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  • gb10781.2是什么酒

    gb10781.2是什么酒

    GB/T10781.2标准:GB/T10781.2是指清香型白酒的执行标准,大家很容易把它和浓香型白酒搞混,因为它俩的标准号就相差一个数字。这个标准号意味着此酒是按照清香型白酒国家标准生产的,感官要求和理化指标等均合格。按照这个标准的叙述,清香型白酒中但凡打上GB/T10781.2这个标准号的产品都必须是纯粮...

    2024-08-08 网络 更多内容 389 ℃ 422
  • GBT/10781.2是什么意思

    GBT/10781.2是什么意思

    2. 现行有效的GBT/10781.2标准为GB/T 10781.2-2006版本,它于2007年5月1日起正式实施。该标准详细规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、分析方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存等方面。此标准适用于清香型白酒的生产、检验及销售过程。3. 中国的白酒国家标准将白酒分为固态法、...

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  • 牛栏山白酒执行标准GB/T1081、2是什么意思

    牛栏山白酒执行标准GB/T1081、2是什么意思

    1. GB/T10781.2代表的是清香型白酒的执行标准,它与浓香型白酒的标准号GB/T10781.1仅相差一个数字,因此容易被混淆。2. 这个标准号表明,牛栏山白酒是按照清香型白酒的国家标准生产的,包括感官要求和理化指标在内的各项都需合格。3. GB/T10781.2规定了清香型白酒的酒精度数范围,低度酒为25%Vol...

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  • gb/T10781.2是什么

    gb/T10781.2是什么

    GB/T 10781.2是《清香型白酒》国家标准。清香型白酒以高梁等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒,强调"清蒸排杂、清洁卫生",即都在一个"清"字上下功夫,"一清到底",不应有浓香或酱香及其异香和邪杂气味。清香型白酒特点的标准是...

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  • gb/t10781.2是什么标准的酒

    gb/t10781.2是什么标准的酒

    1. 清香型白酒的国家标准GB/T 10781.2是指专门针对清香型白酒的一系列规定和标准。2. 在GB/T 10781.2标准中,清香型白酒的酒精度数范围被明确规定为低度酒25% Vol至40% Vol,以及高度酒41% Vol至68% Vol。3. 根据该标准,白酒的生产应使用粮谷作为主要原料,并通过传统的固态发酵、蒸馏、陈酿...

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  • gb/t10781.2执行标准

    gb/t10781.2执行标准

    GB/T 10781.2-2006 是清香型白酒的国家推荐标准。该标准详细规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面的内容。根据 GBT 107812 标准,清香型白酒的酒精度数应在25%vol至40%vol之间为低度酒,41%vol至68%vol之间为高度酒。此外,该标准...

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  • gbt10781.2是什么酒

    gbt10781.2是什么酒

    1. GB/T10781.2代表的是清香型白酒的国家标准。2. 该标准规定了清香型白酒的酒精度范围,低度在25%Vol至40%Vol之间,高度在41%Vol至68%Vol之间。3. 清香型白酒必须使用粮谷作为原料,通过固态发酵、蒸馏、陈酿和勾兑等传统工艺制成。4. 该类白酒不添加食用酒精或其他非白酒发酵产生的香气物质,其...

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  • gb/t10781.2是什么标准的酒

    gb/t10781.2是什么标准的酒

    清香型白酒国家标准 gb/t10781.2是“清香型白酒”国家标准,GB意思是国家标准,T10781.2的意思是清香型白酒的标准。GB/T10781.2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol-40%Vol,高度为41%Vol-68%Vol。gb/t10781.2的白酒须以粮谷为原料,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加...

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  • GB/ T10781.2和GB10781.1有什么区别

    GB/ T10781.2和GB10781.1有什么区别

    10781.2与10781.1的区别在于香型、工艺、口感等方面,最明显的区别是在香型上,其中GB/T10781.2是固态法浓香型的执行标准,一般是高温制曲生产,口感浓烈醇厚,而GB/T10781.1则是清香型的执行标准,一般是低温制曲生产,口感清甜绵柔。10781.2是纯粮酒还是勾兑酒 10781.2是纯粮酒。GB/T10781.2是...

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  • gb/t10781.2白酒

    gb/t10781.2白酒

    1. GB/T10781.2是一种推荐性的国家标准,它规定了浓香型白酒的生产工艺和质量要求。2. 按照GB/T10781.2标准生产的白酒,其原料主要是粮谷,通过传统的固态发酵方法酿造而成。3. 在中国,GB/T系列标准是指导酒类生产的重要依据,其中10781系列标准针对浓香型白酒。4. GB/T10781.2标准不仅规定了白酒...

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