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  铁锅炖大鹅的做法

  1、将鹅冷水下锅大火烧开,撇开浮沫。2、锅中热油下入姜、锅内油烧热,下入葱、姜爆香,下入大鹅爆炒,蒜炒香,放入调料,倒入鹅肉翻炒。3、加调料调味,再加入水没过大鹅,移入压力锅内,添水,放入八角、香叶、盐盖上盖焖鹅肉,上气后20分钟关火。

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  铁锅炖大鹅怎么炖

  烧热倒入适量大豆油,放入葱姜爆香,倒入鹅肉翻炒均匀。 6、加适量料酒、酱油、花椒面、精盐、白糖调味,加清水,以没过鹅肉为准。 7、大火烧开,盖上锅盖小火炖1个小时,中间要翻动几下,以免糊锅。 8、大火收汁,倒入蒜末,加适量味精调味。 9、皮色金黄,口感纯正的铁锅炖大鹅就做好...

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  东北铁锅炖大鹅的做法?

  四川铁锅炖大鹅的做法食材明细大鹅肉750克葱1根姜3片蒜头4粒精盐适量花椒面适量大豆油适量酱油适量料酒适量白糖适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度1将鹅肉剁成小块,锅内放清水,倒入鹅肉大火烧开2将焯好的鹅肉用清水投去浮末,盛出沥干水分备用3葱切段、姜切片,大蒜切...

  2024-07-08 网络 更多内容 420 ℃ 374
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  炖大鹅的做法

  1、将鹅切成小块,用清水浸泡。2、锅中倒入花生油再加入荤油,两种油混合后,加入八角、姜、白糖,熬出颜色。3、倒入大鹅,翻炒至变色,加入干辣椒,倒入鲜酱油,再加入黄酒。加水漫过大鹅,加入白芷、葱段,盖上锅盖,炖两个小时。挑出葱段,加少许盐调味,搅拌均匀即可。

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  炖大鹅的做法

  1、将鹅切成小块,用清水浸泡。2、锅中倒入花生油再加入荤油,两种油混合后,加入八角、姜、白糖,熬出颜色。3、倒入大鹅,翻炒至变色,加入干辣椒,倒入鲜酱油,再加入黄酒。加水漫过大鹅,加入白芷、葱段,盖上锅盖,炖两个小时。挑出葱段,加少许盐调味,搅拌均匀即可。

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  铁锅只能炖大鹅上一句是什么?

  完整说法是:智者不入爱河,铁锅只炖大鹅;爱河伤心难过,大鹅暖心扛饿。这是网络上的一个段子,该段子想阐述的意思就是有感情的人,遇到的问题总会特别多。因为感情会让一点小事,放大许多许多倍。只要有感情的牵扯,女人就会多想,男人就会多变。在爱情之下,没有人可以理智地去思考...

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  东北铁锅炖大鹅顺口溜

  东北铁锅炖大鹅顺口溜如下:乡村雅兴意如何,灶下烧柴看铁锅。且莫闻知推逸少,尚能饭否问廉颇。味浓色淡凝香久,窗暗风微落雪多。若是宾王初到此,稚童不唱向天歌。顺口溜源于生活,更是反映民生、了解民情的一种渠道,读起来不仅押韵、朗朗上口,而且细细品来,确实如此。扩展资料...

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  炖鹅的做法

  1、材料:鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。2、鹅肉去皮切小块,放入热水中,加入料酒,搅拌一下撇去浮沫。3、锅中放油,倒入鹅肉,之后放入准备好的葱、姜以及花椒,翻炒一下。4、翻炒片刻加入适量清水,炖煮鹅肉至熟透即可。

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  鹅鹅鹅的作品原文

  咏鹅 [唐]骆宾王 鹅,鹅,鹅, 曲项向昌胡祥天歌。 白毛浮绿水做携,耐搏 红掌拨清波。

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  鹅这篇文章是谁写的

  1、《鹅》的作者是唐朝的骆宾王。 作者骆宾王,字观光,婺州义乌(今浙江)人。唐代诗人。他七岁时就能写文章,曾作五言诗《帝京篇》,当时被认为是绝唱。其诗与王勃、杨炯、卢照邻齐名,并称为“初唐四杰”, 又与富嘉谟并称“富骆”。2、原文: 鹅,鹅,鹅,曲项向天歌。 白毛浮绿水,红掌...

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