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  第二章 脂质

  脂质大多数其化学本质是脂肪酸和醇所形成的酶类及其衍生物。参与脂质组成的脂肪酸多是4碳以上的长链元羧酸、醇成分包括甘油(丙三醇)、鞘氨醇、高级元醇和固醇。脂质的元素组成主要是碳、氢氧,有些尚含氮、磷及疏。 脂质是根据溶解性质定义的一类生物分子,在化学组成上变化...

  2024-07-19 网络 更多内容 385 ℃ 944
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  脂质是什么

  脂质化学结构: 脂质(Lipids)又称脂类,是脂肪及类脂的总称.这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂。并能为机体利用的重要有机化合物。脂质包括的范围广泛,其分类方法亦有多种。通常根据脂质的主要组成成分分为:简单脂质、复合脂质、衍生脂质、...

  2024-07-19 网络 更多内容 437 ℃ 145
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  脂质的基本组成单位是什么啊?

  脂质不是多聚体,没有基本组成单位。脂质的元素组成与糖类相比,C、H的含量高,O的含量低,所以同质量的脂质彻底氧化分解可以释放更多的能量;脂质通常不溶于水,溶于脂溶性有机溶剂。脂质(Lipids)又称脂类,是脂肪及类脂的总称.这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯...

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  脂质

  #具有极性头,包括磷酸盐(磷脂)、固醇(如胆固醇)或糖类(糖脂)与由脂肪酸组成的疏水性尾结合。

  2024-07-19 网络 更多内容 378 ℃ 961
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  生物:什么是脂质?详细!

  脂质和脂类是同义词 定义:脂肪和类似脂肪物质的统称。

  2024-07-19 网络 更多内容 656 ℃ 517
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  脂质分为什么

  脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油、脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪脂质包括磷脂,固醇,脂肪磷脂是构成细胞膜的重要成分,也是构成多种细胞器膜的重要成分脂肪是细胞内的良好储能物质,是一种很好的绝热体,内脏器官周围的脂肪还...

  2024-07-19 网络 更多内容 647 ℃ 133
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  生物:什么是脂质?详细!

  脂质(Lipids)又称脂类,是脂肪及类脂的总称.这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂。并能为机体利用的重要有机化合物。脂质包括的 范围广泛,其分类方法亦有多种。通常根据脂质的主要组成成分分为:简单脂质、复合脂质、衍生脂质、不皂化脂类...

  2024-07-19 网络 更多内容 388 ℃ 506
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  什么是脂质

  脂质(Lipids)又称脂类,是脂肪及类脂的总称.这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂。并能为机体利用的重要有机化合物。脂质包括的范围广泛,其分类方法亦有多种。通常根据脂质的主要组成成分分为:简单脂质、复合脂质、衍生脂质、不皂化脂类。

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  关于脂质的小疑问

  脂质分为磷脂、脂肪、固醇类。磷脂是生物膜的主要成分,脂肪能保温、缓冲减压,固醇又分为胆固醇,性激素对发育有重要作用

  2024-07-19 网络 更多内容 143 ℃ 921
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  脂质包括什么?

  脂质包括中性脂肪和类脂。前者主要是供给能量,后者多具有重要的生理功能。脂质的基本组成为脂肪酸,有必需脂肪酸和非必需脂肪酸之分。必需脂肪酸主要有3种,即亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。这3种必需脂肪酸的生物活性不相同,以花生四烯酸的为最大,亚油酸的为其次,亚麻酸的为...

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