测?

  一般蔬菜农药检测都要及时用粉碎机将蔬菜打碎成菜汁状,然后根据不同农药的性质选取合适的提取方式(一般对应的农药都有国家标准或地方标准参照执行)。如果抽取的蔬菜样品没有及时检测,则需要冷冻在18以下条件保存(此条件下微生物活动比较低,对农药残留不会产生变化)检测使...

  2024-08-19 网络 更多内容 946 ℃ 688
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  蔬菜农药残留检测对照值多少

  灵敏度:重铬酸钾溶液≥3.17×10(A/ug.ml),硫酸铜溶液≥4.50×10(A/ug.ml)稳定性:预热20分钟后,光电流3分钟内漂移引起的透射比(T)值变化不超过1.0% (或吸光度(A)值0.005)。透射比准确性≤±1.5%透射比重复性吸光度(A)≤0.005 (0.5%)测量范围:0100%电压:220V±10%使用环境: A...

  2024-08-19 网络 更多内容 994 ℃ 199
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  食堂蔬菜农药残留检测制度流程

  食堂蔬菜农药残留检测制度一、蔬菜农药检测必须按照蔬菜农药速测卡的测试方法进行测试。二、第一次检测必须在蔬菜清洗前进行,测试结果为阴性方可使用。三、如果第一次测试结果为阳性反应,可在蔬菜清洗浸泡后,再进行第二次测试,结果为阴性才可使用。四、蔬菜农药检测由饭...

  2024-08-19 网络 更多内容 906 ℃ 889
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  怎么检测蔬菜和水果的激素农药残留

  农药残留的检测技术,常见的有化学速测法、免疫分析法、酶抑制法和活体检测法等。 化学速测法,主要根据氧化还原反应,水解产物与检测液作用变色,用于有机磷农药的快速检测,但是灵敏度低,使用局限性,且易受还原性物质干扰。 免疫分析法,主要有放射免疫分析和酶免疫分析,最常用...

  2024-08-19 网络 更多内容 401 ℃ 728
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  蔬菜农药残留检测都有哪些项目?

  我国已制定了79种农药在32种(类)农副产品中197项农药最高残留限量(MRL)的国家标准。毛豆、小松菜、紫苏、生姜、韭菜、胡萝卜、蒜苔等蔬菜要进行农药残留检测。据统计,目前我国与蔬菜有关的强制性国家农药残留标准34项,涉及农药残留指标58项,农药52种。其中, GB 1840612...

  2024-08-19 网络 更多内容 448 ℃ 162
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  2024-08-19 网络 更多内容 648 ℃ 925