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  • GB28050吗

    GB28050吗

    GB 28050是关于食品安全行业的国家强制标准,发布日期为2011-10-12,实施日期为 2013-01-01该标准具体编号及名称为:GB 28050-2011食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则。 该标准的具体情况如下: 标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明。 标准不适用...

    2024-07-07 网络 更多内容 437 ℃ 369
  • 无糖标准是怎么定的

    无糖标准是怎么定的

    无糖的标准为产品中的碳水化合物(糖)的含量≤0.5g/100g(固体)或100mL(液体)。无糖是指其中不能加入蔗糖和来自淀粉水解物的游离糖,游离糖包括单糖(如葡萄糖、果糖)和双糖(如蔗糖),以及蜂蜜、糖浆和果汁中存在的天然糖。根据GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养...

    2024-07-07 网络 更多内容 638 ℃ 421
  • 无糖糖浆是什么东西

    无糖糖浆是什么东西

    无糖食品是什么 无糖食品一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,但是无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品。 根据GB28050-2011食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》规定,“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每10...

    2024-07-07 网络 更多内容 583 ℃ 412
  • 膳食纤维食品中需要含多少比例的膳食纤维成分才能在标签上标注是...

    膳食纤维食品中需要含多少比例的膳食纤维成分才能在标签上标注是...

    本身在品名上标注膳食纤维产品,就没有这么个食品是这么在叫的。但是可以在标签上对膳食纤维进行宣称,宣称语参考《GB 280502011

    2024-07-07 网络 更多内容 276 ℃ 548
  • 3.6克的脂肪牛奶是低脂的嘛?

    3.6克的脂肪牛奶是低脂的嘛?

    按照《预包装食品营养标签通则》【GB 280502011】的规定,低脂奶要求脂肪含量≤1.5%(1.5克/100毫升),脱脂奶则要求脂肪含量≤0.5%(0.5克/100毫升)。此种减少脂肪的奶类适合减肥人士、血脂异常或喝奶较多的人。

    2024-07-07 网络 更多内容 559 ℃ 157
  • 蜂蜜的蛋白质含量为什么是0

    蜂蜜的蛋白质含量为什么是0

    而是遵循了“中国蜂产品协会”所建议的标法: “不同蜂蜜生产厂家的57个样品(共计14个品种)的蜂蜜样本的蛋白质检测结果……53个样品测定的蛋白质的含量都小于0.5g/100g。 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》GB28050-2011中规定,蛋白质检测结果小于0.5g/100g时,...

    2024-07-07 网络 更多内容 174 ℃ 667
  • 植脂末为什么不禁止?

    植脂末为什么不禁止?

    植脂末规定用量植脂末添加量国家标准为:GB28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,其中【4 强制标示内容】 的4.4条款规定,“食品配料含有或升逗生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出反式脂肪(酸)的含量“。另外在D.4.2条款...

    2024-07-07 网络 更多内容 386 ℃ 618
  • 哈尔滨红肠是不是开袋即食?

    哈尔滨红肠是不是开袋即食?

    食品安全标准包括对与卫生、营养等食品安全有关的标签的要求,开袋即食要有QS标志。国家法律法规对于预包装食品、散装食品包装标签标识分别进行了规定,对于现制现售食品标签祥灶标识未进行明确。《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)问答(修订版)指出,现制现售食品...

    2024-07-07 网络 更多内容 335 ℃ 888
  • 方便米粉有多个调料包都要把营养表打上吗?

    方便米粉有多个调料包都要把营养表打上吗?

    可以标包装内食品营养成分的平均含量,也可以分开标记;我的建议是分开标记,免得后续麻烦;附图是《GB 280502011 问答修订版中的相关描述,供您参考:

    2024-07-07 网络 更多内容 300 ℃ 822
  • 膳食纤维食品中需要含多少比例的膳食纤维成分才能在标签上标注是...

    膳食纤维食品中需要含多少比例的膳食纤维成分才能在标签上标注是...

    本身在品名上标注膳食纤维产品,就没有这么个食品是这么在叫的。但是可以在标签上对膳食纤维进行宣称,宣称语参考《GB 280502011

    2024-07-07 网络 更多内容 655 ℃ 916
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