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大锅饭的做法
是说的大锅菜吗?我一般是这样做的,我家的人都爱吃,不知道合不合你的口味啊 原料:白菜,肉,粉条,海带,豆腐(冻豆腐更好),香菇,土豆,豆角,菜花,肉汤或鸡汤等(不一定全放,一般三四样就够了,看你做多大一锅,你喜欢吃的菜都可以放) 配料:姜,香菜,蒜,糖,花生油,大料,盐,鸡精,酱油 方法:先放油,...
2024-08-09 网络 更多内容 855 ℃ 901 -
大锅饭怎么做
1.做这道大锅饭分两个大步骤、先熬汤、再煮饭。 我把煮饭的材料写在"主材料"、熬汤的材料写在"辅佐料"。 准备主材料有: 白米3合、鸡肉300g、虾子20只、白身鱼130g、洋葱半颗、青椒1颗、红椒半颗、黄油适量、橄榄油适量、蒜头适量。 2.准备辅佐料有: 番...
2024-08-09 网络 更多内容 594 ℃ 381 -
大锅饭的做法?
基本的材料为米、橄榄油和藏红花,再配以各种海鲜或肉。常见的种类有鱼饭 (paella de peix)或贝饭 (paella de marisco),故有人错译成海鲜饭。但至今已经产生各形各色的大锅饭 (可配以香肠、鸡、鸭、四季豆、小龙虾、龙虾、贻贝、洋葱、豌豆、灯笼椒、虾、鱿鱼、大蒜),而为纯粹主...
2024-08-09 网络 更多内容 886 ℃ 60 -
怎样做大锅饭
步骤 1.做这道大锅饭分两个大步骤、先熬汤、再煮饭。 我把煮饭的材料写在"主材料"、熬汤的材料写在"辅佐料"。 准备主材料有: 白米3合、鸡肉300g、虾子20只、白身鱼130g、洋葱半颗、青椒1颗、红椒半颗、黄油适量、橄榄油适量、蒜头适量。 2.准备辅佐料...
2024-08-09 网络 更多内容 538 ℃ 935 -
大锅饭做法大全?
大锅饭详细做法步骤如下↓1.做这道大锅饭分两个大步骤、先熬汤、再煮饭。我把煮饭的材料写在"主材料"、熬汤的材料写在"辅佐料"。准备主材料有:白米3合、鸡肉300g、虾子20只、白身鱼130g、洋葱半颗、青椒1颗、红椒半颗、黄油适量、橄榄油适量、蒜头适量。2.准备辅佐料有...
2024-08-09 网络 更多内容 649 ℃ 887 -
柴火大锅饭做法步骤
1、用料:四季稻 2、大灶生火,大锅加冷水3大瓢,水微开时倒入出=过=水的大米。大约15分钟煮好捞起到饭锅内炭蒸。3、清空炉灶内的木炭灰,炉灶用于炭蒸米饭。4、从烧火灶内拾满木炭到炉灶内,准备蒸饭。5、炭蒸半小时出水蒸气即可。
2024-08-09 网络 更多内容 902 ℃ 460 -
如何做大锅饭?
猪肉烩点酸菜,土豆,加点豆腐,青椒,粉条,这是个制饿又是很实惠很丰盛的大锅菜还很好吃!不过你得先把土豆和酸菜烧一段时间(就拿上猪油煎一段时间再放如那些菜一起烩!不是炖是烩啊!
2024-08-09 网络 更多内容 784 ℃ 878 -
大锅菜做法技巧
炒至白菜发软。再放入油炸土豆块,油炸豆腐片,泡软的粉条,再加入1汤勺开水调中火炖煮。7、等锅里的白菜炖煮到九成熟时,放入西红柿块。8、再炖煮2分钟就可以了 ,然后给锅里滴入1小勺香油和1小勺味精,翻炒均匀。9、然后把菜盛入盘子里,一盘香喷喷又美味的农村大锅菜就做好了。
2024-08-09 网络 更多内容 689 ℃ 485 -
如何用大锅煮饭
就像烧水一样,主要是等水开了要控制一下火候,免得饭烧焦了或夹生,米一定要浸泡过才能煮。食材用料:大米适量,水适量。做法:米加入面盆,再加入水淘洗。倒掉淘米水,再淘洗2次。然后将米倒进电饭锅,水的量比大米高出1厘米。盖上盖子,放入电饭锅外锅,按下煮饭键。等20分钟左右,电...
2024-08-09 网络 更多内容 411 ℃ 634 -
大锅颠锅技巧的讲解及视频
绝对有 我是厨师 呵呵 翻锅首先要有一点 腕力 可先翻沙子 找感觉往前送一点 然后快速往后拉 。这是前翻 后翻就是 往后 然后很快的向前。这个由于我表达能力不强 又没办法给你做示范 分你看着给吧!技巧已经说了 。就这样 熟能生巧。
2024-08-09 网络 更多内容 416 ℃ 120
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