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  • 国家标准要求白酒总酸含量?

    国家标准要求白酒总酸含量?

    总酸(以乙酸计)/(g/L)清香型,高度酒,优级≥0.40,一级≥0.30低度酒,优级、一级,2540米香型,高度酒,优级≥0.30,一级≥0.25低度酒,优级、一级,2540凤香型,高度酒,优级≥0.35,一级≥0.25低度酒,优级≥0.20,一级≥0.15浓香型,高度酒,优级≥0.40,一级≥0.30低度酒,优级、一级,2540

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  • 啤酒中总酸测定国家标准方法?

    啤酒中总酸测定国家标准方法?

    标准代替GB/T 124562008 食品中总酸的测定,以及GB/T 49282008 啤酒分析方法、GB/T 5009.392003 酱油卫生标准的分析方法、GB/T 5009.402003 酱卫生标准的分析方法、GB/T 5009.412003 食醋卫生标准的分析方法、GB/T 103452007 白酒分析方法、GB/T 219992008 蚝油中总酸...

    2024-08-05 网络 更多内容 199 ℃ 924
  • 国家标准要求白酒总酸含量?

    国家标准要求白酒总酸含量?

    总酸(以乙酸计)/(g/L) 清香型,高度酒,优级≥0.40,一级≥0.30 低度酒,优级、一级,2540 米香型,高度酒,优级≥0.30,一级≥0.25 低度酒,优级、一级,2540 凤香型,高度酒,优级≥0.35,一级≥0.25 低度酒,优级≥0.20,一级≥0.15 浓香型,高度酒,优级≥0.40,一级≥0.30 低度酒,优级、一级,2540

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  • 国家标准要求白酒总酸含量?

    国家标准要求白酒总酸含量?

    总酸(以乙酸计)/(g/L) 清香型,高度酒,优级≥0.40,一级≥0.30 低度酒,优级、一级,2540 米香型,高度酒,优级≥0.30,一级≥0.25 低度酒,优级、一级,2540 凤香型,高度酒,优级≥0.35,一级≥0.25 低度酒,优级≥0.20,一级≥0.15 浓香型,高度酒,优级≥0.40,一级≥0.30 低度酒,优级、一级,2540

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  • 国家标准要求白酒总酸含量?

    国家标准要求白酒总酸含量?

    国家标准要求白酒总酸含量:总酸(以乙酸计)/(g/L)清香型,高度酒,优级≥0.40,一级≥0.30低度酒,优级、一级,2540

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  • 国家标准要求白酒总酸含量?

    国家标准要求白酒总酸含量?

    白酒根据香型不同,标准也就不同了。 以清香型白酒(10781.22006标准)为例: 40度25度的白酒,总酸0.25g/l以上是优级标准,总酯0.7g/l以上是优级标准 总酸0.2g/l以上是一级标准,总酯0.4g/l以上是一级标准。 41度68度的白酒:总酸0.4g/l以上是优级标准,总酯1.0g/l以上是优级标准 总酸0.3g/...

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  • 国家标准要求白酒总酸含量?

    国家标准要求白酒总酸含量?

    总酸(以乙酸计)/(g/L) 清香型,高度酒,优级≥0.40,一级≥0.30 低度酒,优级、一级,2540 米香型,高度酒,优级≥0.30,一级≥0.25 低度酒,优级、一级,2540 凤香型,高度酒,优级≥0.35,一级≥0.25 低度酒,优级≥0.20,一级≥0.15 浓香型,高度酒,优级≥0.40,一级≥0.30 低度酒,优级、一级,254...

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  • 国家标准要求白酒总酸含量?

    国家标准要求白酒总酸含量?

    总酸(以乙酸计)/(g/L) 清香型,高度酒,优级≥0.40,一级≥0.30 低度酒,优级、一级,2540 米香型,高度酒,优级≥0.30,一级≥0.25 低度酒,优级、一级,2540 凤香型,高度酒,优级≥0.35,一级≥0.25 低度酒,优级≥0.20,一级≥0.15 浓香型,高度酒,优级≥0.40,一级≥0.30 低度酒,优级、一级,2540

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  • 酸价的国家标准是什么

    酸价的国家标准是什么

    酸价,或称中和值、酸值、酸度,是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。在脂肪生产的条件下,酸价可作为水解程度的指标,在其保藏的条件下,则可作为酸败的指标。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。

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  • 总酸的测定

    总酸的测定

    去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:爱笑的史莱姆   酸度的测定(滴定法) 一、原理   食品中的有机酸(弱酸)用标准碱液滴定时,被中和生成盐类。用酚酞作指示剂,当滴定到终点(pH=8.2,指示剂显红色)时,根据消耗的标准碱液体积,计算出样品总酸的含量。其反应...

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