当前位置 > 畜禽屠宰卫生检疫规范畜禽屠宰卫生检疫规范》(ny467-2001)

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  《畜禽屠宰卫生检疫规范》要求屠宰场应对生产、销售和相应的检疫、...

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  什么是屠宰检疫?

  宰前检疫是对待宰动物进行活体检查,屠宰的同步检疫是在屠宰过程中,对其胴体、头、蹄、脏器、淋巴结、油脂及其他应检部位按规定的程序和标准实施的检疫。按照《中华人民共和国动物防疫法》等规定,由动物卫生监督机构的官方兽医具体实施动物、动物产品的检疫工作。即由具备...

  2024-08-04 网络 更多内容 524 ℃ 192
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  牲猪屠宰检疫规程?

  屠宰检疫。 2.检疫对象(14种) 口蹄疫、猪瘟、非洲猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽、猪丹毒、猪肺疫、猪副伤寒、猪Ⅱ型链球菌病、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、丝虫病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病。 3.检疫合格标准 3.1 入场(厂、点)时,具备有效的《动物检疫合格证明》,畜禽标识符...

  2024-08-04 网络 更多内容 562 ℃ 825
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  生猪屠宰检疫规程

  猪屠宰检疫规程: 1、对进入定点屠宰场的生猪进行初步筛查;首先是检验检疫,进入生猪前必须有车辆运输消毒证明、产地检疫合格证明等相关证明,查明待宰生猪的来源、数量、途中发病、死亡等情况,查验免疫标识,进行“瘦肉精”抽样检验;其次是临床检查,观察进境生猪的体表、精神状...

  2024-08-04 网络 更多内容 297 ℃ 481
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  畜禽屠宰的检疫要如何执行?

  明确家禽集中屠宰加工服务费试行由家禽定点屠宰企业与家禽肉品经营者(家禽屠宰委托方)参照现行市场价格和服务内容、标准协商制定;家禽肉品统一配送收费实行市场调节价管理,由家禽肉品经营者(家禽肉品配送委托人)与配送企业双方自主协商确定。对家禽屠宰检疫费也作出明确指...

  2024-08-04 网络 更多内容 163 ℃ 272
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  畜禽屠宰加工卫生规范是什么?

  畜禽屠宰加工卫生规范(GB126942016)

  2024-08-04 网络 更多内容 288 ℃ 914
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  屠宰畜禽的兽医卫生检验规程

  屠宰检疫。 2.检疫对象 口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽、猪丹毒、猪肺疫、猪副伤寒、猪Ⅱ型链球菌病、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、丝虫病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病。 3.检疫合格标准 3.1 入场(厂、点)时,具备有效的《动物检疫合格证明》,畜禽标识符合国家规定。 3.2...

  2024-08-04 网络 更多内容 750 ℃ 316
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  畜禽屠宰管理办法

  推进标准化建设、促进冷链化流通、实施品牌化战略、加快绿色化改造,提升畜禽屠宰产业竞争力。法律依据:《生猪屠宰管理条例》第一条 为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,制定本条例。第二条 国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自...

  2024-08-04 网络 更多内容 835 ℃ 254
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  屠宰检疫是如何规定的?

  答:屠宰检疫是动物卫生监督机构的检疫人员对牲畜进行验证查物,合格后方可入厂/场屠宰。屠宰检疫过程中,要对规定的检疫部位按照屠宰检疫规程进行认真检疫,对检疫合格的胴体加盖检疫标志后方可出场/厂,不合格的按有关规定处理,并进行疫源追溯。

  2024-08-04 网络 更多内容 460 ℃ 389
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  畜禽屠宰管理办法

  推进标准化建设、促进冷链化流通、实施品牌化战略、加快绿色化改造,提升畜禽屠宰产业竞争力。法律依据:《生猪屠宰管理条例》第一条 为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,制定本条例。第二条 国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自...

  2024-08-04 网络 更多内容 506 ℃ 702