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  飞天茅台酒执行标准是什么

  飞天茅台酒执行标准是什么 飞天茅台酒是一款酱香型白酒,产于贵州省仁怀市茅台镇,原料为当地出产的有机高粱和小麦。是世界三大蒸馏名酒之一,是中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,其酿造工艺列入中国首批非物质文化遗产名录,是绿色食品、有机食品、地理标志保护产品。采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年...

  2024-08-08 网络 更多内容 711 ℃ 676
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  茅台酒真假之执行标准

  毕竟茅台有很多纪念酒存世量少,根本没在市面流通,所以不敢妄下判断。 但是第二张图就很明显,不知道造假人处于什么心理,留下一个醒目的破绽。 哥们,重点来了,注意看。 瓶身的执行标准GB10781.1,姑且不说正确写法是GB/T10781.1吧。 单说这个执行标准,10781.1是浓香型的标准,而众所周知的是茅台酒是属于酱香型。

  2024-08-08 网络 更多内容 635 ℃ 527
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  白酒“10781”只是代号

  看到那个熟悉的“10781”编号，你就认定它是标准的纯粮食酒了对吧？不得不说，这确实是很多人的普遍误解。我以前也是这样想的，直到有一次遇到一个“酒痴”朋友才彻底明白过来。那天，我们俩去商场买酒，我朋友拿起一瓶茅台左瞧右瞧，最后疑惑地问我：“这瓶茅台不是纯粮食酿的吧？”我理所当然地回答：“怎么...

  2024-08-08 网络 更多内容 725 ℃ 448
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  茅台酒执行编码到底有什么用

  上文也提到Q为“企业标准”,而黔为“贵州”简称,11表示轻工业企业第11号标准,84表示标准通过年份。于是那时茅台酒的执行标准为:“黔Q11-84”。 1992年开始,茅台酒的执行标准历经多次变化。1992年下半年,茅台酒产品标签中的标准代码改为“Q/MJJ2.1”。

  2024-08-08 网络 更多内容 915 ℃ 16
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  酱酒的执行标准有几种

  3、企业代码 茅台：GB/T18356—2007 五粮液：GB/T22211-2008 泸州老窖：GB/T22041和GB/T22045 古井贡酒：GB/T19327-2007 洋河：GB/T2204 4、其他类型的执行标准 小曲固态法白酒：GB/T26761-2011 小曲白酒：DB50/T15-2008 柔和型白酒：DB34/T1315-2010 淡雅型白酒：DB34/T1258-2010 明绿香型...

  2024-08-08 网络 更多内容 494 ℃ 419
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  为什么贵州茅台酒不是执行GB/T267602011酱香型白酒标准

  经常买酱香酒、懂酱香酒的哥们都知道,我国的酱香型白酒执行国家标准为GB/T26760-2011;液态法白酒执行GBT20821-2007(用食用酒精做的酒)、 固液法白酒执行GBT20822-2007(用食用酒精与固态法白酒一起勾兑的酒)。有细心的茅台粉丝会发现:贵州茅台酒不执行酱香型白酒执行国家标准!昨天就有酒友问我:贵州茅台酒为什么不是...

  2024-08-08 网络 更多内容 838 ℃ 595
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  酱香型白酒的执行标准是什么

  酱香型标准类型,从大的方向来说有两大类,一类是纯粮食酱酒的执行标准,一类是勾兑酒的标准。纯粮食酿造酱酒执行标准:粮食酿造的酱酒的全国统一标准为GB/T26760,是纯粮酿造酱酒的基础底线。但还有一部分是比较特殊的地理标志性产品标准,如GB/T18356(茅台酒标准)。而地理标志性产品标准是根据各个地方地理、环境的特殊...

  2024-08-08 网络 更多内容 427 ℃ 904
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  茅台酒执行标准

  茅台酒的执行标准是GB/T 18356-2007，这是国家地理标志产品茅台酒的国家标准。这个标准规定了茅台酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。其中，对茅台酒的香气、口感、风格等感官质量特性进行了详细描述和规定，以确保茅台酒的品质和特色。...

  2024-08-08 网络 更多内容 449 ℃ 262
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  贵州茅台酒使用过哪些执行标准呢

  很多哥们问小六我“贵州茅台酒为什么不同时期的执行标准都不一样呢?”,随着技术的不断进步,很多产品的执行标准也在不断地更新,而贵州茅台酒也不例外。贵州茅台酒使用过哪些执行标准呢?今天小六跟大家一起分享一下!这些细微变化说一定也能成了辨别茅台酒的真伪的简单方法之一。

  2024-08-08 网络 更多内容 967 ℃ 847
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  贵州茅台酒厂执行标准GB1078.1啥意思

  GB1078.1为浓香型白酒的国家标准，国家规定的技术要求，无特殊含义。适用于以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。本标准不适用于40度以下的低度浓香型白酒。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香...

  2024-08-08 网络 更多内容 908 ℃ 285