当前位置 > 木耳含量表木耳含量表一览表

• 

  黑木耳的营养成分

  1、黑木耳含有人体必须的8种氨基酸,维生素B2含量是米的10倍,新鲜的黑木耳每100克含铁98毫克,含量是肉类的100倍以上,钙质为肉类的30倍。2、黑木耳含有的丰富胶质,对人体消化系统有良好的清润、补气益智、润肺补脑作用。其清肠、润肺功效对肺虚咳嗽、久病体虚,肢体麻木具...

  2024-08-08 网络 更多内容 506 ℃ 679
• 

  木耳的介绍

  1木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽310厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明...

  2024-08-08 网络 更多内容 621 ℃ 210
• 

  木耳的质量分级

  根据国家规定的标准,黑木耳干制品质量指标分为三级。(1)物理感官指标一级品标准:朵片完整,朵片大小不能通过直径2厘米的筛眼;含水量不超过14%;干湿比1∶15以上;耳片厚度1毫米以上;杂质不超过0.3%。耳面黑褐色,有光亮感;没有拳耳、流耳、流失耳、虫蛀耳、霉烂耳。二级品标准...

  2024-08-08 网络 更多内容 806 ℃ 332
• 

  木耳的营养成分是什么

  木耳的营养成分有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。作用:含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃东北小木耳能起到清理消化道、清胃涤肠...

  2024-08-08 网络 更多内容 179 ℃ 950
• 

  木耳有多少种

  四种,分别是木耳、毛木耳、皱木耳和燕耳。其中木耳的背面外面呈弧形,紫褐色至暗青灰色,疏生短绒毛。绒毛基部褐色。毛木耳的实体初期杯状,渐变为耳状至叶状,胶质、韧,干后软骨质,大部平滑,基部常有皱褶,直径1015cm,干后强烈收缩。不孕面灰褐色至红褐色,有绒毛。

  2024-08-08 网络 更多内容 254 ℃ 538
• 

  木耳的营养价值

  1、黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养...

  2024-08-08 网络 更多内容 876 ℃ 68
• 

  木耳的密度是多少

  当高温的油 和冷水相碰时 分子就会相排斥啊,。 木耳的组织的密度比较小吧,当木耳里的水分受到热量蒸发 液体变成气体 气体膨胀 产生力量就会爆了

  2024-08-08 网络 更多内容 738 ℃ 547
• 

  木耳的密度

  如果是吊袋木耳的话。一平米一般可以吊60袋左右。

  2024-08-08 网络 更多内容 824 ℃ 301
• 

  怎么估计15g木耳有多少?

  跟你对比下我买的是150克包装的,拿了里面5颗加上两个鸡蛋一起抄,结果端上来的是满满的一盘子,这样算你的也能吃几餐 把!

  2024-08-08 网络 更多内容 843 ℃ 137
• 
  2024-08-08 网络 更多内容 100 ℃ 552