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  海蜇头做法

  海蜇头拌黄瓜 食材:海蜇头、黄瓜、蒜、小米椒、盐、生抽、香醋、香油、鸡精 做法: 1、将泡好的海蜇在开水中焯2分钟后捞起沥干,切成适当大小; 2、将黄瓜用刀背捣碎,再斜切成片;小米椒切小圈;蒜切末; 3、将海蜇头、黄瓜、小米椒、蒜末凡在一个较大的容器里,加盐、生抽、香醋、香...

  2024-08-18 网络 更多内容 245 ℃ 172
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  海蜇的做法

  海蜇鸡柳做法:海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次),切丝,放入热水中烫=一=烫,取出,沥干水分;鸡肉切丝,加入腌料拌匀,腌20分钟,泡嫩油;蒜头去衣拍裂,芫荽洗净沥干;烧热油1汤匙,爆香蒜肉,鸡丝回镬,拌匀芡汁料埋芡,迅速炒拌,加入芫荽、海蜇,兜匀上碟。海蜇,海生的腔肠动物,蛰体呈伞盖...

  2024-08-18 网络 更多内容 304 ℃ 929
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  醉海蜇头做法?

  海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,都是由海产水母加工泡制成的。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。海蜇头含有人体需要的多种营养成分,它含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压。尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。今天咱们就来做=一=个凉...

  2024-08-18 网络 更多内容 595 ℃ 33
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  海蛰脑的做法

  海蛰含有人体所需的很多微量元素,含碘、钙量很高,低脂、低糖,鲜脆爽口,是绿色食品,具有一定 的医疗价值,如化痰止咳、滋润除燥,可治疗支气管炎、消化不良,是对高血压、血栓患者有利的食品,并 有防癌作用。 海蛰的营养成分列表(比较多啊)(每100克中含)成分名称 含量(毫克) 成分名...

  2024-08-18 网络 更多内容 419 ℃ 264
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  海蜇的做法大全?

  海蜇的四种吃法发布时间:20060610海蜇的四种吃法1、凉拌海蜇: 取海蜇皮,放入清水浸泡48小时,再充分洗除,而后切成细丝,用冷开水洗涤12次,放在盆内,加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味,充分拌匀,即可食用。其特点是:佐餐酒肴,清凉可口。2、番茄海蜇: 烧热菜锅放素油...

  2024-08-18 网络 更多内容 172 ℃ 942
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  鲜海蜇头的做法

  海蜇头怎么做好吃 酸辣海蜇头 材料:海蜇头、大蒜、芝麻、盐、料酒、姜汁、红油、香油、鸡精。 做法:1.将海蜇头在清水内清洗干净,清洗好的海蜇头还需要在清水中浸泡一段时间,注意在浸泡的时候需要换水,一般浸泡45个小时即可。浸泡好的海蜇需要切成小块备用。然后将大蒜切成...

  2024-08-18 网络 更多内容 377 ℃ 339
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  水发海蜇的做法?

  海蜇捕得后要用石灰,明矾浸制,再榨去其体中水分,之后盐渍,制成海蜇皮。所以生海蜇皮内含有大量不能食用的物质,发制的目的首先是去掉有害物质,其次是改善口感。 第一步:切 将海蜇皮浸泡5分钟,用流水洗净表面的盐和明矾,切成长6厘米,宽1.5厘米的条。因为之后还要用热水烫,海蜇皮...

  2024-08-18 网络 更多内容 994 ℃ 504
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  海蜇的做法?

  海蜇的制作方法步骤1海蜇皮用清水反复清洗,然后切丝,洗净后用清水浸发,直至去掉其涩味和咸味步骤2用70度左右的水焯一下海蜇皮,下锅后3秒钟马上捞出在凉开水中浸发,用时挤干水分步骤3黄瓜切条,大蒜捣成泥,香菜切段步骤4所有的原料混合,淋入香油拌匀,然后添加适量盐、香醋和...

  2024-08-18 网络 更多内容 241 ℃ 314
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  海蛰的做法

  制作关键: 1.陈年海蜇质地嫩脆,当年海蜇皮老质韧。 2.海蜇头用沸水烫制时,水温不宜过高。水温越高,海蜇头收缩越大、排水越多而质地变老韧。 材料: 海蜇头150克、香葱末25克、生抽15克、老醋30克、白糖适量、味精2克、香麻油10克、花生油15克。 做法: (1)选用隔年腌制的海蜇头...

  2024-08-18 网络 更多内容 143 ℃ 304
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  素海蜇做法

  主料即食海蜇150g白菜芯30g豆干40g辅料醋1匙香油1匙盐少许咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度素拌海蜇的做法步骤请点击输入图片描述1海蜇过2遍清水去除多余的盐分。请点击输入图片描述2豆干撕小块,菜芯切细丝。请点击输入图片描述3把海蜇,菜芯,豆干混合,放入醋,香油,少许...

  2024-08-18 网络 更多内容 158 ℃ 542