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鸭舌怎么做好吃
材料 鸭舌400g,大葱1根,老姜告禅1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g 做法 1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。 2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火拍闷烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过...
2024-08-15 网络 更多内容 745 ℃ 534 -
鸭舌怎么做好吃啊?
锅里放水烧开后,下鸭舌焯一下水,然后尽快捞起,以免过多流失;捞起后清水冲一下,沥干备用;锅里倒入花生油,下入姜片;油温6成热时,下鸭舌翻炒几下;放入盐,加入香菇酱,是微辣的哦!再加入生抽、糖;翻炒几下使鸭舌上色;加水差不多和鸭舌平,大火煮开后改小火煮20分钟;看汁水差不多有点...
2024-08-15 网络 更多内容 967 ℃ 183 -
鸭舌怎么做好吃?
半生鸭舌300克、姜1块、料酒适量、豆豉1茶匙1、首先,备好半生的鸭舌及豆豉还有生姜。2、用重盐及少许热水搓洗鸭舌,再冲净控水备用。3、锅里加油,将豆豉及姜丝下锅煸香。4、再加入料酒及适量的清水,煮至食材出味。5、再将洗好的鸭舌下锅。6、中火煮至入味,大火煮至收汁即...
2024-08-15 网络 更多内容 492 ℃ 782 -
温州酱鸭舌怎么做好吃
温州酱鸭舌用料 鸭舌 大蒜 大葱 老姜 冰糖 生抽 老抽 料酒 白砂糖 温州酱鸭舌的做法 大葱切成段,老姜切片,大蒜拍破,鸭舌用水淘洗两遍,备用...
2024-08-15 网络 更多内容 692 ℃ 292 -
鸭舌怎么做好吃?
鲜花椒泡鸭舌主料辅料 鸭舌300克,胡萝卜50克。 调料 鲜花椒25克,西芹50克,野山椒150克,盐、白糖、料酒、姜片、葱节各10克,白醋15克,矿泉水500克,味精5克。制作过程 1、鸭舌去掉舌根,入锅中加清水、姜片5克、葱节5克、料酒5克小火煮30分钟至熟捞出,放入凉开水中去尽油污;胡...
2024-08-15 网络 更多内容 843 ℃ 371 -
油炸过的鸭舌怎么做好吃?
鸭舌的做法主料鸭舌250g辅料姜10g剁椒20g胡萝卜30g调料1份步骤1.这是在网上淘来的腊鸭舌,可能是不够干,或者是没有保存好,感觉有点发白,洗净后,用开水烫几遍,感觉从第一开始很深(酱油色)慢慢出来的颜色较淡了即可2.捞起,沥干水3.加入盐、胡椒粉4.这是前几天买的,打算拿来做剁...
2024-08-15 网络 更多内容 422 ℃ 51 -
鸭舌怎么做才更好吃?
鲜花椒泡鸭舌 主料辅料 鸭舌300克,胡萝卜50克。 调料 鲜花椒25克,西芹50克,野山椒150克,盐、白糖、料酒、姜片、葱节各10克,白醋15克,矿泉水500克,味精5克。 制作过程 1、鸭舌去掉舌根,入锅中加清水、姜片5克、葱节5克、料酒5克小火煮30分钟至熟捞出,放入凉开水中去尽油污;胡...
2024-08-15 网络 更多内容 209 ℃ 149 -
香辣鸭舌怎么做好吃
前言大家好,欢迎一起探讨美食。如果大家在制作上有问题可以直接留言。逗逼在这里恭候大家的光临。材料主料:新鲜鸭舌20只; 辅料:油适量、盐适量、秘制卤水适量、小米椒适量、干辣椒段适量、花椒适量、生姜适量、大蒜适量、小葱适量香辣鸭舌1把鸭舌清洗干净后。第一步生姜,...
2024-08-15 网络 更多内容 668 ℃ 194 -
鸭舌怎么做才好吃?
鲜花椒泡鸭舌 主料辅料 鸭舌300克,胡萝卜50克。 调料 鲜花椒25克,西芹50克,野山椒150克,盐、白糖、料酒、姜片、葱节各10克,白醋15克,矿泉水500克,味精5克。 制作过程 1、鸭舌去掉舌根,入锅中加清水、姜片5克、葱节5克、料酒5克小火煮30分钟至熟捞出,放入凉开水中去尽油污...
2024-08-15 网络 更多内容 619 ℃ 140 -
鸭舌怎么做才更好吃?
鲜花椒泡鸭舌 主料辅料 鸭舌300克,胡萝卜50克。 调料 鲜花椒25克,西芹50克,野山椒150克,盐、白糖、料酒、姜片、葱节各10克,白醋15克,矿泉水500克,味精5克。 制作过程 1、鸭舌去掉舌根,入锅中加清水、姜片5克、葱节5克、料酒5克小火煮30分钟至熟捞出,放入凉开水中去尽油污;胡...
2024-08-15 网络 更多内容 888 ℃ 369
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