当前位置 > 干偏豆角的作法干偏豆角的作法有哪些
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干扁豆角的家常做法
参考做法一 1.豇豆摘除两头及筋,洗净沥干待用虾米泡软剁两下 2.锅中放入油,热后放入豇豆炸黄,再取出把油沥干 3.油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的豇豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋,继续翻炒至汁干即可。 参考做法二 将...
2024-08-12 网络 更多内容 312 ℃ 696 -
干扁豆角的做法
参考做法一 1.豇豆摘除两头及筋,洗净沥干待用虾米泡软剁两下 2.锅中放入油,热后放入豇豆炸黄,再取出把油沥干 3.油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的豇豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋,继续翻炒至汁干即可。 参考做法二 将...
2024-08-12 网络 更多内容 727 ℃ 839 -
干豆角的制作方法
加入盐可以减少豆角营养的流失,分批次的把豆角放入水中焯水,豆角变成翠绿色即可捞出,放入凉水中过凉。第3步,全部处理好后,把豆角整齐地挂起来,不要重叠,光照好,温度高,晾晒三天就可以了,在好的状态是一折就断,一定要充分晒干,这样更易于保存。第4步,晒干的豆角收起来后,根据每...
2024-08-12 网络 更多内容 165 ℃ 526 -
干豆角的制作方法
加入盐可以减少豆角营养的流失,分批次的把豆角放入水中焯水,豆角变成翠绿色即可捞出,放入凉水中过凉。第3步,全部处理好后,把豆角整齐地挂起来,不要重叠,光照好,温度高,晾晒三天就可以了,在好的状态是一折就断,一定要充分晒干,这样更易于保存。第4步,晒干的豆角收起来后,根据每...
2024-08-12 网络 更多内容 796 ℃ 427 -
干豆角的制作方法
做法步骤 1.长豆角先用湿晒的方法,选嫩一些的长豆角,颜色深绿的,晒好以后颜色好看,浅色的豆角,晒完有些偏黄色,把豆角洗干净,掐掉头尾,这样... 或者晒干;在室外晒的话,晾干的更快一些。 5.短豆角用干晒的方法,也要选嫩一些的。豆角清洗干净后,晾干水分,去掉豆角的头尾,有筋的话,撕掉...
2024-08-12 网络 更多内容 825 ℃ 381 -
干豆角的晒制做法大全
豆角不要互相重叠。 4.白天拿到院子里阳光好通风的地方晒。(如果晚上露水重,那就要晚上拿进屋白天再拿出去,直到豆角完全枯干脱水。一斤新鲜豆角最后顶多能收二三两干豆角。) 5.干豆角收起来分成捆密封好过一阵拿出来吃。 晒制干豆角的做法小技巧: 1、晾晒时摆得开一些,干得...
2024-08-12 网络 更多内容 561 ℃ 756 -
干豆角炒什么好吃做法
一、干豆角炒肉主料:干豆角适量)、五花肉适量辅料:红椒 适量,蒜葱适量做法:1、干豆角用热水泡软。2、将肉切小片。3、将红椒切成末,蒜蓉,葱切成段,备用。4、起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片。5、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。6、煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆...
2024-08-12 网络 更多内容 237 ℃ 963 -
干豆角怎么做法才好吃?
干豆角和鸭肉一起炒好吃,下面介绍做法:准备材料:鸭半只、干豆角100g、新鲜辣椒100g、干红辣椒20个、姜5片、大蒜籽5个、葱1根、辣椒酱(剁辣椒亦可)2大勺、料酒20ml、生抽15ml、老抽10ml、鸡精少许制作步骤:1、 鸭肉剁小沥干水分2、干豆角泡二小时3、锅里不用放油,直接下...
2024-08-12 网络 更多内容 201 ℃ 567 -
干拌豆角做法?
干豆角提前用水泡发。2.泡发的豆角顶刀切成碎粒。3.姜、蒜分别切碎末。4.黄椒顶刀切碎后连姜末、蒜末一起切成很细的末。5.锅内烧水,放少许盐,将切好的干豆角粒放入焯烫后捞出,用清水冲凉控干水分放入大碗中待用。6.淋蒸鱼豉油。7.淋芝麻油。8.将姜蒜黄椒末撒在干豆角上。9...
2024-08-12 网络 更多内容 698 ℃ 411 -
干梅豆角正宗做法?
干梅豆怎么做好吃,下面就来给你讲讲我们家做干梅豆的方法。干梅豆炖排骨,非常好的。咖啡豆不光吸收了排骨多余的油脂,还保留了排骨的清香。下面我现在说说大概需要的食材。排骨1斤晒干的梅豆 一把就够花椒,大料,姜片豆瓣酱老抽生抽1,干梅豆泡水,用热水浸泡一小时以上。2,排骨...
2024-08-12 网络 更多内容 177 ℃ 279
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