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  • 清香型白酒的国家标准是什么?

    清香型白酒的国家标准是什么?

    GB/T10781.22006“清香型白酒的国家标准。食用酒精为基酒勾调组合出来。以富含淀粉、糖类的原料加曲、加凯大水发酵,呈液态,故名。其发酵产物基本是酒精,其他有机分子微乎其微。食用酒精企业也是这样发酵的,所以国家标准允许白酒企业直接利用食用酒精。因为食用酒精不...

    2024-07-07 网络 更多内容 102 ℃ 172
  • 浓香型白酒国家标准是什么

    浓香型白酒国家标准是什么

    浓香型白酒在世界所有蒸馏酒中是单排发酵期最长的,现在普遍在60天以上单排发酵,有的达到120天,这是在世界所有的酒中唯有浓香型白酒的发酵期是最长的。唯有长时间的发酵,才孕育出时间赋予的特殊的香气和味道。参考资料来源:国标委标准号:GB/T 10781.12006人民网宋书玉:酿造...

    2024-07-07 网络 更多内容 166 ℃ 627
  • 西凤酒执行标准有几种

    西凤酒执行标准有几种

    西凤酒执行标准有2种,一是地理标志产品标准GB/T19508,二是凤香型白酒国家标准GB/T14867。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,是中国“凤香型”白酒的典型代表,是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,具有“凤型”酒的独特风格...

    2024-07-07 网络 更多内容 273 ℃ 832
  • 百度一下西凤酒生产标准号gb

    百度一下西凤酒生产标准号gb

    题中给出的标准编号疑似“GB/T 195082007”之误?国家标准的编号由国家标准的代号(GB或GB/T)、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号构成。国家标准发布的顺序号当前最大的由5位数字构成。暂未见“gb 19508708”这样高位数字的国家标准。与此19508708相近,下面是...

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  • 西凤酒执行标准是什么号?

    西凤酒执行标准是什么号?

    西凤酒执行标准有两个:一,地理标志产品标准GB/T19508 ;二,凤香型白酒国家标准GB/T14867

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  • 酱香型白酒的国家标准

    酱香型白酒的国家标准

    中国标准分类号(CCS) :X61 标准类别Standard Sort: 产品 主管部门Governor :中国轻工业联合会 归口单位Technical Committees :全国白酒标准化技术委员会 起草单位Drafting Committee :国家酒类及饮料质量监督检验中心、贵州省产品质量检验检测院、中国贵州茅台酒厂有限责任公司...

    2024-07-07 网络 更多内容 473 ℃ 937
  • 西凤酒执行标准有几种

    西凤酒执行标准有几种

    西凤酒执行标准有2种,一是地理标志产品标准GB/T19508,二是凤香型白酒国家标准GB/T14867。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,是中国“凤香型”白酒的典型代表,是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,具有“凤型”酒的独特风格...

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  • 白酒的最新国家标准是啥?

    白酒的最新国家标准是啥?

    1、国标规定,高度白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超过65度。低度白酒,采用了降度工艺,酒度一般在38度,也有的20多度。2、国标规定,60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L(以Pb计)。铅超标会引起中毒。甲醇。3、国标规定,以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g...

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  • 白酒新国标

    白酒新国标

    法律分析:《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准,重新对“白酒”定义进行了规范:明确白酒不得使用食品添加剂,将调香白酒从白酒分类中剔除,明确其属于配制酒。此前,国家是允许在白酒里面添加适量且符合规定的添加剂的,以弥补酒体在风格、口味方面的不足,这样生...

    2024-07-07 网络 更多内容 410 ℃ 143
  • 白酒的国家标准

    白酒的国家标准

    新型白酒的国家标准2006版已于2007年5月1日实施, 白酒新标准把新认定的香型行业标准纳入国标,对各香型的白酒进行了规范化的定义,体现了白酒国家标准的广泛性和规范化。新国标规定了各香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则,以及标志、包装、运输、贮...

    2024-07-07 网络 更多内容 210 ℃ 698
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