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  红薯干防腐剂用什么好?

  目前很多红薯干都是用硫磺熏防止发霉,但硫磺熏过后对身体有害。建议红薯干储存之前暴晒晒干,储存在防潮的仓库里就行了。

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  防腐剂

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  防腐剂

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  防腐剂

  #是指抑制食品中微生物繁殖,并防止食品腐败变质,延长食品保存期的物质。

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  防腐剂

  为防止食品腐败变质,延长食品保存期并抑制食品中微生物繁殖的物质。

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  防腐剂

  抑制微生物的生长和繁殖的一种试剂。

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  防腐剂

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  防腐剂

  从广义上讲,凡是能抑制微生物的生长活动、延缓食品腐败变质或生物代谢的物质都成为防腐剂。从狭义上仅指可直接加入到食品中山梨酸(盐)、苯甲酸(盐)等化学物质,即常称为食品防腐剂。

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  常用防腐剂二十种是什么?

  常用防腐剂有:苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、乳酸链球菌素、纳他霉素、ε一聚赖氨酸、溶菌酶、苯扎溴铵、醋酸氯已定、富马酸二甲酯、亚硝酸盐、果胶分解物、琼脂低聚糖、蜂胶、壳聚糖、那他霉素、过氧化氢等。辨析分类...

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  防腐剂都有哪些

  常用的防腐剂有苯甲酸、山梨酸、尼泊金酯、脱氢乙酸和其对应的盐类,主要通过使微生物的蛋白质产生变性凝固、或者是攻击微生物的细胞膜细胞壁,使其产生破坏,还有就是干扰其遗传物质的表达分解合成,还有干扰微生物体内的酶谱活性,干扰其正常代谢,从而达到使微生物不能正常的...

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