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大斌家牛肉串如何做的
原材料:牛肉约400克,竹签数条。调料:盐1/3茶匙,苏打粉1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,糖1/4茶匙,白兰地1汤匙,菜油1汤匙,牛肉腌料1/2汤匙。做法一、把牛肉切成条状入碗;二、加盐1/4茶匙,苏打粉1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,白兰地1汤匙,抓腌,再分别加清水1汤匙,抓腌至水被吸收,然后加菜油1汤匙...
2024-07-24 网络 更多内容 187 ℃ 248 -
大斌家牛肉串如何做的
原材料:牛肉约400克,竹签数条。 调料:盐1/3茶匙,苏打粉1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,糖1/4茶匙,白兰地1汤匙,菜油1汤匙,牛肉腌料1/2汤匙。 做法 一、把牛肉切成条状入碗; 二、加盐1/4茶匙,苏打粉1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,白兰地1汤匙,抓腌,再分别加清水1汤匙,抓腌至水被吸收,然后加菜油1汤...
2024-07-24 网络 更多内容 729 ℃ 840 -
新宾美食
新宾美食有红庙子乡香菇、冻秋子梨、麻辣拌、山蕨菜、波浪叶饼等。1、红庙子乡香菇:香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。2、冻秋子梨:广义的秋子梨乃兰南星梨,香水梨...
2024-07-24 网络 更多内容 373 ℃ 408 -
哥哥鸡翅怎么做法视频
食材 冻鸡翅750克 鸡翅腌料50克 制作时间: 用餐人数: 步骤 1 解冻,清洗,控水。 2 腌料现在各种各样,适合自己的口味就好。 3 码味过后,放进冰箱。 4 烤箱,200℃预热8分钟,上下火220℃烤30分钟,中途翻面,刷油。
2024-07-24 网络 更多内容 682 ℃ 657 -
美食大厨
美食是用心的,不是方法就够了,中国人的烹调都是没有量化的不像外国人,多少温度,多少配料,多少时间都有是规定,中国人可操作可发挥的空间大了,你要哪种菜系,哪种口味的啊,我来帮你找找。
2024-07-24 网络 更多内容 265 ℃ 918 -
你知道鹩哥最喜欢吃什么吗?
鹩哥食谱一:以鸡蛋、大米、小米为主,或饲喂市场上出售的鹩哥专用复合颗粒饲料,也可用雏鸡、蛋鸡的饲料。 鹩哥食谱二:肉末、熟鸡蛋、米饭及面粉、水果泥混合而成。每天喂1次,以12小时内吃完为好。 鹩哥食谱三:嚼过的五香花生,苹果,鸡蛋黄,虫子。
2024-07-24 网络 更多内容 841 ℃ 707 -
何大厨的鸡脆骨怎么做
食材明细主料鸡脆骨300g青蒜100g辅料冰糖1粒葱适量姜适量蒜适量香叶2片辣椒段1把八角1粒花椒1勺芝麻1勺盐适量酱油适量蚝油适量蒸鱼豉油适量中辣口味炒工艺半小时耗时普通难度香辣鸡脆骨的做法步骤1准备好食材2多加=些=油,烧热后加入葱、姜、蒜、香叶、八角、干辣椒爆...
2024-07-24 网络 更多内容 279 ℃ 128 -
重庆涛哥美食非常道,前两天说的江北大石坝有家店是家传秘制的卤鸭,...
是的。味道很不错吧。
2024-07-24 网络 更多内容 640 ℃ 334 -
食叔大骨做法?
1.骨头冷水下锅焯一下水,要冷水冲洗干净备用。2.锅内放油烧热,放入大葱,生姜,八角,花椒,干红辣椒爆香。3.放入焯好的骨头两边煎下。4.放入料酒,生抽,醋,白糖小煮3分钟左右。5.再放入水,水多放点大火不盖锅盖煮15分钟,转小火盖盖子慢炖。
2024-07-24 网络 更多内容 471 ℃ 87 -
第一名厨张大磊大盘鸡的做法?
材料鸡1只,土豆3个,青椒200克,干辣椒20克,花椒少许,桂皮少许,八角少许,京葱少许,蒜瓣少许,姜片少许,番茄1个,料酒少血,生抽少许,老抽少许,糖少许,香叶少许做法1.鸡(童子鸡或者是可以炒熟的草鸡)洗干净,切块,沥水。土豆切成块,不宜太大 待用青椒切块待用京葱,姜片,蒜瓣,番茄切碎,花...
2024-07-24 网络 更多内容 650 ℃ 797
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