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  • 固态法白酒的执行标准号是什么?

    固态法白酒的执行标准号是什么?

    GB/T10781。纯粮食酒是固态法白酒,执行标准是GB/T10781。执行标准号是:GB/T26760。酿造人曾传政,酿造初心是作“平价良心”酱酒,认为“酒香不怕巷深”,只注重品质而忽略了宣传。虽然名气不大,但是只要尝过的酒客都会多次复囤,这跟酿造人自身努力和师傅李兴发(原茅台副厂...

    2024-07-16 网络 更多内容 491 ℃ 713
  • 固态法白酒执行的标准是什么?

    固态法白酒执行的标准是什么?

    白酒的执行标准如下:一、固液态的执行标准:1、固态法白酒的执行标准GB/T10781。2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822。3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821。二、不同香型的执行标准:1、酱香型白酒:GB/T267602011。2、清香型白酒:GB/T1078122006。3、浓香型白酒:G...

    2024-07-16 网络 更多内容 458 ℃ 702
  • 固态法白酒标准有哪些?

    固态法白酒标准有哪些?

    固态法白酒是指以固态发酵为主要工艺的白酒,其标准主要包括以下几个方面: 1. 原料要求:固态法白酒的主要原料是粮食,如高粱、小麦、玉米等。标准通常规定了原料的品种、质量要求和使用比例等。 2. 发酵工艺:固态法白酒的发酵过程是关键,标准会规定发酵的温度、时间、发酵剂的...

    2024-07-16 网络 更多内容 679 ℃ 907
  • 什么是固态法白酒?

    什么是固态法白酒?

    白酒按照国家标准分为三类,有不同的执行标准,分别是固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒。白酒的执行标准分别如下:一、固液态的执行标准:1、固态法白酒的执行标准GB/T10781。2、固液法白酒的正盯执行标准是GB/T20822。3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821。另外白酒不...

    2024-07-16 网络 更多内容 871 ℃ 872
  • 固态法白酒的执行标准gb/t10781.1

    固态法白酒的执行标准gb/t10781.1

    GB/T10781.1代表固态法浓香型白酒的标准。 其中,“GB”是国家标准的首拼,“T”是推荐标准,“10781”是标准号,“. 1”是文件号。 扩展信息: 1.白酒指标: 1.感觉的白酒的质量主要通过理化分析和感官旅液检验来判断。要正确反映白酒手备的色、香、味,必须依靠人的感官鉴定。白...

    2024-07-16 网络 更多内容 369 ℃ 618
  • 固态法白酒的执行标准是什么?

    固态法白酒的执行标准是什么?

    GB/T26760起码能够保证是纯粮固态酿造,但酱香酒与其他白酒不同,除了有坤沙酒,还有碎沙酒、串蒸酒,这些都可以标注GB/T26760,这个标准只能保证原料是高粱、小麦和水,但并不能保证这些原料是完整的,也可以是碾碎的残次品。固态法白酒的执行标准根据香型又进行了相应的分类:...

    2024-07-16 网络 更多内容 731 ℃ 24
  • 固态法白酒标准代号是啥意思?

    固态法白酒标准代号是啥意思?

    GB/T20822即固液法白酒执行标准,标准表述:固液法白酒是以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的白酒。其中固态法白酒是以粮谷为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿,勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的...

    2024-07-16 网络 更多内容 241 ℃ 194
  • 白酒执行标准gbt20822

    白酒执行标准gbt20822

    gbt20822是固液结合法白酒的执行标准。具体内容:范围本标准规定了固液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检检验规则和... GB10344的规定。酒精度可表示为“%vol”。酒精度实测值与标签标示值允许差为±1.O%vol。扩展资料: 固液结合法白酒生产固态法白酒采用...

    2024-07-16 网络 更多内容 836 ℃ 140
  • 白酒的执行标准GB/T10781是代表香型还是(固态)酿法?

    白酒的执行标准GB/T10781是代表香型还是(固态)酿法?

    GB/T10781是代表固态发酵标准。一、GB/T10781标准分类:1、GB/T10781.12006浓香型白酒2、GB/T10781.22006清香型白酒3、GB/T1078... 扩展资料固态法白酒主要的种类分为:(1)大曲大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上 一定数量的豌豆。大曲又分为中温...

    2024-07-16 网络 更多内容 595 ℃ 801
  • 固液法白酒的标准GB/T

    固液法白酒的标准GB/T

    固液法白酒标准号:GB/T208222007发布时间:2007年具体内容:范围卫生要求净含量分析方法检验规则和标志、包装、运输、贮存标签应符合G... 定义固液法白酒Chinese spirits made fromtraditionand liquid fermentation以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的白酒。而固态法白...

    2024-07-16 网络 更多内容 506 ℃ 463
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