当前位置 > 浓香酒执行的国家标准浓香酒执行的国家标准有哪些

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  浓香型白酒标准是什么?

  浓香型白酒的执行标准是GB/T 10781.1-2006。浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以己酸乙酯为主体。以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。浓香型白酒以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽...

  2024-08-05 网络 更多内容 705 ℃ 763
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  浓香型白酒标准是什么?

  浓香型白酒国家标准GB/T 10781.12006 。浓香型白酒是以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。其无色或微黄、清亮透明、无悬浮物、无沉淀,酒体醇和谐调,绵甜爽净,余味悠...

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  浓香型白酒标准?

  浓香型白酒的推荐的国家标准是GB /T10781.12006,本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存,适用于浓香型白酒的生产、检验与销售。

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  酱香酒国标执行标准?

  酱香酒国标执行标准是GB/T267602011,即固态法白酒。国标委发布的《酱香型白酒标准》明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质,需以高粱、小麦和水等为原料,经传统固态法发酵制成,以保障酱香型白酒质量。

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  清香型白酒的标准

  清香型白酒标准评语是:无色、清亮透明,无悬浮物、无沉淀,清香纯正,具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气,入口绵甜,香味协调,醇厚爽冽,尾净香长、风格(突出、明显、尚可)。

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  浓香型白酒国际标准酒精度是多少

  你这个问题本身就不对,按白酒的香型分类有酱香、浓香、清香、米香、凤香、兼香型、药香、芝麻香型、特型、豉香型、老白*型,白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。白酒对酒精度数没有什么具体的标准,不过一般好酒的度数在52、53度

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  浓香型白酒国际标准酒精度是多少

  你这个问题本身就不对,按白酒的香型分类有酱香、浓香、清香、米香、凤香、兼香型、药香、芝麻香型、特型、豉香型、老白*型,白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。白酒对酒精度数没有什么具体的标准,不过一般好酒的度数在52、53度

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  如何制作浓香型白酒,浓香型白酒的标准是什么

  浓香型白酒国家标准GB/T 10781.12006 浓香型白酒是以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。其无色或微黄、清亮透明、无悬浮物、无沉淀,酒体醇和谐调,绵甜爽净,余味...

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  国酒标准?

  GB/T10781是代表固态发酵标准。一、GB/T10781标准分类:1、GB/T10781.12006浓香型白酒2、GB/T10781.22006清香型白酒3、GB/T10781.32006米香型白洒二、“GB”表示国家标准,“DB”表示地方标准,“Q”开头的标准是企业标准。其中国家标准又分强制性国家标准和推荐性...

  2024-08-05 网络 更多内容 547 ℃ 102
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  浓香型白酒标准代号?

  浓香型白酒标准代号是10871.1,这是国家对于粮食酿酒酒的标准代码。清香型是10781.2,。

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