当前位置 > 半壁江山是什么菜半壁江山是什么菜啊

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  最火爆的一道菜半边江山的做法,其用哪些配料?

  食材 食谱热量:224.5(大卡) 主料 冻鸡腿肉500g 美侍郎酱料50g 方法/步骤 一、鸡肉加工 (1)将鸡肉解冻,改成2cm方块,用凉水浸泡1小时以上,挤干水分备用。 (2)腌制:以一斤鸡肉为例,用美侍郎瓦香腌料20g左右,再放入10g左右料酒?(去腥),搅拌均匀,直至腌料均匀溶入肉中,腌制40分钟以...

  2024-08-28 网络 更多内容 781 ℃ 11
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  在网上看毛家饭店的菜单,那个江山一片红是什么??

  我听别说过,好像是剁椒鱼头

  2024-08-28 网络 更多内容 171 ℃ 26
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  寿比南山是什么菜

  菜系及功效:私家菜 防癌抗癌食谱 口味:本味咸鲜 工艺:清蒸 寿比南山的制作材料:主料:香菇(鲜)25克 辅料:鸡蛋黄100克,盐20克,牛奶20克 调料:盐5克,姜5克,香油5克 教您寿比南山怎么做,如何做寿比南山才好吃 1.香菇头洗净水净乾,压扁加鸡蛋黄、盐和牛奶拌匀置30分钟后再用蒸笼蒸30...

  2024-08-28 网络 更多内容 368 ℃ 217
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  黄山一绝是道什么菜

  野蕨菜。 这么跟你形容,有点苦,有点涩,但很清爽,然后营养价值不错。一般是清炒,红辣椒,豆腐干都是配菜。有直接吃新鲜的,也有吃晒干的。个人偏好晒干的。最后 你不是那个问高铁的么!

  2024-08-28 网络 更多内容 149 ℃ 411
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  东坡肘子是什么菜系

  川菜作为中国汉族八大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位东坡肘子是川菜的代表之一。东坡肘子,顾名思义,与着名诗人苏东坡有关。东坡肘子为四川名肴,“东坡肘子”被冠以苏东坡之名。

  2024-08-28 网络 更多内容 266 ℃ 417
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  金枝玉叶是什么菜名

  现在不做厨行了,己前这个菜是一款凉菜的名字,就是把土豆丝用油炸致金黄色致酥香,加香菜段,再用糖加上醋拌致酸甜口码高装盘即可,也用用胡椒盐加香菜拌的,也有用蒜蓉辣椒酱加糖拌成甜辣口的,就这些了

  2024-08-28 网络 更多内容 626 ℃ 42
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  江南2只半名菜是什么?

  古时人们把茭白、莼菜和鲈鱼誉为江南三大名菜

  2024-08-28 网络 更多内容 818 ℃ 634
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  淮山是什么菜

  材料 淮山1条,烧肉,西芹,油,盐 做法 1、鲜淮山一条,去皮洗净,反复用清水浸泡以去清淮山上的粘液和淀粉质,捞起滤清水分待用。 2、烧肉切厚片,起镬放油将烧肉爆香后倒入鲜淮山炒一下,加入少量的清水后加盖焗片刻,放盐调味后勾芡便成。

  2024-08-28 网络 更多内容 296 ℃ 986
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  毛家饭店的菜江山一片红怎么做的

  厨师点评:这道菜色彩艳丽、香浓油辣,是下酒佳肴。 飘香洄渡鱼材料:野生洄渡鱼、酸芋荷、紫苏、小红椒等。 厨师点评:这道菜鲜香酸辣,夏季吃起来特别醒神开胃。 还有毛氏红烧肉、江山一片红、红军长征鸡、芙蓉竹香鸭、开胃鱼头、铁盔将军鸭、韶山焖烟笋、毛家火焙鱼等等等,都...

  2024-08-28 网络 更多内容 599 ℃ 334
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  三分天下是什么菜

  三分天下一般指三种水果做的水果拼盘。水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜。水果拼盘口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。食品特点:造型生动、形态各异,诱人食欲。

  2024-08-28 网络 更多内容 867 ℃ 153