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冷冻水产品执行标准
关答首庆于冷冻水芹配产品菌落总数的限量标准:冷冻产品分清握生食类和生切类两种,生食类只检测菌落总数大肠菌群和副溶血性弧菌,菌落总数可能为十万,大肠菌群百倍不得检出(计数),副溶血性弧菌隐形。执行标准:食品安全国家标准 食品微生物学检验三方圆菌落总数测定(gb 4789.2...
2024-08-10 网络 更多内容 823 ℃ 182 -
饮料国家标准
另外新增加一类:其他蛋白饮料。含乳饮料:含乳饮料有相应的产品质量标准GB/T21732《含乳饮料》,为避免产品标准修订时不协调,制约产品标准的修改和进步,因此,本标准仅以举例的形式给出分类,具体的产品分类、定义可直接执行产品标准《含乳饮料》。植物蛋白饮料:增加了“复合...
2024-08-10 网络 更多内容 468 ℃ 272 -
冷冻肉制品执行标准 -法律知识
法律分析: GB 16869-2005是鲜冻禽产品标准,适用健康活禽经屠宰、加工、包装的鲜禽产品或冻禽产品,也适用于未经包装的鲜禽产品或冻禽产品。 法律依据: 《中华人民共和国产品质量法》 第三条 生产者、销售者应当建立健全内部产品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责...
2024-08-10 网络 更多内容 113 ℃ 546 -
冷冻调理肉制品执行标准?
冷藏要求:冻藏要求 5.5.1 冷却时,应在0℃4℃下进行冷却处理,使产品中心温度降到4℃以下。冷冻时,应在23℃以下进行冻结处理,使产品中心温度降到18℃以下。
2024-08-10 网络 更多内容 727 ℃ 637 -
刨冰饮料执行标准?
其实也要看是哪一种饮料,其实如果他出能出来,就应应该和执行。
2024-08-10 网络 更多内容 571 ℃ 982 -
冷冻食品含冰量标准
这个标准如下: 1、根据查询找法网资料,轮凯逗截至2023年5月16日,肉制品和水产品的标准:其中脂肪含量不超过百分之20的,含冰量不得超过百分之10;脂肪含量超过百分之20,含冰量不得超过百分之5。 2、果蔬制品和糕点制品:含冰量一般不得超过百分之5。 3、其他冷冻食品:一般情况...
2024-08-10 网络 更多内容 960 ℃ 167 -
冷藏冷冻食品保质期国家标准?
一般是一年。我查了一下资料:冷冻食品保质期:1个月—1年。冷冻食品并非可无限期保质。冰激凌和雪糕保质期为1个月。全鸡冷冻,保质期可达1年。冷冻蔬菜和冷冻面包保质期为3个月,牛肉末冷冻保质期为4个月,鸡胸和鸡翅等可冷冻保鲜9个月。
2024-08-10 网络 更多内容 401 ℃ 636 -
水蒸类的冷冻食品的执行标准是
回答 水晶类的冷冻品的执行标准应该是按照国家的一个执行标准来的
2024-08-10 网络 更多内容 758 ℃ 769 -
冷冻调理肉制品执行标准?
冷藏要求:冻藏要求 5.5.1 冷却时,应在0℃4℃下进行冷却处理,使产品中心温度降到4℃以下。冷冻时,应在23℃以下进行冻结处理,使产品中心温度降到18℃以下。
2024-08-10 网络 更多内容 475 ℃ 835 -
冷冻果汁原浆国家标准
具体可以参考《中华人民共和国标准法》以及《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
2024-08-10 网络 更多内容 811 ℃ 406
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