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  雪糕的执行标准号是什么?

  GB/T 311192014 冷冻饮品 雪糕(201541实施) 。本标准规定了雪糕的术语和定义、产品分类、原辅材料、技术要求、生产过程管理、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。

  2024-08-08 网络 更多内容 686 ℃ 61
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  冰淇淋质量标准?

  SB/T 100152008 冷冻饮品 雪糕。贸易行业标准,规定了雪糕的术语和定义、产品分类、技术要求、生产过程控制、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。 适用于定型预包装雪糕的生产、流通和检验。GB/T 311192014 冷冻饮品 雪糕。国家标准,规定了雪糕的术...

  2024-08-08 网络 更多内容 535 ℃ 889
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  冰淇淋感官评价标准?

  冰激淋感官评价标准:(1)色泽鉴别进行冰淇淋色泽的感官鉴别时,先取样品开启包装后直接观察,接着再用刀将样品纵切成两瓣进行观察。良质冰淇淋——呈均匀一致的乳白色或与本花色品种相一致的均匀色泽。次质冰淇淋——尚具有与本品种相适应的色泽。劣质冰淇淋——色泽灰暗而异...

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  冰淇淋硬度标准?

  冰淇淋的硬度可以做到40度。“硬度40度”是使用三相用电设备所能达到的硬度指数,冰淇淋机显示屏上的“40”是表示冰淇淋软硬程度的物理量。

  2024-08-08 网络 更多内容 827 ℃ 449
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  食品的执行标准是什么

  食品的执行标准是强制性的执行标准,食品生产企业不得制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十四条:食品生产企业不得制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。食品生产企业制定食品安全指标严于...

  2024-08-08 网络 更多内容 436 ℃ 388
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  冰淇淋净化车间标准

  你好,食品10万级净化车间标准,要求每立方米的微粒控制在10万以内,从换气上来说的话,10万级要求每小时换气1825次,完全换气后不超过空气净化时间不超过40分钟。10万级净化车间温湿度一般控制在冬季2022度,湿度3050%。总之要达到净化车间标准要从设计,施工,验收三个环节都...

  2024-08-08 网络 更多内容 640 ℃ 963
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  抗糖饮料执行标准

  每100克饮料中含有小于等于5克的糖。 抗糖饮料是按照GB28050-2011表C.1规定的每100克饮料中含有小于等于5克的糖为执行标准。 抗糖饮料也称抗糖饮,是用来抵抗肌肤糖化的口服保养品。

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  刨冰饮料执行标准?

  其实也要看是哪一种饮料,其实如果他出能出来,就应应该和执行。

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  冰沙风味执行标准?

  风味饮料类是指以食用香精(料)、食糖和(或)甜味剂、酸味剂等作为调整风味的主要手段,经加工制成的饮料,包括果味饮料、乳味饮料、茶味饮料、咖啡味饮料等。风味饮料,在目前尚无可直接引用的国家标准、行业标准的情况下,根据《中华人民共和国标准化法》的有关规定,并遵循GBT...

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  冰豆糕的执行标准?

  冰豆糕执行产品新标准:GB 173992016,产品标签上有详细说明。

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