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  油炸肉制品执行标准

  法律依据:《中华人民共和国标准化法》第十条 对保障人身健康和生命财产安全、国家安全、生态环境安全以及满足经济社会管理基本需要的技术要求,应当制定强制性国家标准。国务院有关行政主管部门依据职责负责强制性国家标准的项目提出、组织起草、征求意见和技术审查。国务...

  2024-08-10 网络 更多内容 256 ℃ 710
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  油炸肉制品执行标准

  法律依据:《中华人民共和国标准化法》第十条 对保障人身健康和生命财产安全、国家安全、生态环境安全以及满足经济社会管理基本需要的技术要求,应当制定强制性国家标准。国务院有关行政主管部门依据职责负责强制性国家标准的项目提出、组织起草、征求意见和技术审查。国务...

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  油炸肉制品执行标准

  法律依据: 《中华人民共和国标准化法》 第十条对保障人身健康和生命财产安全、国家安全、生态环境安全以及满足经济社会管理基本需要的技术要求,应当制定强制性国家标准。 国务院有关行政主管部门依据职责负责强制性国家标准的项目提出、组织起草、征求意见和技术审查。国...

  2024-08-10 网络 更多内容 913 ℃ 535
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  调理肉制品执行标准?

  NY/T 20732011 5.2.13 其他辅料应符合相关国家标准、行业标准的规定。原料肉存放与解冻要求 1.生鲜肉进入加工车间后,若6 h 内不能进行加工,应冷藏或冻藏。冷藏时间不应超过3d。2.冷冻肉解冻后的中心温度应不高于5℃。加工工艺要求a 调理肉制品在进行绞制或切制、搅拌、腌制...

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  调理肉制品执行标准?

  NY/T 20732011 5.2.13 其他辅料应符合相关国家标准、行业标准的规定。原料肉存放与解冻要求 1.生鲜肉进入加工车间后,若6 h 内不能进行加工,应冷藏或冻藏。冷藏时间不应超过3d。2.冷冻肉解冻后的中心温度应不高于5℃。加工工艺要求a 调理肉制品在进行绞制或切制、搅拌、腌制...

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  生肉制品执行的食品标准

  第二条 本法所称标准(含标准样品),是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准,行业标准、地方标准是推荐性标准。强制性标准必须执行。国家鼓励采用推...

  2024-08-10 网络 更多内容 511 ℃ 184
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  生肉制品执行的食品标准

  第二条 本法所称标准(含标准样品),是指农业、工业、服务业以此野及社会事业等领域需要统一的技术要求。标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准,行业标准、地方标准是推荐性标准。强制性标准必须执行。国家鼓励采...

  2024-08-10 网络 更多内容 811 ℃ 828
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  调理肉制品执行什么食品标准

  NY/T 20732011 5.2.13 其他辅料应符合相关国家标准、行业标准的规定。 原料肉存放与解冻要求 1.生鲜肉进入加工车间后,若6 h 内不能进行加... 1×10 6 cfu/g,预加热类调理肉制品中细菌总数应不高于 1×10 3 cfu/g,致病菌不得检出。 召回 : 问题产品应按照《食品召回管理制度》执行。

  2024-08-10 网络 更多内容 194 ℃ 434
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  冷冻肉制品执行标准 -法律知识

  法律分析: GB 16869-2005是鲜冻禽产品标准,适用健康活禽经屠宰、加工、包装的鲜禽产品或冻禽产品,也适用于未经包装的鲜禽产品或冻禽产品。 法律依据: 《中华人民共和国产品质量法》 第三条 生产者、销售者应当建立健全内部产品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责...

  2024-08-10 网络 更多内容 587 ℃ 482
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  冷冻调理肉制品执行标准?

  冷藏要求:冻藏要求 5.5.1 冷却时,应在0℃4℃下进行冷却处理,使产品中心温度降到4℃以下。冷冻时,应在23℃以下进行冻结处理,使产品中心温度降到18℃以下。

  2024-08-10 网络 更多内容 171 ℃ 141