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  浓香型白酒标准是什么?

  浓香型白酒国家标准GB/T 10781.12006 。浓香型白酒是以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。其无色或微黄、清亮透明、无悬浮物、无沉淀,酒体醇和谐调,绵甜爽净,余味悠...

  2024-08-06 网络 更多内容 811 ℃ 901
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  浓香型白酒国家标准是什么

  本标准起草单位有中国食品发酵工业研究院、四川宜宾五粮液集团有限公司、江苏洋河集团有限公司、泸州老窖集团有限责任公司。GB/T 10781.12006规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于浓香型白酒的生...

  2024-08-06 网络 更多内容 711 ℃ 213
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  浓香型白酒的标准号是什么?

  白酒标准号GB/T10781.12006是指其为纯粮酿造的浓香型酒。"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号(1)固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1为浓香型、GB/T 10781.2为清香型、GB/T 26760则为酱香型,指纯...

  2024-08-06 网络 更多内容 718 ℃ 492
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  浓香型白酒国家标准

  新标准中增加了浓香型白酒的定义,进一步强调浓香型白酒是以粮谷为原料,经传统固态法发酵蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,是具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。 二、扩大范围 明晰分类 标准规定,按产品的酒精度分为: 高度酒 酒精度41%...

  2024-08-06 网络 更多内容 285 ℃ 283
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  浓香型白酒标准是什么?

  浓香型白酒的执行标准是GB/T 10781.1-2006。浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以己酸乙酯为主体。以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。浓香型白酒以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽...

  2024-08-06 网络 更多内容 400 ℃ 744
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  浓香型白酒执行标准号?

  一、固液态的执行标准:1、固态法白酒的执行标准GB/T107812、固液法白酒的执行标准是GB/T208223、液态法白酒的执行标准是GB/T20821二、不同香型的执行标准:1、酱香型白酒: GB/T 2676020112、清香型白酒:GB/T 10781.220063、浓香型白酒: GB/T 1078120064、米香型白酒...

  2024-08-06 网络 更多内容 474 ℃ 191
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  《浓香型白酒》是属于食品安全标准还是产品质量标准?

  “食品安全国家标准——浓香型白酒” GB/T 10781.12006 浓香型白酒 本标准代替GB/T 10781.11989 浓香型白酒,GB/T 11859.11989 低度浓香型白酒 本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 浓香型白酒主要以高粱...

  2024-08-06 网络 更多内容 451 ℃ 879
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  如何制作浓香型白酒,浓香型白酒的标准是什么

  浓香型白酒国家标准GB/T 10781.12006 浓香型白酒是以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。其无色或微黄、清亮透明、无悬浮物、无沉淀,酒体醇和谐调,绵甜爽净,余味...

  2024-08-06 网络 更多内容 949 ℃ 312
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  浓香型白酒标准?

  浓香型白酒的推荐的国家标准是GB /T10781.12006,本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存,适用于浓香型白酒的生产、检验与销售。

  2024-08-06 网络 更多内容 827 ℃ 469
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  如何制作浓香型白酒,浓香型白酒的标准是什么

  浓香型白酒国家标准GB/T 10781.12006 浓香型白酒是以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。其无色或微黄、清亮透明、无悬浮物、无沉淀,酒体醇和谐调,绵甜爽净,余味...

  2024-08-06 网络 更多内容 798 ℃ 845