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果蔬汁饮料≠果蔬汁|果蔬汁你喝对了吗
一、什么是果蔬汁及其饮料? 果蔬汁及其饮料:以水果和(或)蔬菜(包括可食的根、茎、叶、花、果实)等为原料 ,经加工或发酵制成的液体饮料。 二、果蔬汁类及其饮料的种类有哪些? 根据国家标准《果蔬汁类及其饮料》(GB/T 31121—2014)[1]规定,果蔬汁类及其饮料可以分为三类: ...
2024-08-08 网络 更多内容 836 ℃ 804 -
饮料新国标发布了,进口饮料要注意什么
那么,新标准对市场上的各类饮料有哪些要求呢?让我们一起来了解一下吧。饮料定义01根据GB 7101—2022,饮料是用一种或几种食用原料,添加或不添加辅料、食品添加剂、食品营养强化剂,经加工制成定量包装的、供直接饮用或冲调饮用、乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品,也可称为饮品,如碳酸饮料、果蔬汁类及其...
2024-08-08 网络 更多内容 296 ℃ 916 -
中华人民共和国国家标准食品安全管理体系果蔬汁及果蔬汁.PDF
ICS 中华人民共和国国家标准 GB/T ×××—200× 食品安全管理体系 果蔬汁及果蔬汁饮料生产企业要求 Food safety management system Requirements for fruit/vegetable juice and drink producing establishments (征求意见稿) ×××- ××- ××发布 ×××- ××- ××实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总...
2024-08-08 网络 更多内容 502 ℃ 676 -
食品安全国家标准 饮料(GB 7101
国家卫生健康委于2022年7月28日发布36项食品安全国家标准和3项修改单公告(2022年第3号),本次更新了饮料的食品安全国家标准《食品安全国家标准饮料》(GB 7101-2022)(以下简称“新版”),该标准将替代现行版于2022年12月30日正式实施。中食安信将新...
2024-08-08 网络 更多内容 956 ℃ 857 -
【食药科普】关于果蔬汁类及其饮料,这些小知识一定要知道...
我国《果蔬汁类及其饮料》(GB/ T 31121-2014)中规定,果蔬汁中的果蔬原料含量(质量分数)必须达到100%,包含未经浓缩的“原榨(非复原)果蔬汁”和向浓缩汁中加入其加工过程中损失的等量水分后得到的“还原(复原)果蔬汁”。 纯果蔬汁中含有...
2024-08-08 网络 更多内容 399 ℃ 12 -
国家标准GBT 311212014 果蔬汁类及其饮料(20156
国家标准GBT 31121-2014 果蔬汁类及其饮料(2015-6-1实施)电子版下载 2 星级: 5页 建筑设计防火规范-国家标准行业规范电子版下载 1 星级: 121 页 国标GBT 6503-国家标准行业规范电子版下载 1 星级: 5页 国标GBT 23660 -国家标准行业规范电子版下载 1 星级: 6页 国家标准GBT 2423.4-1993国家标准行业规...
2024-08-08 网络 更多内容 165 ℃ 820 -
果蔬汁常见检测项目
GB/T 31121规定,果汁类饮料的果汁含量必须达到规定的最低含量,同时,为了保证果蔬汁的品质和口感,还规定了糖度、酸度的范围。浊度则是反映果蔬汁清澈度的指标,浊度越低,果蔬汁的清澈度越高。 卫生指标包括菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等。 GB/T 31121规定,菌落总数必须符合国家相关标准的要求。大肠菌群、霉菌...
2024-08-08 网络 更多内容 185 ℃ 684 -
【新国标解读】 GB 7101
新修订的《食品安全国家标准 饮料》明确饮料为用一种或几种食用原料,添加或不添加辅料、食品添加剂、食品营养强化剂,经加工制成定量包装的,供直接饮用或冲调饮用、乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品,如碳酸饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋...
2024-08-08 网络 更多内容 873 ℃ 322 -
果蔬汁类及其饮料的消费提示
我国《果蔬汁类及其饮料》(GB/ T 31121-2014)中规定,果蔬汁中的果蔬原料含量(质量分数)必须达到100%,包含未经浓缩的“原榨(非复原)果蔬汁”和向浓缩汁中加入其加工过程中损失的等量水分后得到的“还原(复原)果蔬汁”。纯果蔬汁中含有果蔬中所含的各种水溶性营养成分和果蔬的芳香成分,其营养成分含量及风味最接近...
2024-08-08 网络 更多内容 580 ℃ 175 -
果蔬汁类及其饮料.pdf
果蔬发酵汁 产品标准 QB/T 5455 浓缩梨汁 QB/T 5456 梨汁及梨汁饮料 QB/T 5627 非浓缩还原果汁 橙汁 GH/T 1158 浓缩柑橘汁 产品标准 GH/T 1271 枸杞清汁 GH/T 1357 石榴汁及石榴汁饮料 NY/T 291 绿色食品 番石榴果汁饮料 NY/T 292 绿色食品 西番莲果汁饮料 NY/T 434 绿色食品 西番莲果汁饮料 NY/T...
2024-08-08 网络 更多内容 842 ℃ 851
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