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  • 香料中香叶是什么树的叶子

    香料中香叶是什么树的叶子

    是月桂树的叶子香叶是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地。 叶片深绿色,椭圆形,革质,味... 香叶即住树之叶.景灰绿状.以体尢霉癍、香气浓郁为上品。扩展资料:月桂叶是受欢迎的香料,用於腌渍或浸渍食品,又用於炖菜、填馅及鱼等。味...

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  • 香料中香叶是什么树的叶子

    香料中香叶是什么树的叶子

    香料中香叶是月桂树的叶子。 月桂叶(bay leaf 亦作laurel leaf)樟科(Lauraceae)常绿树甜月桂(Laurus nobilis)的叶。受欢迎的香料,用於腌渍或浸渍食品,又用於炖菜、填馅及鱼等。味芬芳,但略有苦味。精油含量约2%,主要成分是桉叶脑(C10H18O)。乾月桂叶平滑而有光泽,通常整片使用,烹...

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  • 香料中香叶是什么树的叶子?

    香料中香叶是什么树的叶子?

    用于烹饪的香料和辛辣料统称。如花椒、豆蔻、草果、桂皮、辣椒、胡椒、大蒜、大葱、姜。 桂,香木类,其嫩枝皮肉多而半卷,中心皱起,去外面粗皮名肉桂,去内外皮者,名桂心,顶上细枝名桂枝,结子名桂丁,年老生蕈,名桂耳 香叶(BAYLEAVES)是肉桂树的树叶气味芳香,带有辣味,主要用于...

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  • 香料中香叶是什么树的叶子?

    香料中香叶是什么树的叶子?

    桂皮是肉桂树的树皮,有名的香料。上好的桂皮皮细肉厚,颜色乌黑或呈茶褐色,断面呈紫红色,油性大,味道鲜美。 做菜中的香叶是月桂树的叶子。月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。月桂叶虽也称桂叶,也是会常用的调味料如用在汤、肉、蔬菜、炖食等,可说是一种健胃剂。我是...

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  • 香叶是什么树的叶子?

    香叶是什么树的叶子?

    香料中香叶是月桂树的叶子。香叶来源于月桂属,月桂(学名:Laurus nobilis),又称月桂树、桂冠树、甜月桂、月桂冠,是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地。 叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香。干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,...

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  • 香叶是香樟树的叶子吗

    香叶是香樟树的叶子吗

    香叶多为月桂树叶,而香樟叶则是香樟树的叶子,两种植物完全不同,香樟树叶有一种樟脑香味,而香叶味道清香。晒干后的香叶味道香气更为浓郁... 香叶可以用来烹饪食材,是极为香醇可口的美食调料。而香樟树属于阔叶树种,它的叶香味可以驱除对蚊、虫,但却不可作食用调味香料

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  • 香叶是什么树的叶子

    香叶是什么树的叶子

    1、是月桂树的叶子。2、香叶是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地。 叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香。干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即“香叶”。3、月桂树高5060英呎,树皮光滑呈橄榄绿或略带红棕色。叶片很厚,叶面...

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  • 做菜中的香叶是什么树的叶子?

    做菜中的香叶是什么树的叶子?

    香叶为樟科植物月桂的干燥茎叶。香叶是一种具有很好的保健功效的调料,适当的食用香叶可以有效的促进肠胃健康,有很好的祛除风湿的效果,适量的食用可以帮助身体排出湿气。本身带有特殊的香味,这种香味可以增进人的食欲,还可帮助驱寒。可治疗跌扑损伤。。

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  • 卤药中的香叶是什么树的叶子?

    卤药中的香叶是什么树的叶子?

    香叶指的是月桂树的干燥树叶。月桂(学名:Laurus nobilis),又称月桂树、桂冠树、甜月桂、月桂冠,是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地。叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香。干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即“香叶”。

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  • 卤药中的香叶是什么树的叶子

    卤药中的香叶是什么树的叶子

    烹饪用香叶指的是月桂树的干燥树叶。 月桂(学名:Laurus nobilis),又称月桂树、桂冠树、甜月桂、月桂冠,是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地。 叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香。干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即“香叶...

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