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  有什么好吃的菜谱大全窍门

  家常山水豆腐材料山水豆腐,葱,火腿,葱段,辣椒,盐,生抽做法1.山水豆腐切5毫米左右的片,备好葱和辣椒。2.豆腐和火腿煎至两面变成金黄色,放入葱段同辣椒略微翻炒,勾芡,收干芡汁即可 家常红烧肉材料原料:五花肉500克 桂皮1根 、香叶3片、八角(也称大料)3颗 、姜5片、葱一段 ...

  2024-08-26 网络 更多内容 885 ℃ 769
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  食谱大全窍门

  家常菜谱|美味家常菜做法窍门,款款美味! 家常菜大全 尖椒牛肉末 原料:牛肉末300g、尖椒150g、葱姜适量、葱姜适量,花椒粉一小勺,料酒两大勺,生抽一大勺半,豆瓣酱半大勺,香油一小勺,盐适量 做法: 1、牛肉末里加入料酒一大勺,花椒粉一小勺,生抽半大勺,盐四分之一小勺腌制入味。...

  2024-08-26 网络 更多内容 951 ℃ 191
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  食谱大全菜谱

  食谱大全菜谱如下:1、 蚂蚁上树。也叫肉末粉丝,是川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩,非常适合家常制作。2、 胡萝卜土豆炖牛肉,也是很常见的家常菜。牛肉炖的软烂,胡萝卜和土豆又刚好,大火收汁,变浓稠,口感好吃,很下饭。3、 粉蒸肉,小时候只有逢年过节或者或者家里...

  2024-08-26 网络 更多内容 302 ℃ 379
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  家庭最火的美食做法

  家庭最火的美食做法基本上就是煎炸炒了,方便,快速。推荐做法如下:1、圆蘑菇、香菇洗净切厚片,蒜头切碎末备用。2、热锅放入2大勺油,先把圆蘑菇放下去炒到微微有点焦黄。3、再把蒜末和香菇放入一起煸炒。4、炒到香菇也变软的时候,加入糖、蚝油调味。5、最后大火收汁,起锅前...

  2024-08-26 网络 更多内容 692 ℃ 372
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  家常菜谱窍门

  炒鲜菇的做法:1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水。2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片。3、炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约35分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜片爆香,这时香菇里的水分渐渐收干。4、放入尖椒略炒,调入生抽炒匀,最后放洋葱片炒匀,关火。

  2024-08-26 网络 更多内容 542 ℃ 374
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  菜谱家常菜做法窍门

  1、酸辣土豆丝:先把土豆洗净,切成细丝,放到凉水里浸泡,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆,葱、蒜切末,辣椒、花椒。锅里放油,放入花椒煸炒出香味,把花椒取出来,放入辣椒、葱、蒜末煸炒,土豆丝沥干水分放入锅中翻炒,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,放入白糖、白...

  2024-08-26 网络 更多内容 783 ℃ 617
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  菜谱大全

  不但要说菜名还要做法,这可是个大工程啊,哈哈,我这些只是建议,你看后别骂我就行了。 我说的都是真话。我不喜欢骗人。 我先告诉你,我是学厨的,我估计,没有人会给你真话的,因为这是厨师的心血,一般不会告诉别人的,你想想就明白了,我们每天切东西流血,炒菜受热被油烫和流汗,就是...

  2024-08-26 网络 更多内容 828 ℃ 1000
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  菜谱家常菜做法窍门?

  家常菜芦笋火腿木耳炒蛋材料:芦笋150克;木耳30克;火腿1根;盐1克;油10克;做法和步骤1.要说明的是芦笋,木耳都焯水,火腿也过=一=过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐,芦笋和木耳焯水的时候放盐,这菜炒的时候就可以不用再放盐。2.锅中放油,先下火腿翻炒一下,闻到香味后,把火腿拨到一...

  2024-08-26 网络 更多内容 315 ℃ 820
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  热门家常菜做法

  家常菜就是我们土豆丝炒。粉条酸辣的也是非常好吃的,土豆,烧牛肉这些都是家常好做的,西红柿炒鸡蛋你也会做吧。

  2024-08-26 网络 更多内容 132 ℃ 609
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  图解最热热菜怎么做好吃

  糖醋排骨的做法步骤 1 小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。 2 用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。 3 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。 4 锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖...

  2024-08-26 网络 更多内容 722 ℃ 530