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  朱桥羊肉汤正宗做法?

  1准备材料,香菜和葱切碎,尽量多一些,好喝。我喜欢用大葱,不习惯的也可以用小香葱。因制作全程用时很短,所以材料尽量提前备好。羊肉切薄片提前汆水捞出备用。2羊杂买现成做熟的即可。做一锅开水,水开后下羊杂,中火,煮到起沫,撇干净,下羊肉片儿,一分钟后下葱花,加入适量盐、白...

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  羊汤做法

  1、材料:羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北芪50克。2、羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝3、将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。

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  羊汤的做法

  【山药羊肉汤】配料:山药25克,羊肉250克,绍酒10克,葱白15克,姜10克,食盐1.5克,胡椒3克。做法:1.将羊肉去掉筋膜,血水,山药用水闷透,切片,打细胡椒,拍破葱姜;2.大火烧开锅中水,加入上述所有材料,煮开用文火炖至羊肉烂熟,再调味即可。【番茄羊肉汤】配料:羊肉500克,番茄100克,胡萝...

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  羊汤的制作方法

  羊肉汤 主料:羊腩肉750克。 配料:香菜。 调料:盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。 做法: 1.将羊腩肉洗净,切成粗丝; 2.坐锅点火倒入底油,油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,,撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。 单县羊...

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  羊汤的制作方法,及配方

  主料:羊杂500g 辅料:香醋适量、芝麻酱适量、盐适量、芝麻油适量步骤:1、羊杂切好2、香菜切碎3、芝麻酱加盐芝麻油,放水搅拌均匀4、碗中放些酱料香菜5、锅中烧开水6、羊杂取适量放在漏勺中,锅中焯烫一会,烫透7、放入碗中,加入清汤,搅拌,开吃

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  羊汤的制作方法

  1、羊肉切块,放水中焯两分钟出锅。2、锅中加入水,将羊肉放入,水开后,加入盐,生姜,葱段,白芷,花椒,桂皮,小火慢慢煮,一小时左右,将肉炖烂,即可。3、食用的时候,可以加入香菜,辣椒油,陈醋,胡椒粉,调味。

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  羊汤的做法和配料

  1、【山药羊肉汤】配料:山药25克,羊肉250克,绍酒10克,葱白15克,姜10克,食盐1.5克,胡椒3克。2、【番茄羊肉汤】配料:羊肉500克,番茄100克,胡萝卜50克,土豆250克,白洋葱50克,白菜150克,胡椒粉,番茄酱,花生油,香菜,盐;

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  羊汤做法家常做法大全

  1、做法一。汤主料:羊骨500克、党参10克、红枣10、枸杞10克、生姜1块。调配料:料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。制作过程:羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用...

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  正宗羊汤的做法?

  羊汤的做法羊汤做法 (一)原料 羊肉500克,生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。 做法 1、当归,生姜用清水洗净,切成大片; 2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、 1厘米厚的条; 3、砂锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当...

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  羊汤的做法

  羊肉汤做法 熬汤要点 1. 熬汤时候,一定要保持滚沸状态,否则熬出的肉汤清淡不乳白。 2.熬制时候,要加入适量的羊板油,并且熬烂熬化,汤汁会更加香浓。 原料 羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北茂50克。 制法 (1)羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成...

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