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GB 7718《预包装食品标签通则》解读之四:配料表
配料表属于《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》明确规定在预包装食品标签标识中强制标示的内容,很多企业在产品配料表的标示方面... 上期内容中食安信讲解了GB 7718中食品名称的相关内容,本期内容继续以GB 7718基础,结合日常工作经验,对配料表部分进行了解读,以帮助大...
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7718 预包装食品标签通则是什么?
(代替GB134321992)。本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识。标准起草的基本情况《预包装食品标签通则》标准于...
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7718 预包装食品标签通则是什么?
《预包装食品标签通则》本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识。应用案例: 该名字主要应用在商贸中,例如有的商贸型...
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什么叫gb7718《预包装食品标签通则》
GB 77182011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则,国家标准,现行版本,代替GB 77182004 预包装食品标签通则。适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品...
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GB77182011《预包装食品标签通则》颁布后,单一配料需要标识吗?
可以不标识,但品名表示一定要能体现产品所用原料的具体信息。但最好的方法是在配料中表示,这样有备无患!
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《产品质量法》和国家标准《预包装食品标签通则》(GB7718)规定的...
配料表中标明复合配料的名称,再在其后加括号,按加入量的递减顺序一一列出原始配料。当复合配料在国家标准或行业标准中已有规定名称,其加入量小于食品总量的25%时,则不必将原始配料标出,但其中的食品添加剂必须标出。4.各种配料必须使用具体名称。食品添加剂必须使用GB 2...
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预包装食品标签通则
本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识。本标准代替 GB 7718-2004《预包装食品标签通则》。本标准适用于直接提供...
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《产品质量法》和国家标准《预包装食品标签通则》(GB7718)规定的...
内容如下:1、《预包装食品标签通则》(GB77182011)是国家为了规范食品标签,专门制定的强制行食品安全国家标准;2、通则规定食品标签强制标注:食品名称、配料表、生产日期及保质期、产品标准号、净含量和规格、生产许可证编号、生产者的名称、地址及联系方式、贮存条件等3...
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预包装食品标签通则的介绍
GB7718-2004《预包装食品标签通则》 本标准的5.3是推荐性的,其余为强制性的。 本标准非等磨搭效采用国际食品法典委员会(CAC)CODEX STAN 1-1985(1991、1999修订)《预包装食品标签通用标准》,同时参考了美国联邦法规§101部分《食品标签》。 本标准代替GB7718—1994...
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