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  液体调味料的固形物含量

  半固态调味料需要标注固形物含量:半固态调味料是要求总固形物大于等于80%国家卫生和计划生育委员会发布的《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)问答(修订版)第四十八条规定:“关于无法清晰区别固液相产品的固形物含量的标示。 固、液两相且固相物质为主要食品配料的预包...

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  固形物含量

  #固形物占净重的百分比,一般在4565%。

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  酱腌菜固形物含量有没有要求

  有。含有固、液两相物质的神手敏食品中的固体部分,不包括可溶性薯弯固形物。沥干物重(含油脂)占标明净重的百分比大于等于60。就是即果实等物质把游枝其中的液体沥干,剩下的固态物重占标明净重的百分比大于等于60%。

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  酱油可溶性总固形物含量一般为多少

  含量一般在18%-25%之间。 酱油的可溶性总固形物含量是指在水中可以完全溶解并过滤后残留下来的固体物质的重量百分比。该含量与酱油的品种、生产工艺等因素有关。根据国家标准,酱油可溶性总固形物含量应不低于17%,一般而言,日常生活中常见的普通酱油可溶性总固形物含量...

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  饮料中可溶性固形物含量为多少

  总固形物是食品行业的一个技术指标,反映食品的可溶性固形物和不可溶性固形物的含量。理论上等同于干物质指标。各种饮料中的可溶性固形物含量是不同的。其中可口可乐、加多宝之类的饮料中固形物的含量很低。而果汁类的就要高一些。我们喝的果汁一般糖都在100g/L以上(以葡...

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  浓缩橙汁饮料固形物含量的一般标准是多少?

  浓缩橙汁固形物含量一般是65°(手持糖度仪或其他糖度仪测定),这个是通行的标准。橙汁饮料可以用浓缩橙汁根据需要进行调配。

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  液态饮料的固形物含量是

  A

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  外加剂含固量标准

  外加剂含固量是没有国家标准的,因为外加剂的种类太多,生产工艺上和作用原理上都存在很大差别。国标上的规定是在生产厂的控制范围内。GB80762008上面规定,固含量S>25%时,控制在0.95S1.05S;固含量S≤25%时,控制在0.90S1.10S。

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  罐头固形物的标准是多?

  华人民共和国卫生部19890905批准 19900501实施 1 主题内容与适用范围 本标准规定了水果、蔬菜类罐头食品的卫生标准。 本标准适用于以水果、蔬菜(蘑菇、番茄酱除外)为原料,经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序加工而成的水果、蔬菜、果酱的罐装食品。包括玻璃...

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  外加剂含固量标准

  外加剂外观形态分为水剂和粉剂。外加剂含固量是通过烘干试验后检测得到的液体外加剂中固体含量的百分数,水剂含固量一般有20%,40%(又称母液),60%,粉剂含固量一般为98%。根据减水剂减水及增强能力,分为普通减水剂(又称塑化剂,减水率不小于8%,以木质素磺酸盐类为代表)、高...

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